Сыр и творог

Шампиньоны и цветная капуста в пикантном кляре с сыром
Если в составе кляра цельнозерновую муку заменить на кукурузную, то получится еще вкуснее. [
Ла Ванда
Курица стир-фрай на творожно-сырном блинчике
Стир-фрай - это один из самых быстрых способов приготовить быстрый и вкусный ужин .Получается быстро и полезно. Курица слегка сладкая и сочная, овощи хрустящие и безумно вкусные.
ярослава
Картофель, фаршированный с сырно-грибным соусом (с сыром Джюгас)
Думаю, картофель – это всеми любимый овощ. И как бы мы его ни приготовили и чем бы ни начинили, он всегда вкусен. Предлагаю попробовать картофель, фаршированный овощами и сыром Джюгас. Эту сырно-овощную начинку я очень люблю и гот
ЗаринА
Куриный рулет со спаржевой фасолью, яйцом и сыром Джюгас
Я по-прежнему не отступаю от ингредиентов в рецепте, который предлагает Великан:) На этот раз из салата, который он рекомендует, мне удалось приготовить куриный рулет! Куриную грудку я предварительно подвергаю маринованию, поэтому
Снежинка Татьяна
Порционные грибные запеканки с томатами, стручковой фасолью и сыром Джюгас
Когда море грибов, рецепты рождаются мгновенно)) Это самый грибной рецепт из всех, которые я в последнее время готовила. Дополняют его овощи, ароматы травок и, конечно же, сыр Джюгас! Получилось ну очень вкусно и ароматно, а самое
Снежинка Татьяна
Фаршированный порей в сливочном соусе, запеченный под сыром Джюгас
Мой ответ Креативному великану)))
Ла Ванда
Жареное филе дорадо с сыром Джюгас на подушке из шпината с сальсой
Сегодня хочу поделиться с вами очень быстрым и вкусным рецептом из белой рыбы. Сыр придает нежному филе пикантный вкус, а сальса из овощей и манго делает блюдо очень свежим и сочным. Отдельно хотелось бы отметить, что манго прекра
LapSha (Мария)
Перцы, запеченные с грибами под шапочкой из миндаля и сыра Джюгас
В выходные у меня случился грибной бум, спасибо моим грибникам и Великану)) Встречайте первое блюдо – сладкие перцы, запечённые с грибами. Ароматные, нежные внутри с хрустящей шапочкой из миндаля и сыра Джюгас! Получилось очень вк
Снежинка Татьяна
Помидоры, фаршированные баклажанами под сыром Джюгас
Это блюдо подойдет как на закуску, так и в качестве легкого ужина.
Туся
Ленивые вареники с бананом и кабачком
Казалось бы, сочетание весьма необычное[ Но я вам должна сказать, что это невероятно вкусно! Вареники очень нежные за счёт кабачка, который придаёт особую текстуру, а также из-за н
Снежинка Татьяна
Конкильони с курицей и сладким перцем, запеченные в соусе бешамель
Сытное, теплое и уютное блюдо! Одно из самых любимых моего мужа, а теперь и дочки! Делаю часто, вот решила все заснять и расписать! Угощайтесь на здоровье)
Liza Oliver
Летний овощной рулет из кабачка
Вот и наступило время летних овощей, причём та его половина, когда возникает вопрос, куда же девать бесчисленное количество кабачков! На такой рулет у меня ушло сразу два длинных цукини! А с начинками можно экспериментировать беск
Елена (Helen)
Каннелони со шпинатом и рикоттой
Рецепт сборный с разных источников , получилась вот такая уже долго любимая нами версия .
Яна 
Судак по-быстрому
Рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается сочная и нежная, а главное, быстро готовится. Пока запекается рыба, можно быстренько приготовить салатик и отварить что-нибудь на гарнир и вкусный ужин у вас на столе. По этому ре
Надежда
Мини-перцы с соусом песто
Несложный и вкусный гарнир или дополнение к основному блюду. Если нет в продаже мини-перцев, можно большие разрезать пополам. Я кол-во перцев делала меньше, чем указано в рецепте.
Апрель
Особенный мясной рулет с фетой, травами и чесноком
Этот рулет стал лично для меня особенным, так как я 3 недели вообще не подходила к кухне и ужасно соскучилась по своей плите, рецептам и вообще по сайту Едим Дома! Как многие знают, я была в отпуске на море, старалась каждый день
Liza Oliver
Крамбл с овощами и сыром
Я опять сделала для себя открытие! Оказывается овощной несладкий крамбл не менее вкусен,чем сладкий! Ну, очень вкусно, это нужно готовить!
