Соевый соус зеленый

Свиные отбивные под лимонно-соевым соусом

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Кисло-сладкий соус и панировка в крахмале делают мясо ароматным и мягким. Лучше, конечно, помариновать мясо подольше. Но можно готовить и сразу, отбитое мясо хорошо пропитывается маринадом. На

Азиатские рыбные бургеры

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Такие рыбные бургеры готовятся очень-очень быстро. Если купить пасту карри и панировку панко сложно, то всё это легко приготовить в домашних условиях. Для этого в блендере нужно измельчить в пю

Блины по-корейски

Я тоже не осталась в сторонке от блинной недели, но у меня не традиционный рецепт, а корейский.))) Но это так...для разнообразия...)))

Куриные печенки-запеченочки

Захотелось мне печёнки! Только вот она только жареная или в паштете вкусная...жарить я стараюсь как можно меньше,с паштетом возиться не хотелось...Вот я и придумала это блюдо,чтобы без возни и жарки...и вот выставляю на ваш так ск

Три рецепта креветочной рыбы конгрио

Очень полюбилась данная рыбка нашей семье за свой нежный вкус. Ее я случайно увидела в одном из супермаркетов в Москве. Ходила вокруг да около, а потом решилась на покупку. Это первый опыт в приготовлении конгрио. Результатом оста

"Дим самы" с креветками и свининой

Название «дим самы» употребляется как в широком, так и в узком смысле. В широком смысле «дим самами» могут быть названы любые виды китайских пельменей (цзяоцзы, баоцзы, вонтоны и даже спринг-роллы иногда называют дим самами). В уз

Острый рис с кешью, шпинатом и зеленым горошком

В этом рецепте я использую китайскую смесь «5 специй», куда входят анис, корица, семена фенхеля, сычуаньский перец и гвоздика, — замечательная вещь, попробуйте! Вместо коньяка можно добавить сливовое вино.

Филе лосося в маринаде с наршарабом

Это ближневосточно-кавказский вариант японского терияки, богатство вкуса в котором достигается за счет сочетания соевого соуса и наршараба (гранатовый соус). Его делают из уваренного гранатового сока. Теряя жидкость, сок загущаетс

Китайский грибной суп

В преддверии празднования Нового Года потянуло на облегченное меню. Поэтому предлагаю еще один вариант вкусного китайского экспресс-супчика.

Салат с рисом, манго и креветками

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Этот интересный салат в стиле восточной кухни я нашла на просторах инета и немного изменила рецепт. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Кстати, этот салат вполне может б

Салат с крабами

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Хрустящий, вкусный салатик с восточными нотками для любителей морепродуктов.

Роллы «Ассорти» (легко и просто)

Предлагаю облегчённый вариант приготовления роллов. Нюансов приготовления «правильных» суши невероятное количество. Я пробовала делать по-разному. Это вариант ужина в японском стиле «на скорую руку» для двоих. Подготовка ингредиен

салат с булгуром и фасолькой

понравился мне булгур..и мужу тоже)))) вот сегодня готовила..но уже с другим наполнением...

Салат с гречкой и копченой форелью

Очень люблю гречку (даже несмотря на то,что ела ее без перерыва почти 2 года,пока была беременна и кормила ребенка).Удивительное сочетание,гречки и рыбы, журнал ХлебСоль назвал это сочетание "многообещающий дуэт",так оно и оказало

Жаркое в тесте

Очень вкусное жаркое-пирог. Приготовить его проще простого, а результат вас порадует.

Куриные голени в маринаде с соевым соусом

Я стараюсь готовить все блюда очень быстро: поставить в духовку и дожидаться результата, наслаждаясь ароматами. Лидером являются куриные ножки. Немного овощей, быстрый маринад с соевым соусом... и можно отправлять в духовку!

Салат со стручковой фасолью и мясом

Несомненно, этот салат с восточными нотками, то, что я так люблю. Приятное сочетание овощей и жареного в маринаде мяса. Признаюсь, мясо я готовила как отдельное блюдо, с гарниром. Но из оставшегося кусочка приготовила этот салат.

Теплый салат с макаронами и овощами

Вкусный, простой салат. Мои подруги его заценили, да я полюбила его с первой ложки. Это мое изобретение, одно из любимых..))) Отлично пойдет как сытный гарнир, или как основное блюдо (например на ужин).

Кисло-сладкое рагу из свинины

Сочное мясо, хрустящие овощи, великолепное сочетание вкуса и аромата. Попробуйте приготовить это блюдо южно-китайской кухни. Оно вам гарантированно понравится! Рецепт из кулинарного журнала.

Жареные огурцы

Ох, какие у меня глаза были, когда я в первый раз этот рецепт увидела... Спасибо фуд-блоггеру-одесситу, у которого я этот рецепт подсмотрела. С тех пор рецепт стал не просто любимым, а любимейшим! И если, попробовав это (гм...??)

Китайские лепешки с мясом

Лепешки в моей семье любят всякие, с разными начинками и без. Поэтому я с удовольствием и большим интересом пробую готовить лепешки любой кухни. Порой читаешь рецепт и думаешь, что ингредиенты не могут сочетаться, а начинаешь гото

Говядина по-вьетнамски

Рецепт взят из журнала "Приготовь".

