Соус зеленый
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

Курица в горшочках, томлёная с овощами
Осень - самое время готовить наваристые супы и всевозможное жаркое. Признаться честно, супы в нашей семье (за исключением харчо), не слишком жалуют. Жаркое пользуется гораздо большим успехом. Но есть замечательный приём, который п
Светлана Горбуненко
Куриный суп с перцем и миндалём
Хотела бы поделиться с Вами рецептом питательного и легкого куриного супчика, надеюсь он придетсяВам по вкусу) Источник - журнал Школа Гастронома. Это мой первый опыт публикации, так что не судите строго, если что не так)
Мурзик
Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом.
Идею взяла вот здесь: Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось!!!
НастяСан
Готовимся к зиме: Аджика, без тепловой обработки, с хреном
Великолепная аджика, в меру острая, ароматная с невероятным вкусом!
Эллиса
Курица в белом соусе под кукурузным суфле
Сегодня я хочу предложить рецепт горячей закуски с курицей. Это моя фантазия на тему французской кухни, а именно, суфле. Захотелось приготовить блюдо и сытное, и нежное одновременно, которое могло послужить, к примеру, горячей зак
Светлана Горбуненко
Спешный шашлык.
Незваный гость, хуже налогового инспектора! Друг был по делам в моих краях и решил заехать ко мне на дачу погостить. Водку купить он не забыл, а вот закуску оставил на моей совести. Пока мясо из морозилки разморозится, пока замар
Алексей Шаров
Куриная печень по японски
Печень получилась в меру острая, мягкая. Рецепт наипростейший, но смотритца и вкусовые качества отлично:))
ИринаКулева
Пудинг "Куриный блюз"
Еще одна вкусняшка из пароварки. Пудинг получился очень нежным, воздушным, просто таял во рту)))) P.S. Основные правила приготовления на пару: птица приготовленная в пароварке получается очень нежной и сочной. Курица или индейка
Lena
Соте из куриной грудки на гриле, с огурчиками в остром соусе
Соте (Sate, Satay)-индонезийское блюдо из трех составляющих: кусочков мяса(курицы, баранины), арахисового соуса и азиатского огуречного салата. Очень распространнено в Тайланде и готовится на гриле. Из куриной грудки получается
Мария KMW
Мясные башенки с картофелем и белыми грибами
На пару деньков приехали в город, очень соскучилась по духовке. Пришла мне вот такая идея башенок из мяса. Было настроение и время украсить красиво тарелку и большая корзина огурцов под рукой, так родились кораблики. Получается оч
LapSha (Мария)
Паста с солнечным соусом
Сейчас сезон помидоров, прямо-таки "томатный рай", поэтому хочется есть их в разных видах. Помню, как впечатлилась, когда в одной из передач Джейми Оливера увидела их разноцветные - желтые, зеленые, красные, оранжевые, разных форм
Lyudmilae
Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками
Открыла для себя японскую кухню! Очень вкусные, диетические блюда. Подходят и для постящихся, и просто кто следит за здоровьем и фигурой:))
ИринаКулева
Фо-хо и креветки
Макарон много не бывает!!! это мой лозунг по-жизни))) Сегодня у меня рисовая лапша ФО-ХО в восточном стиле!!! это нереальная вкуснотень!!! очень рекомендую попробовать))) должно понравиться любителям морепродуктов..
Lena
Индийское Чатни
Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол. Отлично подходит к вареному или печеному картофелю , рису или пасте .
Дашка
Рис с овощами.
