Сметана с укропом

Баклажаны под соусом суго со сметаной

Сказать, что это вкусно, ничего не сказать. Это очень вкусно! Я люблю на посиделки всегда готовить что-то новенькое, люблю удивлять:) Это блюдо смели со стола в считанные минуты и очень хвалили! Спешу познакомить вас с баклажанами

Легкий суп из цветной капусты

Легкий, быстрый и низкокалорийный суп!

Салат из помидора и баклажана с сыром

Салат из разряда то, что под рукой. Часто делаю такой с брынзой, но с твердым сыром тоже очень вкусно! [ Время приготовления написано без расстойки баклажана. Баклажан лучше выбирать

Окрошка на квасе и сметане

Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку на квасе и сметане? Она прекрасно уталяет не только голод, но и жажду, что очень важно в летнюю погоду. Эту окрошку можно есть бе

Салат с лисичками и сухарями

Сейчас лето — сезон лисичек в том числе:) Хочется чего-то вкусного, но и в то же время простого, чтобы не бежать в магазин за ингредиентами. Вот и сделала такое блюдо:) Лисички для салата должны быть отварены заранее в подсоленной

Котлета на двоих

Вкусная и легкая идея для романтического летнего ужина. [

Курица с овощами по-домашнему

Курица — это мясо, которе просто невозможно испортить, настолько она толерантна и контактна с другими продуктами. Курица, овощи, грибы, мультиварка — и вкусное, сытное домашнее блюдо готово!

Зеленый борщ (cтарый рецепт на новый лад)

Предлагаю простой рецепт зеленого борща [ Если есть готовый бульон, то нужно минимум времени для приготовления. Лично я предпочитаю на воде...[

Закуска из свеклы с творогом

Легкая, но очень вкусная закуска. Немного острая творожная масса прекрасно сочетается со сладкой свеклой.

Крученики с черносливом

Как накормить одним свиным филе и половинкой куриного филе компанию из 5 мужчин? Причем — хорошо накормить. На помощь придут крученики. Если есть свиное филе, то в него можно закрутить все, что душе угодно. Я немного поразмыслила

Блинная запеканка с грибами

Вкусная запеканка для воскресного обеда в кругу семьи дома или на даче. Также подойдет и для сытного завтрака или ужина. Понравиться, и взрослым, и детям. У каждой хозяйки есть рецепт своих блинов, поэтому просто указала примерное

Тарт с лососем и картофелем

Наивкуснейший пирог с любимыми продуктами.

Сельдь с черной смородиной

Рецепт этот я позаимствовала в интернете у блогера Карины за что ей огромное спасибо. На первый взгляд сочетание ингредиентов может показаться несочетаемым, но вы попробуйте это очень вкусно.

Тарендис с сельдью

На днях первый раз приготовила и попробовала эстонскую закуску тарендис с сельдью. Меня рецепт очень заинтриговал и хотелось попробовать, что же это. Увидела, что на нашем сайте нет такого рецепта (я во всяком случае не нашла), и

Мешочки из курицы с гречкой и шампиньонами

Бесподобное блюдо! Сочное, нежное мясо и ароматная начинка из гречневой крупы и грибов! P.S Еще в качестве варианта очень вкусно сделать начинку: гречневая крупа+болгарский перец и тертый твердый сыр.

Пряный хлеб «Кубик Рубика»

Придется немного повозиться, но это интересно, а результат порадует всю семью. Сама идея такой формовки хлеба принадлежит Светлане Йованович и за это ей огромная благодарность. Но все остальное наполнение — моя выдумка. Попробуйт

Соус «Ткемали»

Для соуса «ткемали» вы можете использовать ткемали, а можете как я сделать его из молодой алычи. Молодая алыча не такая кислая, как ткемали и более мясистая. Для соуса нам понадобится зелень «омбало» я ее не смогла найти в списке

Салат с семгой, перепелиными яйцами и редисом

Для майонеза лучше взять яйца комнатной температуры, они взбиваются лучше, чем холодные. В заправку можно добавить чеснок, если вы, конечно, не планируете целоваться с тем, кто не ел этот салат!

Селедочный салат

Селедочный салатик в его легкой версии. А если захочется сделать его более сытным, предлагаю добавить нарезанный кубиком вареный картофель. Ммм [

Салат из зеленой чечевицы с апельсином и копченой рыбой

Если не любите соленые огурцы, добавьте в заправку маринованный огурчик.

Капустные оладьи с морковью и луком-пореем

Лук подойдет любой!

Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание"

Будет прекрасной закуской на праздничном столе. Приготовить можно за 10 минут до подачи. Минимум усилий и максимум гастрономических удовольствий! Вкусно и свежо! Попробуйте, не пожалеете!

Оладьи на йогурте с семгой и сметаной

В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус!

Котлеты из щуки с соусом

Вы будете смеяться, но я опять с котлетами[ на этот раз с рыбными. Мой вариант котлет из щуки! Котлетки получаются нежнейшими и очень сочными!

Блины с белыми грибами и картофелем

В Париже утром пахнет крепким кофе и свежеиспеченными слоеными булочками. А в Москве, да и не только, все неделю пахнет свежеиспеченными блинами, с самыми разными начинками! Пробуйте, кому какие!

