Соль с зеленью

Сырные булочки с зеленью

Очень воздушные булочки с хрустящей корочкой и невероятно ароматной начинкой!

Малосольные огурцы "всухую"

Рецепт для тех,кто его ещё не знает...Сама знакома с ним уже восьмой год и каждое лето всё новые и новые почитатели просят рецептик(только вчера распечатала 10 экземпляров любителям солёненького!)Да и кто откажется от хрустящих ар

Бризоль

Бризоли из мясного фарша — своеобразная разновидность котлет, обжаренных в яйце. Довольно простое в приготовлении, требующее определенной сноровки блюдо. Бризоль, поданный с гарниром, зеленью и овощами — великолепное, вкусное и оч

Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))

Хочу познакомить Вас с очень интересным,простым и вкусным салатом, который делают в Ливане,Сирии,Иордании.Сейчас время Рамадана и Фаттуш обязательный гость на столе.Если у вас не найдутся все специи,то просто добавьте в салат суху

Карась, запеченный в сметанном соусе с гречневой кашей

Блюдо русской кухни. Реки на Руси всегда были полны рыбой, поэтому в русской кулинарии большое количество блюд с речной рыбой. Но в современных условиях этот рецепт применим и к любой рыбе, в том числе и морской. Рыба получается о

Американские куриные котлеты

Этот замечательный и очень простой рецепт рассказала мне сестра ) А она узнала его от своего американского мужа )

Лепешка с зеленью и моцареллой

С сухим вином ну ооочень вкусно!

Закрытые мини-пироги с творогом и зеленью

Очень вкусные мини-пироги порадуют не только Ваших близких, но и приятно удивят гостей! Тесто я делала по знаменитому рецепту Эллисы ( уж очень я его лю

Мититеи праздничные

Предлагаю вам рецепт вкуснейших сочных колбасок, любимого блюда нашей семьи.

Завтрак на траве

Рецепт простейший. Получается вкусно и красиво. И не совсем обычно. В сезон кабачков актуальное блюдо.

Оладушки с зеленью (тесто без яиц)

В этом рецепте оладушек два варианта теста: один - только из пшеничной муки, и второй - с добавлением кукурузной муки.

Пирог с лососем, зеленью и овощами

Очень удачный вариант пирога с красной рыбой! Понравится и взрослым и детям. Попробуйте ;)

"Воскресный ароматный букет"

Мне хочется подарить этот букетик всем любителям готовить и творить на кухне чудеса! Если бы не вы, мир был бы скучен!...и еще хочу сразу извиниться за качество фото, батарейки в фотоаппарате разрядились, пришлось фотографировать

Перец и помидоры, фаршированные курицей с овощами

Когда я гостила у родственников в другом городе, то попробовала очень вкусное блюдо – красный болгарский перец, фаршированный овощами. На улице было очень жарко, и такой перчик был очень кстати. Для фарша использовали морковь, лук

Запеченные овощи

Просто, легко и по-летнему!

Рулет из индейки с сыром, сладким перцем и петрушкой

Чистой воды импровизация. Под девизом: "Нет невкусной колбасе! Даешь натурпродукт на завтрак!" Можно и в горячем виде подать, а можно семье к завтраку,с овощами и хлебушком... Или к праздничному столу как яркую аппетитную закуску!

"Голубчики", или мини-голубцы по-азиатски

Когда я была маленькой, на одном из местных телеканалов шел цикл передач о кулинарии. Ведущим был китайский повар, который готовил потрясающие блюда азиатской кухни, а параллельно юморил и выделывал разные забавные трюки на своей

Рулетики из баклажан с мясом

Вариация на тему фаршированных овощей.

Суп из баклажанов с чечевицей

Супчик из серии "Быстро, быстрО, еще быстрей!" В смысле, готовится легко и быстро по времени. Особенно если иметь в наличии замороженный бульон (у меня куриный). Чечевицу использовала красную - она быстро разваривается (буквально

Афары (Афарар)

Продолжая тему лепешек с зеленью, хочу предложить вам блюдо из лезгинской кухни - Афары.

Свекольный суп

Я не стала включать во время варку мяса ( бульона ) и свеклы в мундире. Суп получается очень насыщенного цвета, то что надо! Летом вкусно есть холодным с чесноком.

Овощное соте

Отличное летнее блюдо. Вкусно и в горячем и холодном виде.

