Что приготовить на завтрак
Пикантный теплый салат с брокколи и индейкой
Чили можно заменить сладким перцем или вообще обойтись без перца.
Юлия Высоцкая
Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами
Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов.Юлия Высоцкая
Коктейль «Светофор»
Если нужно сделать коктейль, а манго незрелое, можно при взбивании добавить апельсиновый сок. Если вы хотите, чтобы манго дозрело, поместите его на пару дней в один пакет с бананами.Юлия Высоцкая
Фаршированный картофель
Начинку для такой картошки можно сделать из вареного яйца со сметаной и укропом, или с плавленым сыром, или с ветчиной — подойдет все, что залежалось в холодильнике! Вместо винного уксуса подойдет яблочный.Юлия Высоцкая
Сливовый пирог с ореховой крошкой
Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.Юлия Высоцкая
Маффины с цукини, морковью и орехами пекан
Пекан можно заменить грецкими орехами или миндалем, а вместо цукини подойдет кабачок. Если формочки силиконовые, смазывать их маслом не нужно.Юлия Высоцкая
Piperade — баскский завтрак
Перед приготовлением яиц нужно их как следует вымыть.Юлия Высоцкая
Печенье с имбирем и чили
Пока сахар растапливается в сковороде, его нельзя перемешивать ложкой или лопаткой — можно только встряхивать сковороду. Если нет цукатов из имбиря, можно взять лимонные или апельсиновые.Юлия Высоцкая
Чечевица с артишоками, сладким перцем и ветчиной
Вместо винного уксуса можно взять яблочный.Юлия Высоцкая
Молочный коктейль с йогуртом, клубникой и персиком
Молочные коктейли с йогуртом пользуются заслуженной популярностью у поклонников здорового питания, худеющих и спортсменов, ведь такие напитки обычно богаты протеином. А если приготовить молочный коктейль с клубникой, он превратитсЮлия Высоцкая
Хрустящие шоколадные груши
Можно добавить любой ликер, только не приторный — груши и так очень сладкие.Юлия Высоцкая
Чай с фруктами и базиликом
Чай лучше взять травяной, например ройбуш. Фрукты можно добавлять любые.Юлия Высоцкая
Блинчики из сладкого перца с оливками
В такие блинчики можно добавить вяленые помидоры или каперсы.Юлия Высоцкая
Коричные тосты с нектаринами на гриле
Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей.Юлия Высоцкая
Рисовая каша по-китайски
Если не любите острое, удалите из перца чили семена. Грибы подойдут любые — шиитаке, вешенки, шампиньоны или лесные грибы.Юлия Высоцкая
Жюльен с куриной печенью и грибами
Такой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе они превратятся в губку. Вместо куриноЮлия Высоцкая
Блины с какао и шоколадной начинкой
Рецепт посвящается всем любителям итальянских десертов, блинов и шоколада! Предлагаем вам приготовить изысканный десерт — нежные и ароматные блины с добавлением какао. Насыщенный богатый вкус и бархатная текстура этого угощения сд
Альбина
Заварной крем (классический рецепт)
Этот рецепт я взяла с другого сайта. По описанию он довольно легкий. Надеюсь, вам понравится.
Настя
Лаваш с тунцом, яйцом и сладкой кукурузой
Эта ссобойка родом из Англии, хотя и в Италии можно найти нечто похожее. В оригинальном рецепте, как правило, есть еще и майонез, но я предпочитаю облегченный вариант и майонез не добавляю. Вместо лаваша можно взять лепешку-тортилЮлия Высоцкая
Маффины с персиками и овсяными хлопьями
Вместо персиков подойдут нектарины, сливы или любые ягоды. Растительное масло можно взять то, что есть под рукой.Юлия Высоцкая
Яйца пашот со шпинатом, помидорами и заправкой из йогурта
Вместо йогурта подойдет густая сметана или простокваша. Желток у яиц можно проколоть вилкой, чтобы он слегка растекся по бутерброду.Юлия Высоцкая
Восточный салат с фетой, курицей и помидорами
На случай, если кому-то этот салат покажется недостаточно соленым или острым, на столе должны стоять уксус, соль и перец.Юлия Высоцкая
Завтрак из консервированных персиков с голубикой и орехами
Если нет ржаного хлеба, можно использовать подсохший бисквит или любое печенье.Юлия Высоцкая
Кростини с инжиром и голубым сыром
Карамелизированный лук прекрасно хранится в банке в холодильнике в течение недели-двух.Юлия Высоцкая
Австрийский чизкейк с миндалем и изюмом
Белки нужно взбивать непосредственно перед тем, как вводить в тесто.Юлия Высоцкая
Пирожки со шпинатом, курицей и кедровыми орешками
Дома почему-то никому не хочется есть куриные грудки — все хотят ножки или крылышки, и когда я нахожу способ «утилизации» этого не слишком интересного, но полезного продукта, то с радостью такие рецепты использую. Если нет фило, мЮлия Высоцкая
Кофе по-венски
Для многих утро начинается с чашечки крепкого кофе. Сделать его еще прекраснее поможет кофе по-венски по рецепту Юлии Высоцкой. Не обязательно, чтобы это был свежий эспрессо из кофе-машины. Можете сварить обычный кофе в турке илиЮлия Высоцкая
Творожно-сливочный крем с малиной и голубикой
Если вы на диете, вместо сливок возьмите нежирный йогурт. Ягоды можно использовать любые.Юлия Высоцкая
Брускетта с брокколи, чили и чесноком
Такая брускетта хороша для холодного времени года — зимой или в ноябре: оливковое масло, еще совсем свежее, только что отжатое, немного чили и брокколи — и готова довольно изысканная закуска.Юлия Высоцкая
Всем известно, что завтрак рекомендуется съедать самостоятельно, обед делить с другом, а ужин отдавать врагу. Из этого следует, что самые вкусные рецепты для завтрака должны быть сытными, простыми и быстрыми в приготовлении. Задача утреннего приема пищи – запустить обмен веществ, дать организму щедрую порцию энергии, напитать мозг и начать новый день с бодростью и оптимизмом. Идеальные рецепты быстрых и вкусных завтраков вы найдете на кулинарном сайте «Едим Дома»!
Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак, то наши рецепты яичницы, каши или горячих бутербродов станут отличными вариантами для начала дня. Пончики, булочки и сладости – не лучшая пища для проснувшегося организма, хотя иногда можно нарушить все правила и побаловать себя калорийными десертами после пробуждения в выходные дни. Среди вкусных рецептов на завтрак (фотографии на сайте лучше всего рассматривать не на голодный желудок) вы найдете манные биточки с ягодным соусом, яблочные кексы, печенье из кукурузных хлопьев и французский тост с изюмом и корицей.
Фоторецепты вкусных завтраков учитывают предпочтения и утонченных гурманов, и сторонников здорового питания, поэтому по настроению можно готовить полезные блюда, которые наполнят организм витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Приятно начать день с очередного рецепта завтрака от Юлии Высоцкой и приготовить легкий овощной салат, оладьи из цукини и сельдерея, фриттату с кабачком и кукурузой, японский омлет с курицей и рисом и морковные сырники. С нашими рецептами завтраков быстро накормить всю семью – не проблема. Желаем вам яркого, творческого и радостного утра с вкусными трапезами!