Блины с капустным припеком

Сегодня проводы зимы. Мы ее провожаем, а она никак не хочет уходить — у нас с раннего утра идет снег. Но на кухне у меня весеннее настроение, потому что пахнет свежим огурцом, укропом и зеленым чесноком, который я вырастила в горш

Блинный луковый пирог

Поздравляю всех жителей сайта с Масленицей и хочу угостить вас очень вкусным блинным пирогом, а так же пожелать вам счастья, здоровья, радости, яркого солнышка и веселых вкусных выходных!!! [

Несладкие сырники с беконом

Продолжаю тему творожных завтраков! После сладких вареников удивлю очень вкусными и необычными сырниками. Девочки, кто любит несладкий творог — это для вас!!! [ Да и Вашим мужчин

Рулет с семгой

Простой, но очень вкусный рыбный рулет.

Нежный рулет с тунцом

Ароматные кусочки тунца, пряная зелень и тонкий лаваш — это стоит попробовать. Несложно готовить, но очень вкусно. Поскольку рулет нужно выдержать в холодильнике 2 часа, удобно, если вы ожидаете гостей. Именно выдержка в холодильн

Рождественская елочка

В прошлом году Леночка (*Elenissima*) поделилась рецептом закуски "Рождественский венок" Я его готовила огромное количество раз, очень уж нам всем пришелся по вк

Балтийская салака под сметаной

В Латвии салаку уважают все, и я знаю людей, которые едут за свежей салакой специально на рынок. Корень сельдерея тоже пользуется почётом в салатах, супах и гарнирах. Вот решила объединить эти два продукта и запечь классическим с

Рулет из индейки со шпинатом

Знаете, так странно, но этот старый рецепт 2012 года я забыла здесь опубликовать. Тогда я еще не сидела на сайте и не делала пошаговых фото. Так что, только сохранились фото готового результата.

Салат из тунца консервированного с перепелинами яйцами

Салат решила сделать каждому в своей чашке. Получилось очень даже ничего. Всем понравилось.

Биточки из батата и семги

Рыбу можно взять и консервированную. Если сформированные и обвалянные в сухарях биточки подержать немного в холодильнике, обжаривать их будет гораздо легче.

Горбуша горячего копчения в соусе с яйцом-кокот

Для нашей семьи, любителей рыбы, этот воскресный завтрак стал волшебным! И я ни сколько не приувеличиваю. Сплошное удовольствие — вкуснейшая красная рыбка, в соусе, с зеленью и нежнейшим яйцом-кокот! Прекрасным дополнением к этому

Фрикадельки с сюрпризом

Очень хороший способ утилизировать все то, что у вас в наличии "по чуть-чуть". В фарш не добавляла "разрыхлитель" в виде размоченой булки в молоке, сухарей, манки и т.п. В качестве добавки использовала отваренный в подсоленной вод

Печеночный чизкейк с орехами и грибами

Рецепт – чистая импровизация, причем на скорую руку. Так происходит, когда детка звонит и таким трагическим голосом вещает в трубку: ой, ну ты же не в курсе, я в субботу тебе забыла сказать. В общем, сбацай на завтра что-нибудь не

Мясо в соусе с овощами, томленое в горшочках

Горшочки застоялись у меня.[ Пора исправлять ситуацию! Так готовят мясо у меня в семье(благо муж любит овощи), предлагаю и Вам попробовать,это очень ароматно и вкусно!!! [http:/

Цибулячки

Прошу прощения у уважаемого сообщества, но название переводить не стала. Поскольку так оно называется у нас в Закарпатье. А так, можно назвать кручениками с луком. Поверьте мне - это не просто вкусно, это очень вкусно. Фото не оче

Белые грибы, жареные с луком и сметаной

Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов.

Курица в горчичном соусе с гарниром из фасоли

Сейчас очень благодатное время года - фрукты, овощи со своего огорода. Предлагаю вам вкусный и полезный ужин, который не займет много времени, насытит, а также обагатит наш организм полезными веществами! Стручковая фасоль богата

Омлет "в горошек"

Что главное в завтраке? [ Быстрота! Что любят все без исключения? [ Омлеты! [

Суп с фасолью с мексиканским привкусом

Суп готовится очень быстро (без учета отваривания фасоли). Набор специй придает приятный, чуточку островатый аромат мексиканской кухни. Суп достаточно сытный, в то же время практически диетический.

Шампиньоны, приготовленные на гриле

Сочные ароматные шампиньоны, приготовленные на гриле, будут прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Грибочки получаются очень вкусными и невероятно сочными! Уверена, вы обязательно оцените! Угощайтесь!

Жульен из кабачков

Очень вкусный, нежный жульен из кабачков.

Летний зеленый салат с креветками

Очень вкусный, легкий салат с креветками, яблоком и авокадо. Он по-настоящему летний, можно смело отужинать им и не бояться за фигуру. Возьмите такой салат с собой на прогулку и голод не застанет вас врасплох. [

Закусочный торт с лососем и креветками

В скандинавских странах очень популярны закусочные или бутербродные торты. Они являются неотъемлимой частью любого праздничного застолья. Могут быть овощными, мясными или рыбными. Можно использовать как белый, так и черный хлеб ил