ярослава
Быстрая мясная многослойная лазанья с творогом
Лазанья - любимое блюдо моего сынишки и всей нашей семьи. Вижу на сайте много рецептов лазаньи, но другие. Хочу поделиться своим многослойным сытным вариантом лазаньи. Соус Бешамель использую только для нижнего и верхнего слоя, и
Liliya
Кабачки творожные
Летом не хочется тяжелых гарниров, поэтому я предлагаю использовать как можно больше овощей! Фаршированные кабачки с творогом прекрасно будут сочетаться с мясом/курицей как горячими, так и охлажденными!
Irene
Сливочный сыр
В оригинале этот сыр имеет название "креольский сливочный сыр", но поскольку мы не креолы, готовим нашими русскими руками, теперь название другое, простое. Предыстория: встретила в рецепте торта ингредиент - креольский сливочный с
GinaGrin
Белоснежные котлетки с рикоттой
Настолько нежные, что невозможно передать словами! Надо пробовать!
Оксана
Кабачковые кефтедес с брынзой и травами (κεφτέδες)
Участник конкурса "Кухни народов мира". Сегодня ужинаем в Греции... Кухня Греции — одна из древнейших в мире. Естественно, на протяжении тысячелетий она менялась. В Средние века в Византии были распространены изощреннейшие, с труд
Ла Ванда
Королевская Тюрбо в прованских травах с луковым соусом
Рыба Тюрбо относится к отряду камбалообразных. Разделывать ее одно удовольствие - чешуи нет совсем и очень маленькое брюшко))) Мясо белое и нежное. Я считаю Тюрбо одной из самых вкусных рыб...ее по праву можно назвать королевской)
Любовь~♥
Острые лингвини по-восточному
Ни для кого не секрет, что баклажаны имеют ореховую нотку. Грех её не поддержать! Если "приличных" грибов под рукой нет, берём коричневые шампиньоны.
Сабина
Домашние творожные лепешки с мясом, овощами и сыром
Такие домашние лепёшки очень удачно вписываются в обед или даже завтрак, подойдёт и для пикника или ссобойки. Творожное тесто в разных блюдах знакомо, но чтобы оно не вызывало ассоциаций с десертом, я решила заменить часть обычной
Снежинка Татьяна
Каннелони с фаршем и грибами
Самая распространенная начинка для итальянской пасты каннелони (canneloni) - мясная. Предлагаю попробовать вариант с фаршем и грибами.
ярослава
Ленивые вареники для Надежды
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Согласитесь, трудно накормить семейство, а особенно детей свеклой (кроме "шубы", конечно)... Я, например, отвариваю просто свеклу себе и ем, как гарнир... и мне вкусно! Но для домашних предлага
Т
Картофельные рулетики с курицей и грибами
Вы любите картошку с курицей и грибами!? Предлагаю немного реформировать рецепт и сделать картофельные рулетики. Рулетики получаются очень нежными и вкусными, а главное - сытными.
ярослава
Лазанья со шпинатом и рикоттой по рецепту Дж. Оливера
Рецепт этой вкусняшки я взяла в журнале Джейми, посвященном итальянской кухне... там столько всего аппетитно, что глаза разбегаются, но лазанья есть лазанья...как же я тебя люблю! Рецепт хочу посвятить одному мужчине с нашего сайт
Liza Oliver
Брюност - коричневый, практически Норвежский сыр (Brunost)
Как и любая новинка, этот сыр может понравиться, а может и не понравиться. Но, в любом случае, стоит попробовать : ) Я никогда ранее не встречала этот сыр, поэтому и сравнить не с чем. И, честно говоря, ожидала ВСЯКОГО, но Брюност
KT-SW
Лимонная Паста с козьим сыром и шпинатом
Козий сыр добавляет приятный привкус, вкусно с копченым лососем .Это блюдо имеет двойную дозу лимона: сок добавляет терпкости, а цедра способствует более мягкому цветочному аромату. Рецепт от Марты Стюарт .