Овощной салат с битыми огурцами и отрубями

Овощной фьюжн в китайском стиле. Основа этого салата — битые, или маринованные без уксуса огурцы. Вприкуску с отрубями «Лито» с расторопшей такой салат хорош как обед и интересен как легкий ужин.

Жареный рис с креветками по-малаккски

Что сказать про данное блюдо?) просто очень-очень вкусный рис с креветками в азиатском стиле с классическим сочетанием соевого соуса, соуса чили и имбиря) хочется готовить еще и еще) блюдо относится к кухне Малайзии, Малакка - оди

"Голубчики", или мини-голубцы по-азиатски

Когда я была маленькой, на одном из местных телеканалов шел цикл передач о кулинарии. Ведущим был китайский повар, который готовил потрясающие блюда азиатской кухни, а параллельно юморил и выделывал разные забавные трюки на своей

Говядина в соевой глазури с зеленой фасолью

Рецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезан.говядина и зелен.фасоль. Блюдо идет на 4 порции,я делала на 2

Лосось в апельсиновом соусе на подушке из свежей зелени

Что я могу вам сказать, апельсины, соевый соус и лосось это настоящий любовный треугольник! Невероятно вкусно,особенно со свежим зеленым салатом...

Зеленый салат с редиской, помело и помидорами черри

Если нет помело, добавьте апельсин. Такие салаты лучше есть сразу после того, как они заправлены.

Курица с рисом и овощами "Восточный колорит"

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Главная "изюминка" этого блюда - конечно, удивительный маринад. С ним я готова есть все - мясо, птицу, рыбу, овощи и грибы, супы, гарниры и основные блюда. Я искренне влюблена в эти "аз

Пикантный рисовый суп

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Если придерживаться рецепта, то в самом конце нужно добавить 1 ст. ложку хереса сухого. При подаче в порционные тарелочки можно посыпать зеленью.

Японские жареные пельмени (Gyoza)

Гёдза (gyoza) - японские жареные пельмени, появились на Японском архипелаге сразу после окончания Великой восточно-азиатской войны. Вероятно, это блюдо попало в Японию на плечах потерпевшей поражение на материке и отступившей япон

Фасоль

Это очень простой и доступный рецепт. А еще сытно и быстро. Пойдет и как гарнир, а как самостоятельное блюдо. По вкусу чем-то напоминает грибочки).

Куриные котлетки с ароматным рисом

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Очень люблю готовить это блюдо, так как времени уходит минимум, а получается очень вкусно. К тому же блюдо диетическое! Прошу прощения за отсутствие поэтапных фото - всегда делаю блюдо

Ароматный рис на гарнир от Джейми Оливера

Этот рцепт я подсмотрела в передаче "Обед за 30 минут". Очень понравился такой вариант риса и как на гарнир и как самостоятельное блюдо. Он получается "Не скучным" так сказать. Ведь обычно к рису необходим какой то соус или увлажн

Рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски

Если нет пасты карри, можно добавить мисо-пасту.

Соте из курицы с овощами и мятой

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приготовления. Продукты жарятся или предварительно обжариваются в сотейнике или на сковороде с резким "встряхиванием", в рез

"Дыхание Дракона"

Моим всем нравится.Необычный салат

Суп фо бо с курицей

Рецепт приготовления вьетнамского супа фо бо с курицей довольно прост. Разновидность такого супа на курином бульоне называется «Фо га», а «бо» по-вьетнамски — говядина. Набор ароматных трав придает супу пряность и насыщенность,

Вьетнамский супчик с креветками и ананасом

Азиатская кухня довольно лёгкая. Поэтому этот суп можно есть в любое время дня и это нисколько не повредит фигуре. Все ингридиенты остаются в тонусе, т.к. суп по сути не варится, а просто доводится быстро до кипения. Экзотический

Чанчи Куксу - праздничная корейская лапша

Каждый раз, когда в дом приходят гости или накрывается банкет в ресторане, корейцы подают Чанчи Куксу. Куксу является традиционным блюдом для празднований. Длинная лапша символизирует здоровую и долгую жизнь. Это блюдо чаще всего

Фо с морепродуктами (вьетнамский суп)

Фо — отличное начало дня, когда хочется чего-то согревающего. Фо — вьетнамский суп с лапшой, в который при сервировке добаляется говядина или курица (в нашем случае морепродукты, я не ем мясо). Если хочется с мясом, то просто вмес

Фунчоза с креветками и зеленым горошком

Уже давно хотела попробовать фунчозу и вот этот день настал! Предлагаю Вашему вниманию это быстрое и легкое блюдо, на пробу, так сказать :)

Куриная грудка (или печень) с мандаринами по-японски

Рецепт из серии простых, на каждый день)) хороший вариант для легкого обеда или ужина) блюдо для тех, кто любит мясо с фруктами, в частности, с цитрусовыми) в оригинальном рецепте (книга "Готовим без жира") по этому рецепту готови

Зеленое рагу с имбирем и морковью

Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на диете ;))

Гречневая лапша соба с курицей и овощами

Впервые пробовала гречневую лапшу... И скажу вам, что осталась от нее в восторге. В компании овощей и курицы, сдобренная заправкой на основе оливкового масла и соевого соуса, лапша имеет очень приятный вкус и аромат. Блюдо получил