Мороженое без сахара

Банановые оладушки с пломбиром

Оладушки с насыщенным вкусом банана. При подаче очень вкусно сочетаются с мороженым!

Брауни в мультиварке

Очень давно хотела попробовать испечь в мультиварке, вчера мне попался рецепт брауни, и вот сегодня я его испекла. Выпечкой я очень довольна, но мне кажется, я его немного передержала. Если бы был более влажный внутри, то больше н

Морковный кулич с клюквой

Солнечное настроение, замечательная мука «Рязаночка» и на выходе — солнечный, морковный кулич... Слегка влажный, в меру сладкий, с легкой кислинкой клюквы.

Чуррос

Чуррос — очень вкусное лакомство. Рецепт подсмотрела у кулинара Касыма Эристова.

Цветные блинчики

Масленичная неделя подходит к концу. Если обычные блины можно испечь и в будни, то по особому случаю мы рискнули приготовить необычные, цветные. Готовятся они проще простого, а процесс приготовления и результат очень радует!

Сконы с белым шоколадом и вяленой вишней

Быстрая, можно сказать молниеносная выпечка на каждый день. Рецепт универсальный: сливки, молоко, ряженка или кефир, шоколад белый, черный или молочный, курага, чернослив, вишня или клюква — все это вы можете выбрать на свой вкус

Капкейки «Романтическое настроение»

Нежные ванильные капкейки — отличный способ выразить свои чувства в День влюбленных!!! Они не только станут вкусным десертом к столу, но и значимым украшением праздника!

Салат с тыквой и цветной капустой

Необычный салат с тыквой и цветной капустой. Вкусно и просто.

Пирог морковный

— Поверь мне, не в пирогах счастье... — Ты что, с ума сошел? А в чем же еще? М/ф «Малыш и Карлсон» А пироги ведь бывают разными и иногда действительно приносят много радости :)

Печенье для хоббита

«Бильбо, притащив к столу еще одну тарелку обычного круглого печенья, увидел весело играющихся печеньем Фили и Кили. «Едой нельзя играть», — обиделся Бильбо. Минут через пять к нему подошел Балин: «Очень вкусно получилось, спасибо

Простой сырный пирог с луком

Мне кажется, что сочетание слоеного теста и сырной начинки никого не может оставить равнодушным! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Итальянское шоколадно-ореховое печенье с солью

Итальянские десерты — это что-то особенное, часто экстраординарное, как, например, это шоколадное печенье. Эдакая dolce vita со щепоткой соли. Отламываешь нежное шоколадно-ореховое чудо, которое похрустывает орехами и затем слад

Банановые маффины с корицей и трюфелями

Потрясающе вкусные маффины с центром из шоколадного трюфеля! Опробовала очень большое количество рецептов разных маффинов, но эти просто поразили феерией вкусов. Рецепт нашла у Елены Демьянко.

Сливочно-шоколадный пирог с миндалем

Вместо бриоши можно взять сдобную булочку или песочное печенье. Подавать такой пирог хорошо с шариком ванильного мороженого или со взбитыми сливками.

Выпечка Sposatella и Lepericchio

Попробуйте традиционную праздничную выпечку города Капена, провинции Лацио — Sposatella и Lepericchio. Дословный перевод не нашла. Такие сладости выпекаются 25 апреля в честь празднования дня Святого Марка, первого причастия детей

Торт без выпечки «Конфетти»

Когда хочется приготовить торт, но также попробовать что-то новое. Попробуйте сделать торт без выпечки. Да-да, именно такой рецепт мы сегодня вам и покажем.

Английские макаруны (Cocounat Macaroons)

Быстрый вариант вкусного печенья + утилизация белков. Рецепт Н. Лоусон.

Профитроли с ванильным кремом и мороженым

Если яйца крупные, добавьте сначала только три, а четвертое вливайте частями, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Профитроли и эклеры — история очень деликатная, и если вы не уверены в бумаге для выпечки, то лучше смазать ее

Мороженое «Пломбир» (диетическое)

Самый настоящий вкуснейший сливочный пломбир! Абсолютно диетический, полезный и легкий в приготовлении! Всем советую! Это просто мечта: едим мороженое и ....худеем!)) Рецепт от Татьяны Антоновой! Огромнейшее ей спасибо! Творог б

Тарталетки с клубникой и мороженым на гриле

Настало время клубники, ароматных и вкусных маленьких и больших десертов. Попробуйте клубнику с мороженым в шапке безе. Оказывается, и мороженое может быть на гриле, только его надо «одеть». У этого десерта несколько названий, Аля

Куриные отбивные с яблоком

Хочу познакомить с очередным куриным блюдом, созданным по мотивам вкусов нашей семьи))) [ Таким способом филе можно приготовить на гриле или даже на решетке над углями, но также возмо

Рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма.

Торт с маскарпоне и взбитыми сливками

В мае моей старшей дочке исполнилось 9 лет! Она сказала :«Мама ты превзошла себя!!!!!». Лучшая похвала матери, согласитесь! а я желаю дочке крепкого здоровья и чтобы жизнь всегда приводила ее в такой позитивный восторг!

Блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым

Кто может отказаться от блинчиков? Особенно, если эти блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым. С нотками апельсина получилось невероятно вкусно. По данному рецепту получается 8 порций по 2 блинчика.

