Квашеная капуста

Бутерброд с ветчиной, квашеной капустой, яблоками и сыром

Каперсы можно заменить маринованным огурцом, или маринованным яблоком, или черемшой. Ветчина подойдет любая, можно взять и куриную грудку — главное в этом бутерброде тушеная капуста! А вот сыр нужен послаще, чтобы вкус у

Рулька с разной капустой и грибами

В Латвии в зимние праздники традиционно готовят тушёную квашеную капусту с мясом. Я объединила два вида капусты, так тоже готовят здесь! Сегодня подадим запечённую рульку.

Свиные отбивные в пакете

Быстрое и вкусное блюдо для новогоднего стола. Порадует результатом.

Щи постные с гречкой и квашеной капустой

Щи… Потому что пост! А без похлёбки… разве это жизнь? Поэтому посмотрите — может и пригодится.

Рассольник

Винегрет классический

В винегрете, как и в борще, вроде все просто и одинаково, но у каждой хозяйки все получается по-разному.

Заливная ватрушка с бананами

Многим знакома эта ватрушечка с советских времен... Пару лет назад она уже была на сайте у Танюши (Hilda), но я часто пекла и изменяла под себя (увеличивала состав, вводила фрукты, уменьшала сахар), поэтому со временем создался

Икра грибная (из маслят)

Чечевичные котлеты с квашеной капустой

Чем полезна чечевица?

1) Наличие витаминов групп А и В, особенно С – это делает крупу особенно показанной людям со сниженным иммунитетом;

2) пр

Моченые яблоки

Рецепт из книги Максима Сырникова, я просто адаптировала его под городские условия.

Помню это лакомство с детства! У бабушки кадка с мочеными яблоками всегда стояла в погребе. Давно я таких яблочек не ела.

Капуста квашенная с яблоками в банке

Такой способ закваски капусты в банке очень выручает в условиях проживания в квартире, когда негде хранить квашенную капусту в больших объемах. В последнее время добавляю в капусту при заквашивании яблоки, вкус капусты от этого

Постный яблочный штрудель

Настоящий штрудель делается не на постном тесте фило, но поскольку сейчас пост, то я решила проэкспериментировать со своим любимым фило. Штрудель получился очень вкусным, сделала 2 штуки - за день ничего не осталось! :) Все про

Винегрет с тунцом

Зто не первый мой винегрет на сайте, был в самом начале винегрет со шпротами, этот отличается тем, что овощи готовятся "всухую"в микроволновке, так сказать, быстрый вариант!

Суп "Випавска йота"

Одна из самых спокойных и стабильных стран Европы — Словения — привлекает туристов не только красивыми пейзажами, но и вкусной кухней, которая объединила в себе австрийские, немецкие и славянские традиции. Есть риск

Пирог с грибами и квашеной капустой

Я думаю, простая еда - самая вкусная еда.

Начинка в данном рецепте для постного пирога. Пирог из простых и доступных продуктов. Рецепт взят мною из одного кулинарного журнала. Кислинка квашеной капусты, вкус лесных г

Заливной куриный пирог

У меня в рецептах вы, наверное, видели уже заливной пирог с тюлькой. Он так понравился семье, что я начала экспериментировать с дугими начинками: капуста с яйцом, яйцо с зеленым луком, сыром и зеленью и вот куриный фарш с белым

Постный салат "4 капусты"

Поздравляю с

Чечевичная похлёбка с куриными клецками

Вкусный и питательный суп, несложный в приготовлении.

Курица, фаршированная квашеной капустой

Запекаем в духовке. Внимание: нужен рукав для запекания!

Рис с солянкой из капусты

Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой

Сегодня хочу поделиться рецептом ОЧЕНЬ вкусной, воздушной шарлотки с квашеной капустой. Всё очень просто: 10 минут для подготовки, 40 минут в духовке и ВКУСНЕЙШИЙ пирог готов ! Используется не только квашеная капуста, но и рас

Рулет с капустой

На сайте много пирогов с капустой. Предлагаю и свой вариант в виде рулета. Мне он понравился за то, что не треснул, в отличие от большинства рецептов рулетов.

Ребрышки с капустой

Прочитала рецепт тефтелек от Елены Ковач и подумала, как хорошо что придерживаются Поста, а моему мужу подавай мясо. Мясо подала, но на гарнир все же капустка)))) В этот раз делала в мультиварке, а в основном всегда в к

Кулебяка с опятами и капустой

История кулебяки (закрытого пирога с несколькими начинками) насчитывает не одно столетие. В кулебяке начинки кладут слоями и разделяют блинами. Можно слои расположить один над другим, «ярусами», можно разные начи

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления. Когда капуста будет практиче

Манный пирог с квашеной капустой

Хочу предложить вам простой, но, тем не менее, вкусный пирог с квашеной капустой. Пирог выпекается без муки и масла, тесто месить не нужно, просто смешиваем все ингредиенты и все!

Вкус пирога будет полностью зависеть

Хрустящая квашеная капуста

Я думаю, что рецепт квашеной капусты у каждой хозяйки свой, проверенный годами. Но все же хочу поделиться своим реце

Картофельная запеканка с беконом

Очень вкусная запеканка. Невозможно устоять!

