Мед

Салат "Прованс"

Для тех, кто любит яркое сочетание соленого и сладкого одновременно, рекомендую этот французский салат. Очень вкусный! Проверенно :-)

Фаршированное свиное филе

Если у вас в наличии не очень много мяса, а нужно приготовить что-нибудь эдакое, чтобы хватило на компанию из 4-х человек, предлагаю воспользоваться моим опытом. Наташенька, я свое обещание выполнила! [

Ореховый кекс с глинтвейном

Хочу предложить Вам потрясающий кекс. Такой очень зимний вариант – с глинтвейном. Кекс получился влажный, насыщенный по вкусу и очень ароматный. Сухофруктов достаточно, они хорошо чувствуются, но не перебивают замечательный вкус

Постный кофейный кекс

Рецепт этого кекса очень давний, может на сайте есть такой - прошу великодушно простить. Но он вкусный, малобюджетный и малокалорийный. Готовится на раз! Мед я, естественно, заменила на инвертный сироп. Готовится в любую пору года

Рождественский пряный хлеб (pain d'épice)

В Новой Каледонии наступает католическое Рождество. И, не смотря на +32 за окном, настроение новогоднее. Предлагаю вам рецепт пряного хлеба, который я ежегодно пеку моим домочадцам-французам на Рождество. Этот хлеб традиционно едя

Салат "Мимикрия"

Замена селёдке "под шубой". Получается очень вкусный и нежный салат.

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Имбирное печенье

Хочу предложить вам один из вариантов имбирного печенья, которое будет интересно смотреться на вашем рождественском или новогоднем столе. Выпечка с имбирем, гвоздикой, корицей и мускатным орехом очень зимняя, посмотришь – и сраз

Овсяные корзиночки с маскарпоне и шоколадом

[ Увидев такие корзиночки [ на одном сайте у Натальи, не могла удержаться,чтобы повторить...[

Пармантье из баранины с тыквой и сливами

Хочу угостить вас совершенно потрясающим, очень вкусным и уютным блюдом французской кухни. Времени на его подготовку потребуется немало. Но, думаю, что для воскресного обеда можно поколдовать на кухне больше обычного и побаловат

Волшебный напиток

Этот напиток насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, а также, при систематическом употреблении, позволяет уйти лишним килограммам.

Клюквенный кешьюкейк

Автор этого рецепта Марина Чаплыгина. Этот кейк мне сразу приглянулся. И я помчалась на кухню его готовить. Рецепт очень простой в приготовлении, а главное - он совсем постный. Но у меня не оказалось в запасах кокосового молока и

Завитушки из куриного филе с морковью и сельдереем

Хочу предложить Вашему вниманию такие симпатичные рулетики-завитушки. Готовила из диетического мяса – куриной грудки. Получилось вкусно и нарядно, можно и на праздничный стол! Из двух куриных филе получилось 12 рулетиков

Имбирные рождественские пряники

Совсем скоро новый год и рождество, и решила я испечь прянички... Очень увлекательное и приятное занятие, особенно всесело делать всё вместе с детьми. А как красиво они смотрятся не ёлке....и аромат просто потрясающий!!! За реце

Бананы с творогом

Получается такая влажная запеканка [ очень ароматная и нежная.[ Это по рецепту Ник

Ванильные подушечки ройбуш-инжир

Сегодня хочу поделиться с вами полезным десертом. Его рецепт я нашла у блогера Анастасии Голобородько еще весной, но вот совсем недавно до него дошла очередь. Сначала я приготовила на пробу, а теперь уже знаю точно, что готовить б

Селедка под шубой в картофельных корзинках

Всем знакомая селедка под шубой в облегченном варианте с соусом на основе яблочного пюре и порционной подачей. Слой картофеля заменен картофельными корзиночками. Получился не только вкусный, но и эффектный салат.

Плетеный пирог

Этот вкусный пирог делаю уже давно, это рецепт моей мамы. Я люблю его готовить с разными начинками.

