Мука пшеничная

Финские имбирные пряники

Дух Рождества начинает витать в Финляндии еще с конца октября. В это время в магазинах в огромных количествах появляются традиционные имбирные пряники (piparkakku). Вообще-то, имбирное печенье можно приобрести в любое время года

Лепешки с мясом

Мне кажется это блюдо называется Кутабы, но я не берусь утверждать :-).. Могу ошибиться и женщины восточной национальности меня закидают тапками :-) Вообщем увидела я этот рецепт в одной передаче про путешествия.. Готовили их в к

Шоколадный торт с маракуйей и безе

Предлагаю Вашему вниманию торт с экзотическим вкусом, который я приготовила на День Рождения своей любимой и единственной дочери [

Блины гречишные с икрой

[ Если любите [ блинки,но хочется разнообразия, [ попробуйте испечь вот такие...и

Картофельный хлеб с отрубями

Предлагаю вашему вниманию очень воздушный и невероятно вкусный картофельный хлебушек... :)

Торт "Снежный"

Вот такой торт получился вкусный и нежный[

Торт «Весна»

Торт многослойный, вкусный и несложный в приготовлении.

"Крестьянские пирожки"

Всем добрый день, я на днях выставляла рецепт " крестьянские лепешки" вот по такому же рецепту теста, но с небольшим добавлением я делюсь с вами рецептом " крестьянские пирожки" Которые правда по форме и не напоминают пирожки

Шоколадно-апельсиновое печенье

Это моя импровизация:-) До начала шоу xfactor оставалось 40 мин, а ничего сладкого у чаю не было... Вот я бегом сообразала такое печенье:-) у него яркий вкус и запах апельсина Импровизация близким понравилась, печенье разошлось

Хлеб с тмином и изюмом от Ришара Бертине

Приветствую всех, кто заглянул ко мне на страничку! Классическое тесто от Ришара Бертине . В закваске только поменяла пшеничную муку ( 125 г) на пшеничную муку ( 85 г) и ржаную ( 40 г), из другого рецепта хлеба Бертине взяла и

Икряники по-домашнему

Я, наконец, созрела выложить свой рецепт! Рецепт простенький, домашний, мамочкин (спасибо ей большое [ но с моими коррективами! Итак, вот он, читайте, делайте и приятного аппетита!

Капустный пирог "Приятное с полезным"

Полезное-не только капуста, [ сельдерей, [ морковка [ и овсянка, [http:

Маффины с голубикой

Вкусный десерт...моим близким понравился...ркшила поделиться с вами :-) Эта пропорция идет на 12 маффинов

Тостовый хлеб с какао

Я никогда в жизни не пекла домашний хлеб. И вот, наконец, решилась!))) Нежный, мягкий, пушистый, с легкой ноткой какао, он просто идеален для тостов! Да и просто так, с чаем - очень хорош! Рцепт этого хлеба придумала Леночка F (El

Крестьянские лепешки

Еще их называют пышками... Очень подходят к борщу... Но и не только конечно :-)

Тыквенный кекс с брусникой

Пряный кекс с приятной ягодной кислинкой! Готовится кекс очень просто, поэтому даже пошаговые фото не делала. Для тыквенного пюре тыкву либо запекаем в духовке, либо отвариваем, а потом пробиваем блендером. Я тыкву обычно запека

Печенье "Шоколадные батоны"

Из гречневой муки.

Хлебный кокот с овечьим сыром

Это конечно же хлеб, смешанный пшенично-ржаной хлеб с начинкой из овечьей брынзы и вяленых томатов. Мне понравилась сама идея начинки домашнего хлеба и выпечь его я решила порционно. Рекомендую есть его тёплым, это необыкновенное

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

На улице похолодало,не хочется выходить из дома, теперь можно и занятся заквасочным хлебом. Для начала не забудьте вырастить закваску.

Кулебяка с опятами и капустой

История кулебяки (закрытого пирога с несколькими начинками) насчитывает не одно столетие. В кулебяке начинки кладут слоями и разделяют блинами. Можно слои расположить один над другим, «ярусами», можно разные начинки поместить п

Хлеб "Пумперникель" (Pumpernickel)

Предлагаю вашему вниманию вкусный и очень ароматный рецепт хлебушка. Ооочень давно собиралась его испечь, вот что получилось [

Нежные блины

Я влюбилась в этот рецепт блинов, теперь блины делаю только по этому рецепту. Делюсь с вами :-)

Шоколадные пирожные с вишней

Зная рецпт крема и теста, додумала такой внешний вид для пирожных :-)

Пирог с капустой

На сайте много пирогов с капустой, но варианта на пресном тесте, принятом в русской кухне не нашла. Решила показать его. Пресное тесто в русской кухне бывает двух видов: для пельменей и вареников (мука, яйцо+вода) и сдобное. Посл