Любимые паланицы (плацинды)

На сайте уже есть рецепты этих замечательных лепёшек. Но мне бы хотелось познакомить вас со своим рецептом, родом из детства. Так готовила паланички моя бабушка, так готовит их моя мама, так готовлю их и я. Паляницы-украинское

Куриные бедрышки в пакете с овощами

Рецепт получается несложный и вкусный. Конечно можно использовать разные части курицы или даже всю курицу. Тогда кол-во соуса увеличить.

Грибная икра

Многослойный пирог-лазанья на лаваше

Очень вкусный и сытный пирог, который прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню и заменит собой целый обед или ужин. Готовится он совсем несложно, особенно, если о начинках ( а их целых три

Пирожки с квашеной капустой

Гуляш с квашеной капустой

Гуля́ш (венг. gulyás) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые со шпиком, луком, перцем (паприкой). Ква́шеная капу́ста — национальное бл

Пирог с квашеной капустой

Очень давно увидела в супермаркете пирог с таким украшением. Уже не помню,что было внутри пирога, но я сразу решила, что испеку такую же красоту!!!!!! Угощала зимой с чаем подружек, они остались в полном восторге!!!

Царская рыба

Поздравляю с Вербным воскресеньем!!!

И предлагаю попробовать царскую рыбку - осетра.

Рулетики из квашеной капусты

Доброго всем времени суток!

У кого еще осталась в закромах квашеная капуста, очень рекомендую это вкусное и сытное блюдо!

Борщ с грибами

Как поменялись нравы. Мои друзья, бывшие пионеры и комсомольцы, теперь регулярно посещают воскресную проповедь и строго соблюдают пост. Мне проще. Еще год назад, посетив церковь, я взял у Батюшки благ

Голень индейки в пакете

Кундюмы с гречкой и грибами

Оригинальное, забытое блюдо русской кухни.

"Кундюмы - замена пельменей в постном, монашеском столе. "Изобретение" православных церковных кулинаров. "Ответ" церкви на языческие пел

Свекольный салат "Лодочки"

В моих рецептах много рецептов из свеклы...,вот и здесь не могу пройти

Постный салат "по мотивам Ассоль"

По мотивам очень любимого мною салата "Ассоль" от Стеллы, только постный вариант. Сочетание изюма и сельдерея для меня волшебно.

Салат из квашеной капусты

Салат из того же журнала Burda. Довольно своеобразный. Несмотря на использование квашеной капусты, мне он показался похожим на десерт. Попробуйте! Мне интересно знать ваше мнение

Суп из квашеной капусты со свеклой

Это тоже блюдо немецкой кухни, из того же журнала, что и пирог. А использование сосисок делает его супер немецким. По-русски можно и со сметанкой.

Торт с квашеной капустой, шпиком и луком

Наверное правильнее было бы назвать это изделие пирогом, но в журнале Burda (еще с прошлого века) он назывался именно так. Типич

Капустник (украинский деревенский борщ)

К этому блюду у меня трепетное особое отношение: здесь и мое детство, и жизнь моей бабушки, и ее теплые старенькие нежные руки, и этот вкус...

И вот я уже седовласая женщина, но у меня такое же отношение к этому блюду

Запеканка "Картофельный лежебока"

Ужин из рубрики "проще простого", при желании можно добавить в начинку куриное мясо - очень вкусно!

Украинские картопляники с постной начинкой

Традиционные украинские пирожки. Решила и я внести лепту в постные лакомства,надеюсь вам понравитьсявообще начинку можно готовит

Налистники с квашеной капустой

Мое знакомство с налистниками произошло благодаря моей свекрови – моей второй маме. Родом она, как и мой муж из Белоруссии, и всегда выпекая блины, она их называла налистниками. По сей день для меня те налистники самые вк

Яблочный штрудель из овсяных блинчиков

Очень вкусный и ароматный штрудель, а при наличии готовых блинов, еще и очень быстрый. Этот штрудель можно испечь и с другими видами блинов, я думаю, что хорошо подойдут блины с цитрусовой ноткой.

Мясной рулет с квашеной капустой

Решила разбавить блино-макаронное царство очень вкусным рулетом. Муж не любитель квашеной капусты, его просто обожает. Сочетание мяса и кислинки от квашеной капусты...просто замечательное. Конечно яблочко и сыр придают свою нот

Мини-пироги с квашеной капустой и грибами

Думала, думала и придумала, я такие вот пироги. Сразу хотела приготовить пирожки, потом решила пирог, ну такие мини-пироги пришли сами собой. Из данной нормы теста получилось 5 штук. Я сразу слопала один и наелась.

Зимний салат из квашеной капусты с болгарским перцем

Зимой хочется и солений, и летней свежести.

Это один и вариантов как сочетать "зимние" пожелания.

Капуста с беконом по-холостяцки

На улице холодно и слякотно, а дома тепло и уютно. Я купил себе пива, пока оно в холодильнике остывает, приготовлю тушеную капусту с беконом. По-моему хороший выбор. Хотя это блюдо и без пива очень даже вкусное.

Венгерский суп с чипетками

Полдня ходил по заснеженной Москве. Устал, промок и замерз. После такого испытания хорошо бы съесть чего нибудь горячего и острого. Я еще утром достал кусок говядины, что бы он размораживался. Котику его многовато будет. Я д