Котлеты в сухарях

Картофельные котлеты с сыром

Блюдо можно подавать как гарнир, так и отдельное (основное блюдо).

Котлеты с нежной начинкой

У нас дома очень часто котлетки, все их любят... Для разнообразия сегодня сделаем со сливочной начинкой: пикантно, нежно, вкусно! Берем с собой на природу или на работу. [

Фасолевые котлеты с болгарским перцем

Нежные, с ароматом болгарского перца и хрустящей корочкой. Время указано без учета замачивания и варки фасоли. За идею спасибо Полине.

Котлеты нежные с творогом

Название, конечно, не оригинальное. Но! Котлеты получаются нежными, сочными и полезными. Тут, главное, выбрать правильный творог. Можно включить в рацион маленьким детям.

Котлетки «Пальчики»

Сегодня будем готовить простые и интересные котлетки «Пальчики». Они помогут вам дополнить любой праздничный стол. Так же их можно приготовить для приятного пикника на природе. Кроме продуктов нам понадобиться небольшая кастрюльк

Постные котлеты из чечевицы с грибами

Сытные, нежные с хрустящей корочкой котлеты. Некоторые из домочадцев, отметив чудесный вкус котлет, сначала и не заподозрили, что котлеты совсем без мяса! А ведь сначала я решила, что котлеты буду есть я совсем одна, в гордом один

Картофельные котлеты с сыром

Вкусный рецепт всем знакомого картофельного блюда с добавлением сыра. Получилось 10 румяных котлеток. Блюдо замечательно сочетается с гранатовым соусом «Наршараб».

Котлетки из горшочка

Сытное домашнее блюдо с мясом, овощами и горохом нут.

Домашние котлеты из ягнятины

Рецепт интересный — в фарше вяленые помидоры, а сверху свежие. Готовый фарш хорошо подержать пару часов в холодильнике, но главное, чтобы он был однородным — должна получиться общая вкусовая композиция. Подписывайтесь на YouTube-

Рыбные котлеты по-балкански

Очень вкусные сочные рубленые котлетки. Подойдет любая не костлявая рыба, в моем случае это сом. Панировку я использовала с итальянскими травами и семенами льна. Она придает особый аромат и нарядный вид котлеткам. Я обжаривала их

Говяжьи котлеты на лепешке пиде

Вы бывали в турецких ресторанах? Вот это оттуда. Не то чтобы из шикарных блюд, снова обычные котлеты, но вот в такой яркой подаче, с обязательными помидорчиками, перчиком, йогуртом и на "подушке" из турецкой лепешки. Сразу и горяч

Индюшиные котлетки в лимонном соусе

Рецепт этих замечательных котлеток я нашла в интернете. Спасибо большое Лике за этот замечательный рецепт.

Кордон блю из индейки и закусочные шарики

Индейка традиционно подается к рождественскому столу во многих странах. Хочу предложить свой вариант её приготовления.

Чечевичные котлетки

Готовим в разгрузочные дни перед праздниками. Вид у них настоящий котлетный и они довольно сытные [ Можно смело кушать и в пост.

Биточки из батата и семги

Рыбу можно взять и консервированную. Если сформированные и обвалянные в сухарях биточки подержать немного в холодильнике, обжаривать их будет гораздо легче.

Котлеты, запеченные в помидорах, под соусом бешамель

Мне нравится это блюдо, потому что оно готовится из обычных котлет, но при этом его совсем не стыдно подать гостям и к праздничному столу. Помидоры придают красок и сочности, а "шапочка" из запеченного соуса делает блюдо законченн

Котлеты, запеченные в томатном соусе, с картофелем

Это блюдо происходит из турецкой кухни и называется "Котлеты по-измирски". Их особенностью является продолговатая форма котлеток и аналогичная нарезка картофеля - длинными дольками. Но в нашей семье эту особенность мы не соблюдаем

Ханум с тыквой и бараниной

Предлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовки необходимо уметь правильно лепить

Запечённое пюре с котлетами

Не знаю, как у Вас, но у меня в детстве (да и сейчас не откажусь) любимое сочетание было пюре с котелтой! Даже мама помнит это. [ Сегодня ленивый вариант: запекаем всё вместе и прям

Нежные котлетки из камбалы

Чтобы котлетки получились действительно нежными, сочными, пышными, с хрустящей корочкой, нужно знать некоторые секреты приготовления, которыми я с удовольствием поделюсь с вами.[ Котл

Фрикадельки в моркови

Любителям морковки посвящается. [

Бургер с индейкой и сочными овощами

Очень вкусные и сочные гамбургеры. Вкус всех ингредиентов настолько сбалансирован, что ни добавить, ни убавить. Быстро замаринованные овощи, филе при возможности можно обжарить на открытом огне, сделать самим или купить хорошие бу

Тефтельки с трёхцветной пастой и овощной подливой

Зная мою любовь ко всему необыкновенному, сын привёз с соревнований из Англии трёхцветную пасту! Оказалась ещё и из семолины приготовлена. К такой благородному гарниру домашние котлеты как-то грубо бы смотрелись, поэтому решила на

Котлетки из крабовых палочек

Блюдо из разряда "хочу то, не знаю что" для тех, кому уже все надоело. [ Я сделала эти котлетки, потому что надо было объять необъятное и приготовить что-то "побыстрей и посытн

Запеченные куриные наггетсы

Я готовлю двойную порцию и замораживаю, не запекая. Главное, сложить в морозилку на доске минут на 10, чтобы не слиплись, потом переложить в пакет или контейнер. Замороженные наггетсы запекаются дольше - около 30 минут .

