Бульон с перцем
Суп «Как бабушка учила»
Если вам хочется именно того вкуса супа из печи на хуторе у бабули, чтоб ложка стояла и пахло дровишками, а где-то тихонько поскрипывало кресло-качалка, а от печи шел запах вкусного супа и хлеба, то рецепт как раз для этого.
ArtUpcyclingDesing17
Тыквенный крем-суп с яблоком и креветками
Тыквенный суп — это вкус осени: горячий, сливочный, пряный! Сегодня у меня экзотическая версия супа с азиатской ноткой. Крем-суп может показаться скучным, если его не дополнить. В качестве дополнения могут быть выбраны су
vicky
Томатное ризотто с мидиями
Ризотто наравне с пастой и пиццей — пожалуй, самое популярное итальянское блюдо. Я предлагаю вам приготовить ароматное и пикантное томатное ризотто с мидиями с использованием томатов в собственном соку ТМ «Помидорка
ВикторияS
Суп а-ля беф бургиньон
Soup al a Boeuf Bourguignon — отличное название для моего сегодняшнего супа с ярко-бордовым цветом из говядины с грибами и беконом. Ингредиенты для супа, по сравнению с классическим рецептом говядины по-бургундски, остали
vicky
Тыквенный крем-суп с голубым сыром и кедровыми орешками
Яркий осенний суп с шелковой консистенцией и легкой пикантностью!
Победа
Испанская паэлья
В поисках оригинального рецепта паэльи я перерыла весь интернет и пришла к выводу, что его не существует. Рецептов так много — у самих испанцев их около трехсот. Перечитав кучу рецептов, я приготовила свой вариант паэльи,
gapapolya
Суп-пюре из цветной капусты с горчичными гренками
Вкусный, нежный и сытный овощной суп-пюре кремовой структуры на основе замороженной цветной капусты с добавлением сливок. Цветную капусту с успехом можно заменить на брокколи, тоже будет очень вкусно. Готовим!
Констанция
Суп с тыквой и фрикадельками
Люблю осень за овощи! Свежие, вкусные, сочные. Тыква — моя любимица, приучила к ней всю семью. И хлеб, и выпечка, и супы — с ней все блюда ярче и наряднее.
Оксана Чуб
Рагу из бычьих хвостов
Coda alla vaccinara (рагу из бычьих хвостов) — это одно из старейших римских блюд. Работникам бойни (их так и называют «ваччинари») отдавалось все, что не шло в продажу. Блюдо с таким красивым названием &mdash
Виктория
Уха с пшеном
Очень вкусная, полезная и питательная уха с пшеном. Блюдо получается ароматным и сытным. Подойдет даже детям, которые не любят рыбу и жидкую пищу.
iuliia23
Томатная похлебка по-итальянски
Острый согревающий супчик, густой и вкусный. Начиная с осени, я часто варю куриные бульоны для соусов или заправки в новый супчика. Если совсем нет времени, подаю бульон в кружке. Данную похлебку на основе бульона нашла у Фроси
Т
Суп-пюре из цветной капусты
Нежный легкий суп-пюре разнообразит повседневное меню. Он подходит для детского питания, для людей, контролирующих свой вес и придерживающихся правильного питания. Суп содержит всего 21 ккал на 100 г готового продукта.
gapapolya
Закусочные галеты с тунцом
Такие галеты придумал мой младший сын. Любит придумывать начинки, а тут тунец попался на глаза. Соус бешамель остался от котлеток — тоже он делал. Постараюсь в других рецептах остановиться на нем подробнее. А пока за мной
Т
Чечевичное рагу с белыми грибами и тимьяном
Осень для меня — любимый сезон (разумеется, после весны). Прилавки предлагают нескончаемое разнообразие свежих овощей. Наконец-то спала жара, а, главное, захотелось опять супов. Бобовые во множестве разновидностей, красоч
vicky
Португальский картофельный суп-пюре с савойской капустой
Любой, кто хотел бы поесть типичный португальский суп, должен однажды попробовать «Кальдо Верде». Для оригинального Caldo Verde нужен специальный листовой сорт капусты (порт. Couve Galega). Не нашла я ее у нас в про
vicky
Хумус из чечевицы
Хумус делают не только из нута, но из других бобовых, например из фасоли, а этот вариант — из чечевицы!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Паэлья с чоризо
Паэлья — традиционное валенсийское блюдо, и хотя испанская кухня очень региональная, паэлья имеет высокую популярность по всей Испании.
В праздничные дни испанские мужчины сами стоят у плиты и готовят паэлью. В
vicky
Крем-суп из запеченных перцев
В приготовлении крем-супа используются сливки либо соус бешамель, что придает блюду дополнительную нежность во вкусе. Также суп рекомендуется протереть через сито, после чего он приобретет бархатную консистенцию. Суп шикарен са
Победа
Томатный суп-пюре с обжаренными в соевом соусе креветками
Томатный суп-пюре из запеченных томатов с жареными креветками по итальянскому рецепту.