Рулетики из фарша в слоеном тесте

Это новый взгляд на котлеты. Вкусно, ароматно и красиво. Можно подать к праздничному столу.

Запеканка из баклажанов с фаршем

Замечально легкое, ароматное и сытное блюдо!

Фарфалле с грибами

Специально для поклонников итальянской кухни

Лепешка с зеленым луком

Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было времени и тогда родился рецепт этих лепешек, который прочно прижился в нашей семье. Все быстро, вкусно и можно в пост :)

Тосты с руколой и яйцом, зеленью и редисом

Начну с того, что я очень люблю редиску, и каждый год не могу дождаться, когда она начнет расти. Потом использую ее практически во всех салатах, да и так погрызть мне нравится. А на этот раз решила сделать быстро и удобно, вкусно

Мясо в овощах

Здравствуйте ,мои хорошие.Это блюдо у меня получилось как то спонтанно.. Хотела приготовить фаршированные овощи,но как оказалось у меня не было фарша готового.Но чет такая лень напала делать лишнее телодвижение ,вытаскивать мясору

Запеченные котлеты с картофелем

Это блюдо на рецепту моей тети. В качестве удерживающего соки и дающего воздушность котлетам ингредиента используется картофель. Причем картофель натирается на крупной терке, что дает приятную текстуру и оригинальный вкус.

Ароматный кугель из молодых овощей

Очень легкое летнее блюдо, но в тоже время весьма питательное! Самое то в жару... Мне очень понравился он горячим с холодной сметаной! Обалденное сочетание)

Cуп с курицей и баклажанами

Легкий летний суп. Баклажаны придают ему приятный грибной вкус.

Жареные перепела с овощами

Очень простой и быстрый рецепт от моей девушки. Выкладываю с ее разрешения.

Чечевичная постная похлебка

Ароматная, пряная и очень легкая похлебка из чечевицы

Рыбные зразы, вариант №2

В моих рецептах уже есть рыбные зразы.Теперь хочу предложить вам еще один вариант приготовления этого блюда с очень вкусной начинкой.

Остренькие кабачки

Просто простецкое блюдо, но муж так нахваливал, что решила поделиться. Ну и для тех, кому уже приелся рецепт с майонезом.

Женгялов хац (переводится как хлеб с травами)

Карабахская кухня, как и история Карабаха, уходит своими корнями в глубокую древность. Она представляет собой удивительную комбинацию всевозможных вкусов и ароматов, присущих лишь атмосфере, насыщенной солнцем, теплыми сердцами и

Бакинские лепешки с зеленью

Очень вкусные лепешки с начинкой из витаминной весенней зелени. Можно готовить и брать с собой на пикник, хорошо подать к супу, салату, завернуть в него овощи, кусок мяса или рыбы... Мой старший сын просто таскал его весь день.. П

Салат из портулака (из дандура)

Оказывается, портулак содержит линоленовую кислоту, одну из наиболее популярных жирных кислот Омега-3. Зачем платить деньги за рыбный жир, если вы можете выращивать свою жирную кислоту Омега-3 как часть ландшафта. Особенно, когда

Зеленые голубцы с листьями мангольда, шпината и вкусом лета

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". На огороде выросли огромные лопухи шпината и мангольда (листья свеклы). Думаю, грех этим не воспользоваться, не побаловать себя летними "роллами" по-домашнему. Первый опыт приготовления

Табуле — салат с булгуром и зеленью

Очень легкий и вкусный салат. Традиционно относится к восточной кухне, а к нам он скорее всего «проник» через ливанских армян. Существует много разных версий табуле. Гораздо вкуснее его делать с булгуром, чем с кускусом. Хорошо по

Борщ из молодой свеклы

Секрет моего борща в том, что свеклу варю отдельно в мундире, чищу и натираю на терке. В этом случае суп получается насыщенного цвета.

Плов "Экзотика"

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Нежный вкус с привкусом кокоса порадует каждого.

Суп из кабачков

Мне очень нравится этот суп. Он постный, сытный, но в то же время легкий. Можно добавить в него немного шампиньонов, подавать можно со сметаной и укропом. Приятного аппетита!

«Корзиночки» со сливочно-сырным кремом и куриным рулетиком

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". И снова я хочу представить Вам интересное блюдо, которое отличается оригинальной и эффектной подачей, эдакое закусочное пирожное! Сказать, что это красиво и вкусно, это значит, ничего н