Перец с яйцом

Рулет из омлета с ветчиной и сыром

Секрет хорошего омлета в его консистенции — она должна быть нежной, слегка «бегущей».

Салат из хурмы с авокадо и дайконом

Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно подсушите его на сковороде.

Лепешка с "глазуньей"

[ Что приготовить из вчерашней сырной лепёшки (купила в частной пекарне), [ которую уже не хочется просто так кушать? [

Французский сельский салат

Оригинальный и вкусный салатик! Понравится любителям "экзотических" салатов! [

Киш с тыквой и мясом

Сладкая тыква и отчётливый вкус нежной телятины, акценты из болгарского перца и помидор, всё это на основе из песочного теста. Идеальный закусочный пирог! Попробовав кусочек этого пирога, сразу забываешь о городской суете, о пробл

Мясные котлеты с гречкой и кабачковое пюре

Вкусный и полезный ужин!

Энчилады со свининой

Быстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки .

Пирог "Спираль" с мясной начинкой

Сегодня я приготовила пирог из домашнего слоеного дрожжевого теста[ Рецептов приготовления слоеного дрожжевого теста много, есть более быстрые, какие-то требуют большей затраты в

Суп с яичными лепестками

Красивая и легкая вариация на тему супчика с яйцом с пикантными нотками соевого соуса.

Быстрый пирог из семги

Очень легкий в приготовлении и очень вкусный пирог!

Салат из брокколи и нута

Очень вкусный и полезный салат. Заправка очень подходит к брокколи. Сочетание брокколи и нута очень приятно удивило. Брокколи можно запечь. Кедровые орешки я не использовала. Брокколи - 4 стакана.

Морковный пирог "Червона рута"

Очень люблю морковную выпечку и, может кто-то помнит, мой любимый морковный пирог, который я переделала по своему вкусу: Так вот это - его шоколадная версия с

Овощной микс с кунжутом и соевым соусом и куриные котлеты.

Очень полезный и вкусный ужин)

Блинчики с мясом

Сегодня предлагаю Вам приготовить аппетитные блинчики с мясной начинкой. Такие блинчики с мясом можно наделать про запас и сложить в морозилку, а при необходимости достать, разогреть и вкусно и быстро накормить семью или гостей.

Галета с тыквой, карамелизированным луком и сыром

У Вас еще осталась свежая тыква? Тогда я хочу Вам предложить испечь такую галету. По рецепту нам нужен яблочный сидр (3 ст. ложки) – он часто используется в американской кухне. Но его можно заменить на нефильтрованный яблочный сок

Фрикадельки, запеченные с овощным рагу

И снова мои тарелочки)))

Запеканка из курицы с сыром и шпинатом

Это блюдо я раньше готовила в стеклянной форме, но теперь буду всегда запекать в моих любимых глиняных тарелочках, получилось волшебно))).

Салат "Праздничный" с соусом из красной рыбы

Очень вкусный салатик к праздничному столу! Отличная альтернатива майонезным собратьям. Скажу больше, если не говорить, что он без майонеза, все будут уверены, что он там есть. Вес креветок указан уже очищенных и отваренных. По

Картофельные драники с треской

Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю жидкость ― она помешает образованию

Фруктовый салат с арахисовым вкусом

[ Такой салатик придумала [ себе на поздний завтрак, [ но он такой сочный [http:

Голубцы с курицей и сыром

Мое новое изобретение:) Неверояная вкуснота получилась!

Новогодний салат "Снежки"

Какой же Новый год без свежего, хрустящего салата на столе, особенно в год козы?! ))) [ Предлагаю приготовить греческий салат по-новому! Оливки заменим на авокадо, добавим ароматных т

Селедка под шубой в картофельных корзинках

Всем знакомая селедка под шубой в облегченном варианте с соусом на основе яблочного пюре и порционной подачей. Слой картофеля заменен картофельными корзиночками. Получился не только вкусный, но и эффектный салат.

Печеные овощи с морепродуктами

Очень вкусный легкий салат! Подойдет и тем, кто соблюдает Рождественский пост. Овощи можно запечь накануне, а затем просто разогреть овощное рагу на оливковом масле (так я и сделала!). Морепродукты тоже можно взять по вашему вку

Мясной пирог "Хризантема"

Понравилось оформление [

Салат из романеско с сыром

Романеско нравится мне за свою идеально красивую форму и напоминает новогоднюю ёлочку. В перечне ингредиентов ее не было, поэтому я выбрала броколли. Соус в этом салате можно регулировать по густоте и остроте по своему вкусу, изме

Заливное ассорти

Редкий новогодний стол обходится без заливного. Предлагаю очень облегченный, но не мнее вкусный, вариант заливного из рыбы на овощном бульоне.

