Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

510
Кофейный кекс с медом
Кекс получается плотным, не влажным, с выраженным вкусом меда. С маслом просто объеденье.
Вика
514
Лимонный кекс
Очень вкусный, воздушный, пористый кекс к чаю с выраженным лимонным вкусом и маком, придающим пикантность.
Вика
514
Печенье "Снежные пальчики"
Очень вкусное хрустящее печенье с хорошо выраженным ореховым вкусом. Делала по рецепту Герды с форума "У самовара"
Вика
533
Творожные "облака" с лимончиком
Еще один легкий десерт после новогодних праздников:) очень быстро готовить, практически нет грязной посуды (я как нелюбитель мыть посуду особенно ценю такие рецепты ;) а если в доме есть детки- они тоже помогут вам готовить! Вырез
НатаЛи
1 ч 51
Абрикосовое пюре
Отличный вариант для того, чтобы не приучать ребенка к сахару, — получается что-то среднее между пюре и вареньем. Хорошо добавлять в овсянку, намазывать на торт, пропитывать бисквиты, украшать мороженое (особенно вместе с орехами)
Юлия Высоцкая
45 м573
Кекс в шоколадной глазури
Простой рецепт кекса в шоколадной глазури, который может приготовить каждый.
Катюша 
1 ч 532
"Песочно-творожный каприз"
Этот пирог я называю дежурным,потому что он может выручить при самых разнообразных обстоятельствах, т.к. на его изготовление не уходит много времени и можно обойтись минимальным количеством продуктов.Можно выпекать с разными начин
Цветана
522
О новогоднем. Часть 2. На один-два укуса :)
Хотелось чего-то маленького и вот что получилось :)
Кристиша
30 м53
Супчик из моркови и чечевицы
Если ваши дети занимаются спортом или просто хочется сделать супчик более насыщенным, добавьте нарезанную кубиками картофелину, а если им не нравится запах оливкового масла, добавьте к нему немного сливочного масла — запах пропаде
Юлия Высоцкая
30 м56
Тыквенный суп с апельсином
Если вашим детям не нравится репчатый лук, можно заменить его пореем, если они любят травки, можно добавить порубленную зелень в суп перед подачей, а если им не нравится вид травы в супе, ее нужно взбить вместе с тыквой. Вместо см
Юлия Высоцкая
2 ч 40 м561
Крем-капучино со сливками и сладким кофейным соусом
Рецепт Делии Смит. Делала уже три раза. Очень важно использовать растворимый кофе очень хорошего качества, иначе десерт получится не таким вкусным, каким мог бы быть. Пусть вас не пугает, что сахар в этом десерте содержится только
CatherineSW
527
Ореховые трубочки
Пекла на предновогодний вечер, тесто изумительное,мягкое и пластичное,хорошо раскатывается. Думаю можно попробывать и другую начинку,например,джем,тесто абсолютно не сладкое. Рецепт взят из журнала "Taste of Home"
Апрель
51
Бисквитное пироженое на сметане
Предлагаю вам рецепт замечательно бисквитного пироженого. В связи с домашними тех.неполадками выложить фото готового бисквита пока не могу, обещаю исправить эту неприятность.
fanta4ka (Марьяна)
1 ч 548
Торт " ЭсКиМо"
Этот рецепт торта, 15 лет назад ,я нашла у своей знакомой,- трофейный рецепт от её подруги из США. Я сразу выложила его в интернете.С тех пор рецептура претерпела множественные изменения,но я выкладываю так,как было изначально...
Цветана
542
Торт "Дракон" (для Оксанки)
Этот торт я хочу посвятить Оксанке. Благодаря ее рецептам у меня получилось приготовить вкусные и красивые торты, сразу после первого эксперимента. Правда есть небольшие отступления - мастика у меня молочная на детской смеси, а би
Natalia (B&O)
522
Торт "Дракоша 2012"
Дорогие друзья, на этот торт у меня ушёл целый день, я очень старалась и надеюсь он Вам понравится! Я хочу поздравить Вас с Новым годом и пожелать Вам всего самого лучшего! Пусть Ваши мечты и желания сбудутся! Счастливого 2012 год
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
550
Бисквитное печенье (савоярди)
Это печенье я сделала для торта "Малахоф" Печенье делается очень быстро и легко. У меня ушло на его изготовление максимум 20 минут. Все ответы на вопросы, почему именно так делается тесто для
CatherineSW
560
Медовые коржи.
Вариант медовых коржей. Такой рецепт для меня настоящая палочка выручалочка) Порция большая( получается 16 коржей по 22 см), пекутся легко и очень быстро) Делаю много - много коржей перед праздниками, а потом по мере необходимости
Оксанка
569
Сумасшедший торт от Елены Чекаловой
Редко бывает, когда праздник обходится без торта! Что делать, если гражданский Новый Год приходится в пост?! Есть великолепное решение - Сумасшедший торт! Почему сумасшедший? Да потому, что в нем постные ингредиенты заменяют яйца,
Ольга♥Ч
531
"Петельки"
Признаюсь честно рецепт взят из просторов интернета,понравился тем ,что можно быстро приготовить и на вкус вышло замечательно тает во рту , повторю его обязательно на след.год! С наступающим вас Новым Годом,друзья!!!