Тушеная говядина с медом и тимьяном

Мммм,это оч. вкусно, говядина кусочками, свежий тимьян, настоящий праздник.

Чизкейк с голубым сыром и пьяной грушей

Интересный, легкий, неперегруженный лишними жирами и калориями чизкейк без выпекания! Будет с восторгами оценен любителями сочетания "орехи-пикантный сыр-мед-груша" и прекрасно дополнит праздничный стол. Основа из грецких орехов

Брауни из нормандского хлеба

Для этого рецепта лучше всего использовать нормандский хлеб.

Медовый торт

Очень вкусный торт. Рецепт взят из кулинарной тетради моей мамы.

Куриная грудка в китайском стиле

Вот нашла в интернете обалденный рецепт...в пятницу приготовила на ужин и уже делюсь с вами... это для любителей китайской кухни...по этому рецепту куриная грудка получается слегка каркмелизированная....очень вкусно :-) это блюд

Торт-мусс "Три шоколада"

Дорогие друзья! Сегодня я принесла вам изумительный, нет, просто потрясающий торт. Это даже не торт - а просто мечта шоколадоголика. Экстаршоколадный бисквит с хрустящим миндальным штрейзелем и три нежнейших мусса на белом, молоч

Творожно-фруктовое желе

Подойдет на завтрак детям и как десерт в течении дня.[ Делаю часто, только без желатина. [ Этот вариант удобен если нужно по

Куриное филе с сухофруктами и розмарином

Хочу представить Вам несложное в приготовлении и яркое для подачи блюдо из куриной грудки. Куриное филе для многих - это самая ценная часть тушки птицы. Ну а его способность "подстраиваться" под другие продукты, делает его просто

Сырный суп с грудинкой

Еще один рецепт из журнала "Хлеб-соль".))) На фото супчик выглядел так аппетитно, что сразу захотелось его приготовить.[ Тем более для наших морозных дней он пришелся, как нельзя, кст

Салат с помело и раковыми шейками

Легкий, вкусный, низкокалорийный, несложный в приготовлении салат отлично украсит ваш праздничный стол...

Рис с овощами и курицей

Блюдо для тех кто хочет похудеть :-). Вкусно и малокалорийно :-).

Slim курица с персиками

Новый год не повод набирать килограммы! Специально для тех, кто хочет накрыть традиционный новогодний стол, а после застолья сохранить стройность (или даже похудеть), «Орсотен слим» совместно с сайтом «Едим дома» предлагает набор

Банановое мороженое на основе кефира

Даже если вы сидите на диете, Вы смело можете кушать это мороженое. Бананово-кефирное мороженое - вкусное, легкое и низкокалорийное. Приготовление проще простого.

Финские имбирные пряники

Дух Рождества начинает витать в Финляндии еще с конца октября. В это время в магазинах в огромных количествах появляются традиционные имбирные пряники (piparkakku). Вообще-то, имбирное печенье можно приобрести в любое время года

Хрустящий тыквенный пирог с яблоками

Ароматный и вкусный пирог для любителей тыквы и полезной еды.))) Кроме перечисленных ниже ингредиентов понадобится жир для смазывания формы и мука для посыпания, а так же взбитые сливки для сервировки.

"Улитка" с инжиром

У этого пирога совершенно потрясающее тесто - нежное и немного хрустящее. Необычная форма и много вариаций начинок, на любой вкус. Я в этот раз делала с инжиром, а можно с абрикосовым джемом, миндальной начинкой или просто посыпат

"Сигары" с орешками и Пахлава

Вкусно, полезно и очень легко Eau de fleur d'oranger ------- вода из цветков апельсина -70мл сахарный песок 3ст.л надеюсь вам понравится. этот рецепт моей свекрови [

Французский салат из хурмы с козьим сыром

Хочу Вам представить салат – очень легкий (и в приготовлении, и в поедании) и необычный. К хурме и мандаринам покрошим пикантного солоноватого козьего сыра, быстро добавим заправку и вуаля… Салат готов! Вот такое солнечное сочета

Теплый салат

Вкусный теплый салатик, который внесет разнообразие в ваши салаты :-) Рекомендую.