Острый салат из фасоли с креветками

Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима. Если хотите, чтобы она получилась мягкой и разваристой, добавьте 1 ч. ложку соды в воду, в которой вы фасоль замачиваете, а перед варкой хорошенько ее промо

Утка в тесте

Традиционное новогоднее блюдо – утка с яблоками. Мама в детстве готовила ее немного необычно, в шубке из теста. Утка получалась очень нежная, сочная, но особенно вкусными были пропитанные соками и утиным жирком корочки из теста! Я

Канапе с креветкой, гуакомоле и лаймом

Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы "Шведские".

Карп, фаршированный "по-царски" с гарниром из тыквы

В преддверии празднования Нового года хочу предложить вам поистине царское старорусское блюдо - фаршированного карпа! Мы будем фаршировать карпа гречкой и белыми грибами. За счет того, что брюшко карпа остаётся целым, а надрез про

Рулет с фетой и шпинатом по-критски

Я использую для своего рулета готовое тесто "фило", никак не отважусь взяться за приготовление этого теста в домашних условиях. В принципе я люблю повозиться на кухне, и хотя на сайте есть замечательные и достойные рецепты теста,

Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами

Подготовка новогоднего стола. Для хозяйки это всегда своеобразное испытание. Орсотен Cлим совместно с сайтом «Едим дома!» предлагают набор рецептов, которые помогут не просто без труда приготовить вкусные блюда, но и сохранить фиг

Гамбургер в помидорке

Вкусная, сытная и оригинальная закуска. Всегда станет центром внимания на праздничном столе.

Пирог с рыбой и картофелем

Хорошая идея для ужина или завтрака. Для приготовления пирога можно использовать оставшееся от обеда картофельное пюре и жаренную рыбу.

Куриный салат с персиками и фисташками

Очень легкий, вкусный, интересный, без всяких майонезов. Отличное сочетание курица + персик, по-моему, лучше чем курица + ананас.

Овощной киш

Овощной Киш - это безумно вкусно! Получается сытным и питательным. Начинки могут быть различными, но сегодня я предпочла нежный омлет с любимыми овощами. Попробуйте и вы, надеюсь, будете довольны!

Фриттата с грибами и цветной капустой

Вариация на тему "Фриттата" Часто готовлю такой вариант быстрого обеда. Добавки всегда разные, что есть в холодильнике. Сегодня вариант с грибами, цветной капустой, брокколи и стручковой фасолью! Недавно узнала, что такой вариант

Закуска "Рождественский венок"

С наступающим годом Козы вас!!! ))) Рецепт чрезвычайно простой и лёгкий, а выглядит эта полезная и вкусная закуска очень празднично. Венок из булочек можно испечь накануне, а сервировать непосредственно перед подачей на стол. Назы

Сырные кексы

Очень удачная cабойка для детей в садик или школу . Вкусные кексы теплыми и холодными . Разнообразить можно любыми добавками - маслинами , кукурузой или любой зеленью . Получается 10 маленьких кексов . Стакан - 240 мл

Голландские мясные рулетики (Slavinken)

Про кухню Нидерландов мало кто знает. Я вот даже не нашла её в разделе "национальная кухня". Как-нибудь напишу пост про неё, а пока начну знакомить вас с очень вкусной едой.))) Мясные рулетики Slavinken.Это блюдо часто символизиру

Салат из двух видов капусты

Моя младшая дочь очень любит капусту, [ белую так и красную. Может просто листочки кушать. [ На этот салат меня "

Равиоли с мясным соусом

Путешествуя по Италии, мы с мужем заехали в город Лукка, что недалеко от Пизы, где мы наблюдали падающую башню. Остановились пообедать и заказали равиоли. Нам очень понравилось! А я все пыталась на вкус определить ингредиенты. И в

Курица, запеченная с двумя сырами

Из таких незамысловатых продуктов получается такое вкусное, сочное мясо курицы с хрустящей пармезановой корочкой и нежной тягучей моцареллой. С курицы я срезаю кожу и весь лишний жир, так и пользы больше и с такой панировкой полу

Чечевичный салат с овощами и маслинами

[ Универсальное блюдо-салат, [ которое можно готовить и в пост, [

Салат из курицы с сельдереем, апельсином и виноградом

Хочу предложить Вашему вниманию салат из куриного филе - известного своими диетическими свойствами, хрустящего сельдерея, сочного апельсина и сладкого винограда. И всё вместе так вкусно и полезно! Такой салат украсит Ваш праздни

Яйца по-шотландски

Просто универсальное блюдо на все случаи жизни: можно подать в горячем виде на ужин, в холодном виде - как закуску и с собой взять на пикник! Я изменила рецепт по своему вкусу, вместо говяжьего фарша использовала куриное филе и до

Салат из пекинской капусты, болгарского перца и перепелиных яиц

Очень вкусный, полезный, диетический и легкий салат! Во всех продуктах много ценных витаминов и минимум калорий. Рыбу можно взять любую.