Владимир Владимирович
Грибная юшка с домашней лапшой
Сегодня у меня для вас очень вкусный домашний супчик. Угощайтесь!
Nora
Фрикасе из курицы
Сегодня у меня опять вкусный и быстрый обед за 30 минут! Это очень вкусное и нежное блюдо. Угощайтесь!
Nora
Немецкий гуляш
У меня сегодня для вас очень вкусный и ароматный гуляш! Рецепт нашла на немецком сайте, немного изменила его и решила поделиться с вами. Угощайтесь!
Nora
Крем-суп из лука-порея и не только
Сегодня у меня полезный крем-суп. У него богатый состав. Чтобы сделать мой суп еще более насыщенным, мне нравится запекать овощи сначала в духовке. Именно эти ароматы от запекания делают его просто настоящей пищей души и позвол
vicky
Свекольник
Вариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни. Свекольник состоит из очень простых продуктов: заранее отв
vicky
Суп с тунцом и белой фасолью
Легкий вкусный и полезный рыбный супчик. В состав входит очень вкусный консервированный тунец ТМ «Магуро». Угощайтесь!
Simona
Легкая окрошка с тунцом
Август еще балует нас теплыми деньками, поэтому сегодня легкая окрошка, да не простая, а с консервированным тунцом ТМ «Магуро». Вкус немного новый, довольно интересный, попробовать стоит. Отличная альтернатива класс
Юна
Летняя паэлья
Ароматная овощная паэлья от шеф-повара Артема Князева. Я взяла на себя смелость (или наглость) изменить технологию приготовления.
Галина
Сырный суп «Ностальгия»
Такой суп можно приготовить на даче, и с ним справится даже школьник. У меня на сайте серия похожих супчиков на плавленом сыре, так как вначале он был любимым старшего сына:
Т
Перуанская похлебка «Чупе»
Рецеп с пакетика крупы киноа. Этот вкусный, ароматный, легкий суп готовится довольно быстро. Куриный бульон готов через 40 минут. Крупа варится всего 15 минут. Очень рекомендую.
Галина
Суп из морской капусты
Полезный и питательный суп, я люблю варить его на курином бульоне, но можно и просто на воде. Вкусен не только в теплом, но даже и в холодном виде, то что надо для лета!
Наталья Андреева
Суп с сезонными бобовыми
Спешу приготовить сборный супчик из сезонных овощей и бобовых. Также можно использовать замороженные овощи (часть я заморозила). Я добавила рыбу по своему вкусу, но можно сделать мясной вариант: с фрикадельками, сосисками или п
Т
Разобранный плов с бараниной
Очень вкусный плов с бараниной. Этот рецепт мне подсказал друг семьи. На его родине, в Турции, это семейное блюдо готовят по праздникам и торжествам. У нас тоже был праздник — день Рождения сына, и так как семья Мехмета б
Виктория
Суп с домашней лапшой
Летом не хочется долго варить супы на мясе и косточке. Попробуйте любимый многими фрикадельковый суп с овощами, да с домашней лапшой на манке, которую можно заготовить впрок заранее и держать в банке.
Время приготовле
Т
Кабачковый суп с чечевицей
Люблю овощные супчики — ароматные и легкие! А для густоты и питательности добавляю чечевицу. Пока сезон молодых кабачков, нужно пользоваться и добавлять их в супы и салаты.
Оксана Чуб
Cуп с мясными рулетиками
Суп с «ленивыми» пельменями как раз для лета, когда не хочется варить мясо на косточке по пару часов. Овощи используем сезонные или замороженные, или меняем на свои, какие имеются в доме. Даже просто бульон с рулети
Т
Канапе из баклажанов
Думаю, вы согласитесь,что блюдо-закуска очень яркое и все благодаря сезонным овощам. За рецепт благодарю Марию из Германии, от себя добавила творог и сыр. В оригинале сверху были красные помидоры и желтый перец, у меня получило
Т
Гречневый суп «Сливочный»
Гречневые супы — очень вкусные, но почему-то не популярны в народе. Я показывала похожий суп с гречневыми хлопьями, на этот раз варю с прокаленной крупой. Овощи на самом деле любые, можно зелень в конце добавить. Сыр плав
Т
Теплый салат из кускуса с маринованной моцареллой
Легко, ярко и аппетитно. А вот вкусно ли? А вы попробуйте!
vicky
Щи летние «Телячьи нежности»
Легкий летний супчик. Когда в жару таки захотелось жиденького:) Чуть ребрышек телячьих, капуста, чеснок, лук зеленый и укроп, помидорка, морковка — все, конечно, свежее. Просто, вкусно. Дружеская компания гарантирована:)<
Алексей Батин