Блины кофейные со взбитыми сливками

Поздравляю с наступлением Масленицы! Угощаю ароматными кофейными блинчиками. Если их подать со взбитыми с сахаром и ванилью сливками, то можно насладится вполне самодостаточным десертом. Идеально на завтрак! Вкусной вам блинчико

Кексы с вяленой клюквой

Вместо клюквы подойдет вишня или изюм, замочить сухофрукты можно в роме, вишневом ликере или в граппе с сильным фруктовым вкусом. Хорошо также добавить в тесто любые орехи или влить 30 мл крепкого кофе — получится интересный кофей

Панкейки на рикотте

Мне казалось, что рецепт "самых-самых панкейков" я уже нашла... Это были "Сырные панкейки"! [ А недавно на глаза попался рецепт панкейков на рикотте (тоже, в своем роде "сырные" панкейк

Цитрусовое печенье «Мадлен»

Какого-то одного рецепта печенья «Мадлен» не существует — оно, как эклеры, бывает самым разным: и с соленой карамелью, и фисташками, и с ванилью… Или вот такое, цитрусовое! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Блинчики на кефире из трех видов муки

Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана.

Открытый пирог с вишней и ванильным мороженым

Пара пустяков. Такой пирог станет отличной альтернативой галете.

Капустный пирог «Любимый»

Хочу вас угостить еще одним румяным пирогом! Его по достоинству оценят такие же любители выпечки с капустой, как и я) Должна сказать, что автор рецепта назвал этот пирог «Идеальный капустный пирог»... Так вот, я полностью соглашус

Шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Брауни с грецким орехом

Рецептов "Брауни" очень много, я не претендую на авторство[ В этом рецепте мало сахара, так как мы не любим очень сладкую выпечку. Орехи можно взять любые: миндаль, фисташки.

Тарт с айвой и рикоттой

Невероятно вкусный и ароматный тарт, который очень легко готовится, но результат вас точно порадует....

"Полезные" чуррос

Ох, и полюбила моя дочь эти хрустящие снаружи, мягкие внутри, вкуснющие (особенно теплые) палочки с ароматом корицы! Интересно, чем же они так запали ей в душу? Ну ребенку же не объяснишь, что они не самые полезные на свете, хоть

Очень шоколадный торт

Уже пару лет мечтала испечь на Новый год подобный торт! Небольшой в диаметре, высокий и... очень шоколадный! Бисквит приготовлен, как и в большинстве моих последних рецептов, на основе бисквита Зарины Кудако. Остальное, дело рук ф

Творожные кексы

Творожные кексы в силиконовых формочках. Я сделала две разные партии; первая партия просто творожные; вторая партия: творожные с яблочной начинкой и корицей. Экспериментируйте с начинками на свой вкус и в зависимости от фантазии

Сливочное мороженое с соленой карамелью

Пошаговых фото к сожалению нет, но готовится мороженое предельно просто.

Ароматный рождественский кекс с брусникой и взбитыми сливками

Совершенно очаровательный кекс! Ароматный,пряный с кислинкой брусники, покрытый белоснежным облаком взбитых сливок! Этот кекс украсит праздничный стол и порадует вас и ваших гостей!

Бриошь "Мишутки"

Эта бриошь (фр. brioche) с забавными мишутками вполне подойдет к утренней чашке кофе или чая. Каких вариантов бриошей только не встретишь, мне понравилась идея оформления булочек, которую я увидела на одном из французских сайтов.

Конфета "Чудо-ириска"

Это конечно не привычная в нашем понимании тягучая конфетка, а рассыпчатая карамельная с шоколадом и орехами. Солёненькая карамель, сладкий шоколад и орехи на любой вкус. В общем пробуйте обязательно. Можно приготовив за какой-то

Многослойный пирог "Девичьи грезы"

Здравствуте, друзья! Сегодня я решила расширить ассортимент новогодней выпечки необычным комбинированным пирогом[ Представляю вашему вниманию очень вкусный праздничный пирог, которы

Фабрика Деда Мороза

Прдставляю вашему вниманию продукцию моей фабрики Деда Мороза. Вот и я решилась на новогоднее творчество, вдохновленная работами девочек. В количестве порций указываю количество штук печенюшек.

Апельсиновый кекс с маком без муки (диетический)

Стартовал мега-вкусный конкурс на новогоднюю выпечу, девчонки-кулинарочки потирают руки... Ох, сколько же сладких соблазнов ожидают своего опубликования!![ А, что же делать, есл

Свиные отбивные в пакете

Быстрое и вкусное блюдо для новогоднего стола. Порадует результатом.

Ореховое безе

Такое вот зимнее печенье придумала! Хотя безе (меренгу) все тут умеют готовить, от меня только начинка... Вы же понимаете: просто испечь безе мне скучно! Я и раньше его пекла, то с одним видом орехов, то с маком. Но сегодня много

Постные медовые булочки без дрожжей "Скоренькие"

Захотелось мне испечь булочки! В закладках есть у меня только постные банановые булочки, да ещё другие с цельнозерновой мукой. Ничего этого под рукой не оказалось, а за окном уже темно, не до магазина. Ну, думаю, вот и повод, чтоб