Сухари с чесноком

Штрудель с капустой и свеклой

Постный. Очень вкусный штрудель, для любителей капустных пирогов и начинок из капусты) здесь к ней еще добавляется свекла и зелень, и так здорово получается вместе)) такая выпечка подойдет для поста, но я его готовила просто так)

Куриные котлетки с грибами

Общалась я тут давеча с ТатьянойS и хвасталась как мне не нужно много готовить, потому что я сейчас одна и только к выходным соберется команда. Только похвасталась, раздался телефонный звонок и я поняла: а нечего Лена хвастаться.

Итальянские тефтельки в томатном соусе

решила вернуться из затяжного отпуска на любимый сайт с рецептом традиционных итальянских тефтелей-polpette al sugo,єто самій простой и доступный рецепт этого блюда,который я нашла,надеюсь вам пригодиться[

Фрикадельки, запеченные с овощами

Сегодня хотела бы предложить вам достаточно легкое и в то же время сытное блюдо из фарша. Из него мы делаем фрикадельки, а затем запекаем их вместе с овощами. Очень удобно - сразу и мясо, и соус, и гарнир. Для семейного обеда или

Фрикадельки Аль Форно по-сицилийски

А вот еще одно блюдо из журнала Джейми Оливера! Очень богатое на вкус, яркое, сытное! Угощайтесь!

Запеченный картофель со специями

Захотелось румяной картошечки с чесночком? [ Тогда бегом ко мне,угощаю))) [ Можно взять на пикник в фольге [

Филе трески с картофелем и шпинатом

Я очень люблю итальянскую кухню: пицца, паста, тирамису... А еще я люблю рыбу, хотя и готовлю ее нечасто. Сегодня я предлагаю вам попробовать замечательное блюдо, рыбное и итальянское одновременно — филе трески с картофелем, шпин

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Ничего необычного или сверхестественного, просто хороший диетический рецепт. Вдруг пригодится...

Курица, зажаренная по-южному

Рецепт относится к блюдам американской кухни, поэтому название сохранила как в оригинале (моя любимая книжка "Любимые рецепты народов мира"). Вся "изюминка" рецепта, конечно, в наборе специй! [

Бутерброд с тунцом, запеченным перцем и хумусом

Вместо руколы подойдет шпинат или любые листья свежего салата, а сок одного лимона в хумусе можно заменить соком двух лаймов. Оставшийся хумус храните в холодильнике не больше 48 часов, потом он просто станет невкусным.

Летний пирог с зеленью

Согласитесь, что летняя зелень ароматнее той, что мы покупаем зимой в магазине. Поэтому этот пирог именно летний. Можно в одном смешивать несколько видов зелени, или можно всякий раз пробовать с разной зеленью.

Куриные наггетсы в чесночно-сливочном соусе

Рецепт для тех, кто не очень любит куриное филе, как и я. Но попробовав этот рецепт, обязательно изменит свое отношение к этой части курицы. Еще одно немаловажное преимущество этого блюда это то, что оно очень быстро готовится.

Салат «Цезарь» с семгой по-сибирски

Салат с величавым названием нынче где только не встретишь. Любое заведение, будь то крохотная кафешка у дороги или фешенебельный ресторан, считают своим долгом иметь в меню салат «Цезарь». В дорогом ресторане, конечно, более тщате

Фриттата из баклажанов с грибами

В воскресный день придумалась [ вот такая фриттата из имеющихся в наличии и любимых [ продуктов: из шампиньонов, [

Куриная грудка с томатным соусом

Томатный соус можно поменять на любой по вкусу

Салат "Цезарь"

Салат Цезарь знают и любят во всем мире, наверное, нет такого ресторана, в меню которого мы бы не нашли это знаменитое блюдо. Для меня, успех салата Цезарь на 99% зависит от соуса и, сегодня, я хотела бы поделиться секретом своей

Ушное в горшочках (для Вики Ла Ванда)

Несколько лет назад на олдном из православных сайтов нашла этот рецепт для пасхального стола. И теперь он стал традиционным для этого дня. Меня заинтересовало значение этого слова. Вот что я нашла в "Толковом словаре" В.Даля «Ушно

Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем

Нашла рецепт [ пасты в итальянском стиле...в томате, [ а дома были баварские колбаски (Bavarijas desinas), решила их объединить в од

Салат с авокадо и гренками

Отличный рецепт с авокадо, понравится всем ценителям этого фрукта, гарантирую[

Тефтели с лесными грибочками

Каждую осень мы всей семьей собираем грибы, потом собраный урожай обрабатываеться и отправляеться в морозилку. Я не берусь их мариновать,т.к. вечно не угодываю с маринадом. Поэтому для себя решила лучше пользоваться замороженными.