Хорошо брать с собой на пикник и прогреть на гриле.Можно подавать к мясу и рыбе.
zvita75
Салат с Дор Блю, шампиньонами и грейпфрутом
Попробуйте это действительно вкусно! Рецепт родился из оставшихся в холодильнике продуктов:) По желанию можно добавить консервированные (маленькие) початки кукурузы или обжаренные кедровые орешки. Грейпфрут можно заменить на ап
Vselya
«Кобра»
Увидев на рынке большущие розовые мясистые помидоры, я поняла — час икс настал, пора сделать «Кобру»! Этому рецепту много лет. Заготавливать приходится дважды, первая порция съедается почти сразу. Очень хорошо
Hilda
Зеленый соус кисло-сладкий из алычи
Этот соус родился из воспоминаний далёкого детства. Были с родителями в гостях и там я попробовала этот соус,помню вкус до сих пор и пытаюсь поймать его,кажется,удалось. Это блюдо подаётся к рыбе,мясу,птице...
Цветана
Салат из зеленых помидор со свеклой
На работе у нас девочки делали ведрами.Получается 6 литровых банок
Татьяна
Свинина на листьях салата
Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо (и место на десерт останется!). Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с рисом или рисовой лапш
Юлия Высоцкая
Гамбургер с семгой
Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили — это классное сочетание!
Юлия Высоцкая
Камбала запеченная в рукаве с зеленым салатом (диетическое меню)
Не планировала выставлять этот незатейливый рецепт, но получилось очень вкусно, по этому делюсь с вами! Надеюсь пригодится и понравится! Замечательное блюдо для диетического меню и просто для здорового питания!
♥ОЛЯ :)♥
"Минестроне" классический овощной суп (меню итальянского обеда № 1)
Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб.
ИринаКулева
Рыбные котлеты на пару
За что я люблю блюда на пару – они получаются невероятно сочными и вкус ведь совершенно другой, по мне так более насыщенный.
Катя
Салат "ЗЕЛЁНОЕ ЛЕТО"
Долго мучилась в раздумьях:чего бы такого новенького приготовить из того,что есть в холодильнике...и придумала -вот этот незамысловатый салатик.
Цветана
НИКУМАН (японские булочки с начинкой)
Привет всем! Вот и я решилась опубликовать рецепт. Пишу впервые, поэтому если что то будет непонятно спрашивайте и поправляйте)))Люблю готовить в пароварке! Это полезно, низкокалорийно и вкусно!!! Итак рецепт...
Lena
"3 Кита". Творожный пирог с копчённой курицей и морковью
«3 Кита» данного пирога: творог, подкопчённая курочка и морковь. Стоит пренебречь хотя бы одним составляющим – в итоге получится совсем другое блюдо. Я не авторитарный повар-диктатор и считаю, что кухня любит либерально настроенны
Akisha
Лагман узбекский
Мы с супругом и дочкой вернулись из небольшого путешествия. И как всегда, не успеешь отдохнуть, а на пороге гости. Всем хочется услышать, как отдохнули, где были и что видели! Вот я и вспомнила про один замечательный рецепт за два
Алиса 
Молодая говядина с розовым перцем,греческими специями и яйцом
Вчера вернулась с о.Корфу. Самое главное впечатление-это местная еда и безумная красота острова. Какие чудесные специи они используют!!!И конечно безумно вкусное оливковое масло.Я естественно не удержалась и привезла с собой всево
Катерина Родионова
Курица на шпажках с соте из стручковой фасоли
У нас в семье неравнодушны к куриному мясу. Стараюсь при создании очередного блюда добавить новую вкусовую нотку. В этот раз решила присыпать кунжутным семенем. (на самом деле, просто только купила упаковку данной специи и, рука с
Akisha
Салат из спаржи с зеленым горошком с мятным соусом
Захотелось добавить свои "5 копеек" к итальянской неделе. В одном из ресторанов попробовала салат, который меня очаровал. Естественно,еле смогла дождаться выходных, чтобы его воплотить. Пришлось побегать по магазинам, чтобы закупи
Lyudmilae
Тефтели со шпинатом под йогуртно-сливочным соусом
Когда наступает теплая пора я стараюсь готовить побольше блюд с зеленью, благо этого добра на моей грядке хватает до поздней осени (главное весной не полениться и рядом с розами мимозами посеять полезные зеленушки). Именно поэтому
taniag


