Апрель
536
Bavarese al vino moscato
Нежнейший крем основой, которого составляем традиционный английский крем и взбитые сливки. Крем я решила оттенить нотками мускатного вина и смесью молочного и черного шоколада.
Оксана Пономаренко
566
Торт "Малахоф"
Продолжаю готовить по рецептам австрийского кондитера Карла Шумахера. Я готова изучать и изучать его рецепты и готовить, готовить, готовить.... Но работа не дает расслабиться и поселиться на своей кухне))) Расслаблюсь 1-го января)
CatherineSW
519
Печеночные котлетки
Очень вкусные и очень полезные котлетки, которые съедаются моментально! Польза говяжьей печени: печень не просто содержит достаточное количество белка (17-18%). Ее белки содержат все незаменимые для организма аминокислоты, а значи
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
1 ч 513
Киш с мясом и сыром рикотта.
Киш- это пирог с мясом в песочном тесте. Он очень сытный, его лучше подавать с овощным салатиком.
Оксана Пономаренко
557
Рождественский кекс
Быстрый "Рождественский кекс". Я не употребляю алкоголь уже более 4 лет, да и выдержка и терпение не мои друзья. Поэтому готовить "Рождественский кекс", который надо пропитывать алкоголем и ждать, ждать, ждать я не смогла бы. Вот
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
562
Рождественская звезда с шоколадным муссом
Изумительно вкусный торт,который превзошёл все мои ожидания.Готовила по новому рецепту в новой силиконовой форме.Надо сказать, что я не дружу с силиконовыми формами,много блюд я в них перепортила. Но этот торт меня просто порадова
Lena
10 м532
Трайфл с апельсинами и лимончелло
Долго выбирала, какой же десерт приготовить на Рождество)) В конце концов остановилась на таком вот трайфле, так как хотелось чего-нибудь относительно легкого, ведь обычно на десерт места уже не остается)) я взяла облегченную верс
Мурзик
5105
Тыквенный брауниз с творожной начинкой
Рецепт подсмотрела у Любаня из ЖЖ, она в свою очередь у cezeriye из ЖЖ. Дальше цепочку не смотрела...Но очень заинтересовалась.. Внесла некоторые изменения и получился потрясающий тыквенный брауниз. Очень вкусно! Угощайтесь!
Диана
518
Бисквит с домашним маскарпоне
Легкий, вкусный и нежнейший тортик. Приятного аппетита)))
~ Beautiful girl ~
35 м57
Фруктовые маффины
Всем полюбившиеся маффины, очень легки в приготовлении, и что не мало важно они готовятся быстро и без особой грязи на кухне. Если приготовить их в фигурной форме для кексов, то вкусный рецепт становится ещё и красивым.
Кристина
571
Слоёный торт "Фруктовое удовольствие"
Этот слоёный тортик приготовлен мной на скорую руку из готового теста и сырно-сливочного крема. Испекла я его для свекрови в подарок на День рождения (дело в том, что она не печёт сама торты и поэтому такой сладкий подарок был вес
Светлана Горбуненко
558
Пельмени сибирские
Что может быть лучше домашних пельмешек? Порадуйте своих родных, им очень понравится))) Всего фарша должно быть 500 г пропорции можете брать на свой вкус)))
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
5147
Торт "Монастырская изба"
Этот торт многим известен,на сайте уже имеется очень хороший рецепт этого торта,с вишневой начинкой от Кристиши решила попробовать сразу с тремя начинками и вот что у меня получилось.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
1 ч 10 м5141
Баумкухен рождественский - дерево-пирог
Первый раз об этом пироге было упомянуто в 1682 году в поваренной книге личного врача графа Фридриха Вильгельма, Йохана Зигисмунда Ельсхольтца. В Нюрнберге и во Франкфурте-на-Майне он известен с начала 15 века, как свадебная выпеч
Мария KMW
1 ч 550
Хрустящие вишнево-шоколадные вкусняшки (Crispy chocolate-cherry treats)
печенье, которое не нужно печь. но все же достаточно трудоемкое в связи с непривычностью ингредиентов. моя книжка уверяет, что каждая американская хозяйка непременно знает хотя бы один рецепт "вкусяшек" с воздушным рисом. у нас ег
fedukina
530
Манник с изюмом приготовленный в мультиварке
Получается очень нежный,рассыпчатый и вкусненький!
Рита
577
Салат с кальмарами и пекинской капустой "Нежность"
Давно заметила, что морепродукты и рыба хорошо сочетаются с яблоками. Я решила использовать это сочетание в салате с кальмарами. Нота цитрусовых придаёт свежести, а пекинская капуста - воздушность. Вместо кальмаров также хорошо по
Светлана Горбуненко
533
Долгожданное мороженое
Вчера, наконец-то, сбылась мечта моего старшего сына! Я позволила ему приготовить мороженое, рецепт которого ему его друг рассказал:). Мороженое очень понравилось детям.
Наталья Rasskazova






















