Фета с перцем

Фаршированные пиде

Фаршированные пиде не только вкусная еда, но и возможность заморозки. В считанные минуты вы сможете наколдовать замечательный ужин, вынув из морозилки заранее заготовленные пиде. Но если у вас большая семья, то это рецепт для вас.

Огуречный салат с фетой и фиолетовым луком

Предлагаю легкий и вкусный салат. Замечательное сочетание свежего огурца, мяты и сыра феты. За рецепт благодарю Ольгу Худину

Сырная запеканка с баклажанами

Пришлось возвратить рецепт на доработку, просто не имею морального права выпустить его без сопроводительного дифирамба). Запеканка без грамма муки, на нежном фоне сливочных сыров особенно чётко и выигрышно выделяются баклажаны. Дл

Бургеры с ягнятиной, фетой и оливками

Котлетки для бургеров делают не только из говяжьего или свиного мяса, подойдет и индейка, и цыпленок, а наш бургер — с греческим акцентом. Шалот можно заменить пореем или зеленым луком. Сухари лучше перемешивать с фаршем прямо пер

Паста со сливочным соусом из порея и шпината

Вместо порея можно взять шалот, а свежие помидоры заменить консервированными.

Блин, запеченный в духовке с овощами

Предлагаю вариант не сладких блинов, запечённых со свежими овощами в духовке, подающихся в рулете. Идея из интернета и то, что из этой идеи получилось очень меня порадовало! Красивые, пышные, нежные роллы (тесто чем-то напоминает

"Гнезда" из теста фило с двумя начинками

Сегодня хочу поделиться рецептом мини-пирогов из теста фило. Очень меня заинтересовала сама идея формовки таких "гнездышек". Начинка может быть абсолютно разной на ваш вкус и наличие продуктов в доме. У меня две начинки, мясная и

Карбонара с беконом и сливками

Рецепт пасты карбонара с беконом и сливками.

Свинина с черносливом в гранатовом соусе

Очень пикантное и вкусное мясо выходит, рецепт очень прост, но при этом очень вкусен. Я у мужа спросила: «Что испечь на День Влюбленных?» Он ответил: «Мясо...» Время указано без учета маринования.

Картофель по-перуански

Я еще не все рецепты блюд из картофеля перепробовала. Вот еще одно, необычно вкусное. Словами вкус не передать, лучше попробовать, да и готовить совсем несложно и достаточно быстро. Большую часть времени занимает чистка и варка ка

Окорок, запеченный с фетой «Башмачок»

Ароматное, вкусное мясо с сыром фета хорошо как в горячем, так и в холодном виде на бутерброды.

Буюрди с шампиньонами

Буюрди — одна из самых популярных греческих закусок, которую можно найти практически в любой таверне как в Греции, так и на о. Кипр! Чаще всего, традиционно, в этом блюде используется сыр Фета и сочные греческие помидоры. А меня п

Маринованная ягнятина с артишоками и зеленым горошком

Подойдет любой свежий рассольный сыр. Мясу в маринаде нужно постоять полчаса при комнатной температуре, а еще лучше отправить его в холодильник на ночь. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Паститсио

Запеканка по-гречески с макаронами и телячьим фаршем под соусом бешамель. Богатое блюдо и сытное понравится вам и детям. Вкусный вариант для новогоднего стола.

Омлет по мотивам греческого салата (Greek-Salad-Omelette)

Сегодня воскресенье и есть возможность и желание выспаться. Да и у плиты с утра стоять не особо хочется. Предлагаю за 20 минут приготовить сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Угощайтесь. [

Салат из запеченного сладкого перца с фетой

Сегодня предлагаю вам попробовать пикантный салат из запеченного болгарского перца. Для приготовления вам понадобятся 3 крупных стручка, а если перчики попадутся, как у меня, поменьше, тогда в зависимости от размеров перца, 6-9 ш

Салат из чечевицы с артишоками и фетой

Артишоки лучше всего брать обжаренные на гриле и законсервированные в масле, а если артишоков у вас нет, подойдет маринованный огурец или кусочки баклажана, запеченного в духовке. Можно добавить творог, брынзу или сулугуни.

Салат романо с грушей

Для любителей груш и легких салатов. Обычно моя детвора любит такие легкие салаты перед вторым блюдом. Заправки для листовых салатов используют только перед употреблением, заранее такие салаты не заправляют, иначе салат потеряет

Салат с грушей и гранатом, пеканом и фетой

Салат, который совсем не сложно готовить! Полезный и вкусный состав.

Шопский салат

В этом году мы отдыхали в Болгарии. И привезла я оттуда рецепт изумительно-вкусного, сытного, но легкого Шопского салата. Шопский салат («шопска салата») — наверное самый любимый овощной салат Болгарии, по популярности он не усту

Сметанный тарт с овощами и фетой

Я сегодня к вам с вкуснейшим пирогом на хрустящем тесте с нежнейшей начинкой, можно просто на обед или ужин, а также взять на пикник или к друзьям, пирог чудесно держит форму, и, как по мне, то холодный еще вкуснее. А еще это чуд

Картофельные оладьи с колбасками

[ Вроде простое блюдо, но, благодаря запечённым овощам, получается в разы вкуснее! [ [

Пипе Ригате с соусом Болоньезе и баклажанами

Вы можете сократить время приготовления этого блюда до 20 минут, если будете использовать уже готовый соус Болоньезе Barilla.

