Пирожки, тесто
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Слойки со спаржей
Слойки с различными начинками — беспроигрышный вариант для завтрака или обеда.
Svetlana Gorelova
Жареные пирожки с картошкой и печенкой
Рецепт теста для пирожков достался мне от мамы. Когда мы приезжали в гости к родителям, мама часто угощала нас своими фирменными теплыми пирожками. Начинка была, в основном, несладкая — картофель с обжаренным луком и укро
Simona
Пряные треугольники на кефирном тесте
Эти пирожки напоминают традиционный татарский эчпочмак, но только формой) Кефирное тесто мягкое, с ним удобно работать, и оно долго не черствеет, а сочная начинка с красным рисом, овощами и пряными специями никого не оставит ра

Хачапури по-аджарски
У каждой хозяйки есть свой рецепт этого чудесного блюда. Мой муж любит, чтобы было именно два желтка. И вот из очередного путешествия я привезла именно такой рецепт, теперь он мой любимый.
julika
Рыбный пирог с сайрой
Очень простой и вкусный пирог с рыбкой. Консервы можно использовать любые, у меня была сайра. Попробуйте, это правда вкусно и сытно.
@annie_band 
Печеные самосы с овощами
Самоса — пирожки с разными начинками. Самосы бывают жареные или печеные. Начинки делают из картофеля, фруктов с творогом или без, овощей, мяса, бобовых или курицы. Размер и формовка пирожков бывают разными. Самая известна
Svetlana Gorelova
Пирожки с картошкой
Это тесто для пирожков и пирогов очень вкусное и мягкое, начинка может быть любой.
Ольга 
Слоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем
Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.
Юлия Высоцкая
Хрустящие пирожки в кунжутном соусе
Хрустящие пирожки с сочной грибной начинкой, обжаренные на кунжутном масле. Политые сверху сладким соусом чили и дополненные обжаренным ароматным кунжутом — это очень вкусно.
Ольга 
Пирожки на заварном дрожжевом тесте
Сегодня мой рецепт как никогда соответствует названию конкурса — «Эксперименты с Panasonic». Из-за своей ошибки приготовила и хлеб, и пирожки из одного теста. Сначала рецепт и приготовление пирожков.
daiquiri
Пирожки с молочной пропиткой
Вспомнила о мягчайших печеных пирожках с тоненьким тестом. Мягкими они получаются за счет финальной пропитки молоком и допекания.
daiquiri
Лепешки с мясом «Кубдари»
Кубдари — так называется традиционный грузинский пирог с рубленым мясом и приправами. Его готовят на дрожжевом тесте, а начинка состоит из свиного, козьего мяса, телятины или баранины. Делаются они, как и хачапури, но вме
daiquiri
Ленивые пирожки с курицей, луком и яйцом
Для меня испечь пироги — целая наука! Преклоняюсь перед теми, кто умеет печь вкусные пироги! А пока я открыла для себя этот рецепт ленивых пирожков. Конечно, может это и не пирожки в полном смысле этого слова, но по вкусу
Полина
Пирожки «Плаксы с курочкой»
Хрустящие. Румяные. Вкусные.
Быстро готовить, хороши сами по себе, также с салатом, к бульону, с собой на пикник или детям в школу.
Aleks
Пирожки из слоеного теста с колбасой
Пирожки из слоеного теста с колбасой — это вкуснейшие куриные пирожки «Веллингтон» с колбасками ТМ «Петруха Мастер», грибами и шпинатом. Из готового слоеного теста такие пирожки просто испечь меньш
Лена Цынкевич
Пирожки с маком
Простой рецепт, хорошее тесто, немного похоже на пирожки «Бон-бон», но это тесто более плотное и корочка слегка хрустит.
Тесто не впитывает масло, получается хороший результат.
Aleks
Закусочные пирожки с хеком и картофелем
Пирожки по мотивам аргентинских эмпанадас. Вкусное тонкое тесто и сочная начинка. Форма пирожков подсмотрена у сестер Симили. Эти пирожки станут прекрасным перекусом на природе.