Картофельная запеканка с сельдереем и фаршем

[ После салатика с сельдереем стала искать варианты,куда ещё применить такой бесконечно [ полезный корень сельдерея))) [

Сырный суп с рисом и куриными кнелями

Очень простой и быстрый супчик с нежным сливочным вкусом.

Салат из помидоров с руколой, фетой и сухариками

Предлагаю вам еще один салатик с руколой и хрустящими сухариками! Нам было вкусно, присоединяйтесь!

Котлетки из крабовых палочек с сыром

Быстрые в приготовлении, вкусные и сытные котлетки из крабовых палочек с сыром.

Тыквенный суп-пюре с чесночными сухариками

Хочу Вас угостить вкусным тыквенным супом - пюре с ароматными чесночными сухариками. Когда я обжаривала сухарики, аромат в квартире стоял бесподобный. Угощайтесь!!!

"Улитки" из творожного теста

Что тут еще сказать... Вкусные рулетики, поджаристые и ароматные.

Фарфалле с рагу из фрикаделек

Практически все без исключения дети обожают спагетти. Но сегодня мы будем готовить не их. Ещё дети очень любят фигурную и цветную пасту и поэтому я предлагаю вашему вниманию аппетитную пасту, к приготовлению которой можно привлечь

Куриные ножки "Праздничные"

А у меня снова блюдо из куриных ножек[ в этот раз фаршированные,в виде рулетиков и с вкусной нежной начинкой.Заготовки можно приготовить с вечера,а на следующий день поздравить

Чесночные сухарики

Домашние сухарики отлично подходят для салатов и не только!

Спагетти с фаршированными томатами

Спешу Вас познакомить с интересным вариантом пасты. Печеные помидоры с ароматной яркой начинкой, спагетти с чесночным ароматом, ну очень вкусно! Угощайтесь!

Куриные грудки, фаршированные песто

Филе, благодаря маринаду, получается очень нежным, а за счет песто имеет потрясающий вкус. За идею фаршировать песто благодарю Венерика.

Фаршированные цыплята с каштанами

Если каштаны сухие, нужно замочить их на ночь, затем отваривать примерно 40 минут.

Мидии гратинате во фритюре

Очень захотелось побаловать себя мидиями гратинате, но в магазине мидий в панцире не оказалось...[ не отказывать же себе!!! Пришлось импровизировать и, как мне кажется, ипровизация

Жаркое из фаршированной курицы

Это вкусное жаркое из курицы (на мой взгляд, эту начинку можно с успехом использовать и с другой птицей! [ украсит любой праздничный стол или воскресный семейный обед! [

Хрустящие крылышки

Прекрасная закуска. И очень важно - крылышки запекаются в духовке, а не в масле. Очень легко и быстро готовятся .

Отбивные в шпинатной панировке

Сегодня я с мясом по заявкам своих мужчин))) [ Я уже говорила, что в Латвии на все торжества-праздники готовят отбивные, да и на воскресные семейные обеды тоже))) [

Котлеты

Давно пользуюсь этим рецептом, котлеты получаются очень вкусные.

Свинина с розмарином, шпинатом и айвовым соусом

Свинина с розмарином, имеющим сладковатый и камфорный аромат с небольшими хвойными нотками и пряный, островатый вкус с легкой горчинкой и розовым перцем получается душистая и какая - то особенная. Розмарин придает блюдам восхитит

Сырный суп

Это потрясающе кусный суп с богатым глубоким ароматом медовой дижонской горчицыреальной от Maille. Сыр Чеддер вы можете заменить на любой хороший плавленый сыр. Пропорции сыра и горчицы вы можете менять по своему вкусу. Куриный б

Классический салат «Цезарь» с одноименным соусом

Просмотрела весь сайт, но именно классического «Цезаря» не нашла. Наверное, всем известно, насколько он вкусен. Но, недавно попробовав его в кафе, очень сильно разочаровалась в том, как он был приготовлен. Вместо соуса в салат пол

Сухарики, поедаемые за минуту

Готовятся быстро, съедаются еще быстрее, любимы детьми и взрослыми.

Запеканка из курицы под белым соусом

Хочу поделиться со всеми Вами рецептом, который был опробован мною еще несколько месяцев назад (все не доходили руки его опубликовать). Это запеканка из курицы с овощами под вкуснейши белым соусом и хрустящей хлебной корочкой... М

Фаршированный баклажан с пюре из сельдерея

Нашла этот рецепт на сайте итальянских блюд. И так он мне понравился... я не удержалась и приготовила. Корень сельдерея, сваренный в молоке, мы используем в качестве аккомпанемента к основному блюду. Он отлично подчеркивает все н

Кокот с мидиями и грибным ассорти

Этот рецепт нашла в одном из журналов "Джеми", очень понравилось сочетание грибов (лесных) и моих любимых мидий. Они очень полезные и вкусные! такой кокот можно поджать порционно, а можно запечь в одной большой креамической формоч