Яна 
Творожно-картофельные биточки с моцареллой
Не буду долго описывать какие они вкусные... Я думаю, что вид расплавленной моцареллы заставит вас приготовить такие биточки...
irushka78
Домашний яичный сыр с зеленью
Если Вы любите сыры, типа "адыгейский", советую взять этот рецепт на вооружение. Конечно, всегда можно добавить соли и других специй и приправ - все зависит от Вашего вкуса и настроения)))
KT-SW
пюре со шпинатом на сырной подушке
иногда так хочется разнообразить привычную еду , добавив что то новенькое хотя бы для цвета-и уже веселее:-)
Кариочи
Домашний творог
Этот рецепт очень подойдёт для диетического и детского питания. Для него я использую пастеризованное молоко 2,5% жирности. И ещё один момент. Мне нужно получить нежирный творог, поэтому я делаю так: Замораживаю пакеты с молоком на
Ирина Телесова
Форель, запеченная в тесте + МК по разделке рыбы на филе
Рыбный пирог с нежной начинкой и хрустящим тестом.
Светлана S
Мягкий творожный сыр "Дехин"
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего творожного сыра, которым успешно заменяю в рецептах такие сыры как "Филадельфия», «Маскарпоне» и т.д. Использую в выпечке, в соусах, в заправке для салатов, в десертах, как самостоятельно
Алекс
МЯГКИЙ сливочный ТВОРОГ (Кремовый Сыр FROMAGE BLANC)
Язык не поворачивается назвать это Творогом или Сыром, для меня это как жирненькая творожная масса! осталось только изюм добавить ) Рецепт не был выдуман мною, нашла его в кулинарном блоге, протестирован и опробован множество раз.
KT-SW
Курица с рикоттой, песто и кедровыми орехами
В одной кулинарной книге вычитал интересную идею, когда куриные грудки запекаются с рикоттой и соусом песто. Поскольку прошлая неделя была насыщенна событиями, я упростил задачу, и приготовил все в сковороде. Может вышло не так пр
Вениамин
Цветная капуста с фундуком и перепелиными яйцами под сырной корочкой
Этот рецепт я обнаружила в одном из рекламных каталогов крупного супермаркета, но немного его изменила. Все члены моей семьи очень любят цветную капусту, готовим ее по-разному. Представляю Вам один из вариантов ее приготовления. Р
Любовь~♥
картофельный рулет-колбаса на пару
Идея этого рулета родилась благодаря Elenе (Azdora) по рецепту КОЛБАСА ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА От оригинала осталось только картофельное тесто и пергамент)
LIlya
Куриные рулетики (le Cordon Bleu)
Готовятся такие рулетики очень быстро, получаются нежными внутри и хрустящими сверху. Классическое сочетание курицы и сыра никогда не подведет и получается всегда вкусно.
Екатерина СкобелеваБлюда из сыра и творога желательно включать в свой рацион ежедневно, а чтобы эти продукты не наскучили, нужно чаще заглядывать на сайт «Едим Дома», где собрано множество творожных и сырных рецептов. Молочные продукты содержат белок, кальций и фосфор, которые очень нужны детям, беременным женщинам и больным людям. Полезные свойства сыра и творога были известны человечеству уже десять тысяч лет назад, и поэтому многие хозяйки давно задумывались о том, что приготовить быстро и вкусно из творога и сыра, чтобы накормить всю семью.
Сыр и блюда из сыра настолько разнообразны, что у вас не будет ощущения дежавю, поскольку в мире существует около 2000 сортов сыра, каждый из которых имеет свой неповторимый вкус. Простые рецепты блюд из творога и сыра «звучат» по-новому, если вы используете разные сорта, и даже обычный салат можно не узнать на вкус, если дополнять его то чеддером, то пармезаном, то моцареллой. Большое количество основных и сладких блюд можно приготовить из творога, различные сорта и виды которого дают возможность наслаждаться разнообразием рациона каждый день. Азербайджанская сюзьма, казахский курт или иримшик, туркменский чекизе, армянский манук – все виды творога вкусны, полезны и оригинальны.
На сайте «Едим Дома» вы найдете множество домашних фоторецептов творога и сыра, которые понравятся вашим гостям и домочадцам. Многие противники молочных продуктов не могут устоять перед помидорами, фаршированными сыром, картофельно-творожными пирожками с зеленью, кремовым сыром из топленого молока, нежной творожной пасхой с изюмом и изумительным омлетом с творогом, болгарским перцем и мятой. Творожные и сырные блюда оценят только истинные гурманы вкуса!


