Svetlana Gorelova
Пирожки с паштетом из тунца и рисом
Румяные хрустящие закусочные пирожки, фаршированные паштетом из тунца с добавлением вареного риса и яйца. Рыбные пирожки имеют хрустящую корочку и нежную начинку. Подаем с кетчупом.
olga
Творожные пирожки с вишней
Вкусные и очень легкие в приготовлении пирожки. Чудесное творожное тесто. Приятная вишневая кислинка. Начинка может быть из любых летних ягод.
Svetlana Gorelova
Закусочные пирожки с зеленью
Эти чудесные пирожки-малышки — просто находка для пикника на природе. Вкусные, легкие и полезные, буквально на один зубок, — они станут прекрасным дополнением мясным и рыбным блюдам, приготовленным на гриле! Много в
ВикторияS
Сливочно-ванильные пирожки с грушами
Ароматные пирожки с грушами — быстро, просто и очень вкусно! Душевная выпечка украсит пасхальный стол!
Natalya LF
Пирожки из лаваша с курицей и капустой
Хрустящие и сочные пирожки из лаваша с курицей и капустой из книги Ю. Высоцкой «Ссобойки».
Мое дополнение в рецепте — лук и петрушка. Очень вкусные пирожки. Удобно есть, если вы их взяли с собой в до
Svetlana Gorelova
Слойки с изюмом и апельсиновыми цукатами
Завтрак моей мечты — это слойка: слойка с шоколадом, с вареньем или просто сливочный круассан! Сегодня у нас слойки с изюмом и цукатами, по этому рецепту хорошо испечь и целый пирог, но слойки более аппетитны и, как я зам
Юлия Высоцкая
Хрустящие пирожки с мясом по рецепту Юлии Высоцкой
Рецепт этих хрустящих пирожков поразил меня в самое сердце. Готовятся они очень просто и быстро, ингредиенты доступные. Но раньше я не добавляла в мясной фарш сыр и горчицу, а зря — сочетание бомбическое! Нежные, хрустящи
Виктория
Воздушные пирожки
Пирожков много не бывает. По воскресеньям обычно ходят в гости. Вот и мы ходили в гости к бабушке, и, как в сказке про Красную Шапочку, несли пирожки... Тесто очень воздушное и вкусное, на масле и молоке. Угощайтесь сами, корм
Ирина B&C
Хрустящие пирожки с мясом
Хрустящие пирожки с мясом из книги Юлии Высоцкой «Удачное меню». Очень вкусно, просто и быстро.
Ольга 
Ливанские пышки
Такие пышки хорошо подавать к жаркому — например из цыпленка. Можно вместо сметаны взять йогурт, но со сметаной, на мой взгляд, получается вкуснее. Неплохо добавить в пышки любые орехи, семечки.
Подписывайтесь н
Юлия Высоцкая
Булочки «Кольберт» с сыром
Очень простые в приготовлении, но невероятно вкусные и, я бы сказал, универсальные булочки. Сыр возьмите тот, который вам нравится в выпечке.
Такие булочки, конечно, следует подавать теплыми, но и в остывшем виде они
Aleks
Конвертики с мясом
Такая выпечка хороша для перекуса, пикника или в дополнение к бульону.
Мне нравится слоеное тесто, но можно использовать любое другое.
Фарш также берите из мяса, которое вам нравится.
Aleks
Пирожки с курицей и чечевицей
Пирожки) Ну какой праздник раньше обходился без домашних бабушкиных пирожков?! В погоне за правильным питанием многие хозяйки отказываются от пирожков, а зря! Особенно мужчины в вашем доме обрадуются котлеткам в хрустящем тесте
Т
Пирожки «Бон-Бон»
Это французский рецепт очень быстрых и вкусных пирожков, они могут быть с абсолютно любой начинкой: сладкие, сырные, мясные, рыбные, овощные, грибные. Фантазия в начинке безгранична!
Сегодня у меня бонбоны с двумя нач
Aleks
Cлоеные пирожки с капустой «Плацинды»
Ох, ну кто не любит пирожки?! А если они еще и слоеные? А если еще и с капустой?