Котлеты из щуки "По моему хотению"

На днях оказалась у меня в руках шикарная свежепойманная щука![ В это время года она совсем не пахнет, что я заметила! Ну совсем - это когда ее уже приготовишь, конечно[

Котлеты в сливочном соусе

Мясные котлеты - отличное, нехлопотное блюдо. К тому же можно поэксперементировать, добавив немного белого вина в сливочный соус! И будничное блюдо окраситься в новые вкусовые оттенки.

Пряные картофельно-чечевичные биточки

Очень питательное, вкусное блюдо у меня получилось из минимума продуктов! [ масла тут нет, что совершенно незаметно.[ Соотношение кар

Гречневые биточки с чесноком

Такие биточки можно приготовить из любых хлопьев: ржаных, пшеничных, 4-х злаковых! [ [

Яйца по-шотландски

Просто универсальное блюдо на все случаи жизни: можно подать в горячем виде на ужин, в холодном виде - как закуску и с собой взять на пикник! Я изменила рецепт по своему вкусу, вместо говяжьего фарша использовала куриное филе и до

Котлеты с киноа и булгуром

Увидела этот рецепт в блоге у Елены Коготковой. Решила сразу же их приготовить. Очень вкусные котлетки, трудно догадаться из чего они. Хороши и в горячем виде, и в холодном.

Куриные котлетки с грибами

Общалась я тут давеча с ТатьянойS и хвасталась как мне не нужно много готовить, потому что я сейчас одна и только к выходным соберется команда. Только похвасталась, раздался телефонный звонок и я поняла: а нечего Лена хвастаться.

Итальянские тефтельки в томатном соусе

решила вернуться из затяжного отпуска на любимый сайт с рецептом традиционных итальянских тефтелей-polpette al sugo,єто самій простой и доступный рецепт этого блюда,который я нашла,надеюсь вам пригодиться[

Котлеты из овощей

Овощные котлеты - и вкусно, и полезно. Подавать можно с различными соусами, а уменя - бефстроганов из курицы.

Веселые куриные котлетки

Предлагаю Вашему вниманию не совсем обычные куриные котлеты, в состав которых входит чечевица, тыква и зеленый горошек. Очень вкусные и жизнерадостные на вид.

Рубленая котлета из судака "Праздничная"

Очень вкусное и сочное блюдо из рыбного филе, в моем случае это судак, но можно использовать и другую рыбу, главное, что бы было чистое филе без косточек.

Фрикадельки Аль Форно по-сицилийски

А вот еще одно блюдо из журнала Джейми Оливера! Очень богатое на вкус, яркое, сытное! Угощайтесь!

Котлеты из лосося под беарнским соусом

Расскажу историю о рождении беарнского соуса: оказывается соус получился по ошибке французского шеф-повара, который забыл на огне соус из лука-шалота. Соус сильно испарился и чтобы спасти свою репутацию шеф добавил в него взбитое

Непростые котлетки с картошкой

[ На самом деле совсем обыкновенные [ добавки в моих котлетках: тыква,морковка,шпинат,лук...[

Тефтели с лесными грибочками

Каждую осень мы всей семьей собираем грибы, потом собраный урожай обрабатываеться и отправляеться в морозилку. Я не берусь их мариновать,т.к. вечно не угодываю с маринадом. Поэтому для себя решила лучше пользоваться замороженными.

Куриные зразы с грибами и базиликом

Мои первые зразы. Была уверена,что с ними гораздо больше мороки,чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого,ура!!!

Домашняя куриная колбаска

Пытаюсь своих любимых и родных отучить от магазиной колбасы, поэтому начала очень активно искать простые и доступные рецепты. Вкусно и не хлопно, так что моя война в самом разгаре[

Картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины

Картофель можно взять не сырой, а вареный, тогда он быстрее запечется под грилем. Фарш подойдет и куриный, и из индейки, и из телятины.

Котлеты по-гречески (кефтедес)

Предлагаю попробовать греческие котлетки. Очень вкусные, нежные, сочные! «На два укуса»! Яблоко и мята дают котлеткам приятный аромат и свежий вкус!

Сырные шарики с начинкой в ореховой панировке под "пьяной" клюквой

Очень вкусные сырные шарики с начинкой, да еще и с очень пикантным соусом, на основе шампанского![ Эти шарики из колбасного сыра, но можно их приготовить из любого твердого сыра.[h

Котлеты по-донбасски

Хочу представить вам эту вкуснейшую котлету, которая очень долгое время была визитной карточкой Донбасса. Хотя история ее изобретения довольно прозаична. В советские времена каждый хороший ресторан должен был иметь в своем меню фи

Котлеты из тунца в фисташковой панировке

Рекомендую эти вкусные и полезные котлеты из тунца. На мировом рынке тунец занимает второе место среди аквапродуктов после креветок. Тунец - уникальная рыба, это продукт " 2 в 1", в котором сочетаются полезные свойства рыбы и пит

Печеночные котлеты

Готовятся очень быстро,если с вечера отварить картофель и купить упаковку куриной печени [ решила оставить кусочками,а не превратить в пюре...и этим котлетки мне очень понрав