Овощи по-китайски

Эмпирическим путем сделала для себя следующие очевидные выводы: овощи, жареные по-китайски, отличаются от тушеных «в хлам» по-русски консистенцией и заправкой. Они должны быть доведены до полуготовности, чем-то напоминая овощи-гри

Творожно-яблочный пирог с гранолой

Очень интересное овсяно-ржаное тесто отлично сочетается с нежной творожной начинкой и кисловатой сладостью яблок,а дополняет вкус хрустящая смесь из орехов и овсяных хлопьев. P.S.Не пугайтесь количества ингредиентов, да,их мног

Домашний яблочный уксус

Хочу предложить вам всем реуепт приготовления яблочного уксуса. Если приготовите уксус сами, что абсолютно нехлопотно, будете уверены в том. что вы действительно имеете натуральный и органический яблочный уксус. Полезный во всех о

Картофельный хлеб с отрубями

Предлагаю вашему вниманию очень воздушный и невероятно вкусный картофельный хлебушек... :)

Ленивое мороженое "4 сыра"

Размещала летом но стих пор санкции слегка изменили ход нашей привычной гастро-жизни. Даже Джюгаса нет :(( В итальянских лавках конечно можно купить еще пармезан и хорошие г

Мясной рулет "Завиток"

Этот рецепт очень простой, я не очень люблю сложные приготовления мяса. У меня фарш из куриной грудки и мяса медведя. Медвежатину мне презентовал мой брат - заядлый охотник и рыбак, проживающий в Хабаровске. Ну, вот такие у него ч

Эликсир красоты "Стройная фигура"

Грейпфрутовый эликсир полезно пить для похудения, ускоряет обмен веществ. Грейпфрут содержит примерно 32 ккал на 100 г мякоти, обладает ярким свежим вкусом, отлично сочетается с белковыми блюдами и может служить даже салатной прип

Куриный салат с запеченной морковкой

[ Хочу сказать огромное-преогромное [ СПАСИБО! [ Олечке (Мурзику) за её удачную м

Куриные грудки на шпажках

Блюдо быстрого приготовления. Если заранее замариновать грудки, то в течение получаса можно приготовить ужин. Вкусно и смотрится красиво!

Чайный медовик с грецкими орехами

Медовый пирог с чаем Earl Grey, большим количеством орехов, покрытый шоколадной глазурью!

Маринованный куриный шашлык

Вкусный и ароматный маринад, приятный и аппетитный шашлык.

Торт «Медовый восторг»

У нас на сайте много рецептов медовых тортов, я, честно, перечитала все рецепты (мне так показалось) и решила предложить еще один вариант любимого торта. В этом рецепте мало масла и меда, а крем нежнее нежного, воздушный, со вкусо

Торт из колы

Я уже озабочена поиском рецептов для новогоднего стола [ сегодня хочу представить вам один из достойных вариантов - очень праздничный и нарядный [

Утиное магрэ с пьяной грушей

Не знаете чем уже удивить близких? Приготовьте утиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусом!

Салат из кольраби

Вкус этого салата станет для вас открытиеми, однозначно, пополнит список любимых салатов. Скажу одно - это очень-очень-очень вкусно)))!!!!

Фруктовый глинтвейн

На сегодняшний день глинтвейн достаточно популярен во многих странах мира. Хотя, традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии на рождественских базарах и праздниках. Глинтвейн - это вино с пряностями и со спе

Утиная грудка в апельсиновом соусе

Результат превзошел мои ожидания, получилось нежное мясо, а в сочетании с апельсином просто класс!!! Для романтического ужина на день рождения мужа очень подошло.))