Теплый салат с баклажанами и фетой

Вкуснейший сезонный салат. Довольно легкий и сытный одновременно. Может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу.

Тарт с кабачками и фетой

Такой тарт прекрасен как в теплом, так и в полностью охлажденном виде. Его можно подавать как закусочный, а можно как самостоятельное блюдо.

Зелёный салат с апельсином с пикантной заправкой

В разгар летнего сезона хочу угостить вас прекрасным лёгким и освежающим салатом!

теплый салат с цукини, черри и кедровыми орешками

Теплый, летний салат с ароматом мяты и легкой кислинкой лимона. Запеченный цукини очень хорошо гармонирует с черри, фетой и кедровыми орешками. Если, по какой то причине, вы не успели съесть его теплым, то смело ешьте холодным,

Стейк салат с маринованным луком

Сытный салат на летний период сезона. Подойдет как полный обед или ужин. В первую очередь заранее замаринуем за час или сутки красный лук.

Салат с малиной, фетой и фисташками

Летний, легкий и такой яркий салатик!! Для разнообразия вашего меню :)

Хлебный салат с антипасти и фетой

Лёгкий, летний, ароматный салат. Фишка - это зажаренные гренки, которые выкладываются в салат ещё при его приготовлении. Ну что может быть вкуснее помакать хрустящими гренками в ароматной заправке. Пусть всегда будет вкусно! [htt

Салат "Летник"

Легкий салат с интересным сочетание ингредиентов.

Конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты

Я опять со своим любимым слоёным тестом. В этот раз предлагаю вам несладкие пирожки - конвертики с начинкой из мясного фарша и феты. Посмотрите, какие они получились румяные и аппетитные... Приятного аппетита!!! [

Завитки из слоеного теста со шпинатом и фетой

Превосходная закуска для вечеринки или пикника, которая быстро готовится, и также быстро исчезает со стола :) С начинкой можно легко экспериментироть — вместо феты использовать твердый сыр, вместо яйца добавить пару столовых ложе

Ужин в турецком стиле на лепешке

Для любителей восточной кухни.

Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики

Очень вкусное блюдо из молодого барашка с фисташковым соусом.

Сырный пирог со шпинатом

Тесто фило часто смазывают сливочным маслом, но, когда начинка богатая, как в этом пироге, я использую оливковое. Сухарями лучше посыпать не каждый слой теста, чтобы пирог получился более легким. Если яйца очень крупные, то для на

Бутерброды с овощами и зеленью

Предлагаю вам несколько идей бутербродов для пикника... Захватите с собой на природу баночку творожного сыра и вы без труда, включив фантазию (или воспользовавшись моими советами), приготовите быструю и оригинальную закуску... Пр

Мильфей из овощей и сыра

Вкус фасоли маш превосходно сочетается с самыми разными специями и ингредиентами. А еще, блюда с добавлением маша очень питательны и полезны и особенно рекомендованы для женского организма. Угощайтесь, друзья![

Шпинатный салат с клубникой и авокадо

Для тех, кто худеет и не только. Этот салат имеет несколько вариантов, я готовлю его весной и летом, нам нравится он засчет своего приятного вкуса. Рецепт маковой заправки прилагается, но можно использовать и готовую.

Картофельные оладьи и запеченный перец с сосисками

Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно!

Салат свекольный с песто и сыром фета

Так напоминает самое вкусное блюдо на завтрак в детском саду - омлет и свекольный салат :)

Пенне с креветками, фетой и стручковой фасолью

Два приема - варить и смешивать - позволяют приготовить пасту, в которой сочетаются разные вкусы и консистенции: от сладковатых креветок и свежей мяты до нежной феты и хрутяжей фасоли. Перед приготовлением обязательно проверьте и

Весенний салат

Я его слепила из того, что было... Легкий, весенний салатик.

Куриный салат с киви и брынзой

Предлагаю ещё один салатик в вашу копилочку[ Очень вкусный, необычный и полезный, питательный за счёт куриного филе, приятный и нежный за счёт брынзы, хрустящий за счёт салатных листь

Печеный картофель с фетой

Вкусный картофель для домашнего ужина с кремом из сыра фета и сметаны.

Салат морковный с творожными шариками

Все знают,что я люблю морковку в разных вариантах! [ Сегодня угощу морковно-пряным салатиком, который можно подавать и в тёплом, и в холодном виде. [

Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом

Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или итальянские травы, овощной буль

Свекольное ризотто с морковью и бататом

Насыщенный цвет, слегка сладковатый вкус овощей. И рис... ах, какой рис...

Салат-гриль с сыром фета

Это наш семейный салат, мы его очень любим. Шашлык всегда делаем в компании с этим салатом.