А если слегка хрустящие снаружи и мягкие сочные внутри?
Дааа... Такие пирожки можно есть и в праздники, и в будни. Они стан
Urnisa
Песочно-дрожжевые пирожки
Я к вам сегодня с пирогами или пирожками. Тесто вышло праздничное с таким насыщенным благородным вкусом. При этом без расстойки, замесил — и сразу приступай к формовке. Тесто не расплывается, отлично держит форму, поэтому
Ирина B&C
Пирожки в сковороде с начинкой ассорти
Все мужчины любят пирожки, вот и я решила своим угодить и нажарить по-быстрому таких румяных пирожков. Яблок в этом году! Лежали они всю осень под яблонями, а ведь зимой вспомним про это... Рецепт увидела у автора konfetasladka
Т
Пирожки с курицей по-восточному
Подойдет любая мясная составляющая — индейка, куриная печень, печень кролика или сам кролик, хорошо взять остатки того, что не съели накануне. Яйца в такие начинки не стоит рубить слишком мелко — они могут потерятьс
Юлия Высоцкая
Пирожки из картофельного теста
Дома в холодильнике всегда можно найти еду, которая осталась от ужина или обеда. А особенно может много что остаться после праздников, например, после Нового года. Как раз можно что-то приготовить вкусненькое, чтобы продукты н

Тесто из макарон и выпечка на его основе
Скажете: «Ну макароны, и что?». А вот из них можно сделать хлеб, сицилийские пирожки с острыми начинками ну и, конечно, лапшу!
ArtUpcyclingDesing17
Воздушные пицца-пирожки «Весенние»
Любителям пиццы посвящается (в частности, моему сыночку). Каких только пицц я не приготовила для своей семьи. В этот раз пицца в виде пирожка с сочной весенней начинкой. Рецепт, конечно, не диетический, но иногда можно себя поб
Виктория
Арабская самса по-домашнему
Есть такая категория людей, которые сами на месте не сидят и другим не дают:) К таким относятся мои интернет-знакомые, замечательные кулинарочки. Вот они вдохновили и подтолкнули меня на такой подвиг, повторить рецепт этой самс
НАТАЛИ
«Веселый» эчпочмак. Вариация
Очень вкусно:) Лаконично. Просто. Сытно. Позитиивно;)
Алексей Батин
Индонезийские пирожки с зеленым горошком Caripap
Caripap — это закуска Южно-Восточной Азии. Готовятся эти пирожки из слоеного теста с разнообразными начинками с добавлением карри. Начинка в пирожках обычно острая, пряная и прекрасно сочетается с утренним кофе. В Индонез
Ирина Нагорная(Золотько)
Пирожки ленивые
Двух-трех пирожков достаточно, чтобы ужин или завтрак прошел на ура. С чаем, кофе — идеально. Пышные, румяные, сытные, незатейливые... Минимум продуктов — максимум выгоды и удовольствия!
Solomeya
Греческие яблочные пирожки «Милопитакья»
В переводе с греческого «Милопитакья» — это маленькие яблочные пирожки. Тесто на основе апельсинового сока, с добавлением корицы, ванильного сахара и апельсиновой цедры, что делает его очень ароматным. Начинка
Констанция
Пирожки из заварного теста с тунцом «Весенние»
Мое первое знакомство с продукцией ТМ «Магуро». И началось оно с баночки тунца. Пока в магазинах я встретила только этот продукт. Мы часто покупаем консервированного тунца, используем для приготовления салатов и суп
Елена 
Шоссоны с яблоками
Казалось бы, чего проще — яблочная слойка, какие тут могут быть хитрости? Однако французские повара превратили шоссоны в настоящее произведение искусства, причем очень вкусное. В парижских, и не только, кондитерских они п
Мальва
Пирожки «плиссе» с курицей и шпинатом из теста фило
Один из моих любимых рецептов пирожков. Делать их очень быстро, особенно если накануне подготовить начинку. Благодаря тесту фило пирожки получаются довольно диетическими, но сытными. Отличный вариант к завтраку выходного дня дл
Наталья Андреева