Банановый хлеб

Если у Вас есть перезревшие бананы, которые имеют "не презентабельный" вид, и Вы не знаете, что с ними делать, предлагаю испечь Банановый хлеб, в состав которого входит очень мягкое банановое пюре. Именное перезревшие бананы прид

Сочный элеш с курицей

Мне нравится классическая татарская выпечка тем, что при ее приготовлении используется бездрожжевое тесто. Оно получается немного слоистым и хрустящим; даже несмотря на огромное количество начинки с бульоном, оно не рвется при вып

Кекс на молоке с овсяными хлопьями

Наверное, у каждой хозяйки есть любимый ( нет, любимейший ) рецепт того или другого блюда....) Лично у меня, вот этот замечательный кекс на молоке[ Готовится очень быстро, все

Торт "Шафран" с карамельным суфле

Изумительно ароматный вкус шафрана и нежнейшее суфле. Рецепт нашла в инете адаптировала под настроение и праздник, и вот что получилось[ захотелось поделиться.

Пирог с черной смородиной

Рецепт Ирины Чадеевой. Рецепт рассчитан на форму диаметром 23-25 см. Смородина использовалась замороженная, в сезон можно готовить из свежей.

Шоколадный пирог с яблоками "Баба Яга"

Потрясающий, ароматный пирог (несмотря на то, что назван в честь такого несимпатичного героя русских сказок)! Получается настолько вкусным, что исчезает со стола в момент! В своё время рецепт облетел весь интернет. Для выпечки ва

Рулет "Сладкая невинность"

Представляю вашему вниманию орехово - кофейный рулет со сливочно-кофейным кремом. Да, Вы не ослышались: кофе именно и в тесте и в креме. А назвала так потому, что он исчезает, тает во рту. Укусишь кусочек, а его тут же и нет. Лёг

Вытяжное тесто "Улитка с начинкой"

Уже публиковала не один рецепт с вытяжным тестом, форма "улитка" удобная для такой выпечки, а вот с начинками можно экспериментировать,теперь моя наилюбимейшая начинка еще и полезная курага+тыква.У меня еще за много лет никто не д

Манты с гусем

Люблю манты, а с гусем особенно, невероятно вкусно [ .

Деревенская галета с пшеном и творогом

Это сейчас их называют галетами...,элегантно так))) [ А раньше мама с тётей [ пекли и звали такие штучки ржаными рагульками)) [ht

Кекс карамельно-шоколадный

Вкусный и красивый кекс. Прошу в гости[

Картофель фаршированный

Вкусный и сытный обед. [

Быстрые багеты

Я уже с Вами делилась рецептом Хлеба на скорую рук,вот его рецепт... Этот рецепт,чем то вроде и похож,но и в тот же момент отличается! Смотрите сами!... Свежеиспечённый д

Блины с карамелизированными яблоками и корицей

Делала блины с такой начинкой впервые. Вкус карамелизированных яблок с корицей, черный шоколад и мята очень хорошо друг с другом подружились. И чашечка кофе как завершающий штрих к этим блинчикам:-)

Творожник

Кто любит творог и все ,что с ним связано,приглашаю, угощаю[ и нежный [

Торт в мультиварке

Сын подарил мультиварку.. Сначала боялась к ней подступиться:-) Любопытство сменило страх.. Первое блюдо в мультиварке была рисовая молочная каша, второе шоколадный бисквит из которого я нафантазировала торт с вишнями:-) рецепт б

Творожные маффины с апельсиновым ароматом

Очень люблю выпечку с ароматом апельсина... Кому интересно, делюсь...

Творожно-сырные маффины с брокколи

Необычные маффины. Брокколи на фото похожа на дерево!

Пицца

Просто пицца на ужин! Готовила хлебные палочки и осталось тесто, вот и решала пиццу по быстрому на ужин приготовить! Я для таких палочек готовлю тесто как раз на пиццу.

Торт "Абрикос"

Торт сплошной сюрприз грецкий орех в курагу,а курагу в песочном тесте и все это в обилии варенной сгущенки[ тортик[

Блинный торт с малиной

Для любителей блинов, таких как я предлагаю этот ароматный блинный тортик :-)

Песочный пирог со сметанной карамелью

В этом рецепте я предлагаю вам очень интересный, и вкусный естественно, вариант карамели на сметане. Она с кислинкой и ароматная за счет меда. Получается достаточно много, хватит на 2 пирога, но я не советую делать меньше, ведь та

Ароматный пудинг из красного лука

Просто неимоверная вкуснятина! Можно запечь в большой форме, а можно подать порционно - кому как нравится) это сочетание ароматного сыра, корочка и нежное нутро дает такой богатый вкус - просто невозможно остановится!

Шоколадные маффины с бананом

Шоколад очень хорошо дружит с бананами... Один только запах шоколада вперемешку с банановым запахом способен снять осенюю хандру[