Зелень

Мясные булочки

Эти мясные булочки очень любит моя дочка. Я уже выставляла их на других сайтах, теперь хочу поделиться и с вами.

Мясные клубочки в томатном соусе

Ой, девочки! Самое сложное было как-то прилично "обозвать" это блюдо. Мысль была одна, начинала другое, а получилось в результате третье...Не удалось разыскать в ингредиентах крем-сыр (может плохо искала) поэтому в списке продукто

Лепешки "Наан" со специями и кинзой

Волшебно-мягкие лепешки с пряными травками стал хитом в нашей семье)[

Котлетки на баклажане под сыром, с томатом

От предыдущего рецепта у меня остался [ отжатый томат с чесночком...Идея добавить пикантную добавку в борщ [ отпала,так как у нас жар

Капустные булочки с прованским маслом

Решила приготовить пирожки с капустой[ мне захотелось попробовать начинку вмешать в тесто и получилось тоже очень вкусно!!) А особенно вкусно их кушать горячими с кусочком прован

Летний пирог с зеленью

Согласитесь, что летняя зелень ароматнее той, что мы покупаем зимой в магазине. Поэтому этот пирог именно летний. Можно в одном смешивать несколько видов зелени, или можно всякий раз пробовать с разной зеленью.

Помидорки черри, фаршированные сливочным сыром с зеленью

Эту закуску я готовлю часто. Это вкусно и хорошо смотрится на праздничном столе. Поробуйте приготовить, надеюсь, никого не оставит равнодушным!

Хлебный крем-суп

Рецепт этого замечательного супа я позаимствовала у Ники Белоцерковской. Ну нравится мне ее подход к жизни и к питанию, в частности! [ Суп этот не относится к категории "диетиче

Рулетики из индейки с творожно-чесночной начинкой

Очень люблю рулеты из мяса.Это всегда интересно и вкусно. Творожно-чесночная начинка отлично сочетается с мясом птицы.Похожих рецептов много, но может кому-то пригодится и мой.Рулеты готовятся просто и быстро.Подойдут как для обыч

Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой

Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и зелени очень ароматными. Готовится блюдо очень быстро и выглядит оригинально.

Куриные рулетики со шпинатом под сметанно-томатным соусом

Сегодня я хочу представить вам очень вкусное блюдо, способное поднять настроение в будний день или стать изюминкой праздничного стола. Мы отведаем рулетики со шпинатом, запеченные под ароматным сметанно-томатным соусом с пикантным

Салат из черешни и огурца

А у нас уже черешня поспела))) [ Вкусняшка! [ Лёгкий, летний салат с черешней и огурцом! [

Картофельная запеканка на скорую руку

Вкусно, быстро, просто, из доступных продуктов[ Что еще надо для того, чтоб быстро накормить голодное семейство?[ Сардельки можно заменит

Куриные рулетики с яйцом и зеленью

Предлагаю вам куриные рулетики с нежной начинкой и кисло-чесночным соусом!

Помидоры в горчичном рассоле

А рассол из этих помидоров, всегда идет в окрошку, и его всегда не хватает...

Окрошка на томатном рассоле

Решила приготовить окрошку, зашла на сайт - рецептов много, я и отложила эту затею. Думаю, приготовлю какой-то другой холодный суп. Начала предлагать своей семье разные варианты, а они, наверно сговорились, единогласно захотели на

Сырный суп с цветной капустой

Очень легкий и вкусный суп. Картофель и морковь среднего размера, а капуста - маленький кочан.

Холодный суп-пюре «Зеленый микс»

Вот таким чудным легким супчиком предлагаю побаловать себя в жаркий летний день.

Окрошка с салями на йогурте

О пользе супа в обеденном меню говорить не надо, но как не хочется есть горячий, сытный суп в жару. Для таких случаев прекрасно подойдут холодные летние окрошки, свекольники, ботвинники.Основой служат квас, кисломолочные продукты,

Курица с чечевицей

Очень вкусно просто так или с вареным рисом! [

Почки с гречкой

Понимая ценность [ субпродуктов, я периодически покупаю их и готовлю...На этот раз [ купила (что редко бывает!) свиные почки))) [h

Паштида (еврейский пирог)

ПаштидА —еврейский пирог, что-то среднее между запеканкой и пирогом. В начинку идет все. Даже то, что у вас могло остаться от обеда или ужина. Грибы, курица, мясо, капуста, рыба, сыр, картошка и т.д. Очень часто тесто замешивается

Пирог со свининой, щавелем и сыром

Очень вкусный и ароматный пирог. Отличный вариант для сытного семейного обеда или ужина. Можно использовать любой твердый сыр, а сыр моцарелла можно заменить брынзой. Если не любите щавель замените шпинатом или черемшой.

Пирог с кабачками, сыром, колбасой и зеленью

Пирог для пикников, воскресного вечера, да и просто это очень вкусно...

Закуска "Редиска на творожке"

Кто-то любит [ тортики...,а я вот такие [ закусочные бутерброды предпочитаю))) [ Свеклу оче

Салат "Летний"

Быстро, просто, вкусно и полезно... Этот салат особенно вкусен в начале лета. И самое главное, его можно и нужно кушать ежедневно.

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью

Для начинки вместо козьего сыра можно взять творог или свежий сыр, а вместо розмарина подойдет лимонная цедра. Не нашли сыровяленой ветчины, возьмите бекон или тонко нарезанное сало с прослойками.

Кокосовые капкейки со свежими ягодами

Вместо маскарпоне можно использовать другой сливочный сыр, домашние сливки или некислую сметану. Ягоды подойдут любые — малина, ежевика, черника.

Ленивые плюшки с рийетом из брынзы с чесноком и зеленью

Если вы не знаете, как приготовить плюшки, то этот рецепт для вас. Ленивые, быстрые и гарантированно вкусные!!!!!!!!!!

Ветчина из свиной рульки

Очень вкусная, ароматная, аппетитная и сытная ветчина.

Гриль-салат "Летние овощи"

Все в сад[ Сезон гриля начинается.Сегодняшний салатик отличное дополнение к мясу, рыбе и всему, что вам захочется кинуть на гриль. Ярко, ароматно, весело и вкусно. И ещё полезно, е

Хинкали с бараньим фаршем

Съев хинкали мой муж сказал: - Вкусно! И в Грузию ездить не надо. У него был горький опыт поедания недоброкачественного хинкали.Хотя моему мужу очень нравится Грузия, Кавказ... и предложи ему поездку в те края, он без колебан

Чесночный хлеб с петрушкой

Предлагаю вашему вниманию очень ароматный и вкусный хлеб, который станет идеальным дополнением к супу или же его можно взять с собой на пикник и съесть с мясом!

Салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом

Вот, на скорую руку приготовила себе салат! И почему бы заодно не поделиться))) [ Главное - выбрать сладкий апельсин и помидор ( можно

Нежное мясо с овощами

Быстрый рецепт нежного мяса, тушеного с овощами. Идеально для мультиварки, также можно готовить и в кастрюле, и в казане. Можно использовать любое постное мясо (говядина, баранина, телятина, свинина, мясо курицы или индейки). Ука

Овощной суп с белково-кунжутным омлетом

Легкий и диетический суп, с омлетом, приготовленным из яичного белка и кунжута придется по душе тем, кто следит за своим весом. Для супа можно брать любые овощи, которые найдутся у вас в данный момент времени. У меня нашлись такие

Диетический салат с авокадо

Рецепт взят с сайта для желающих похудеть вкусно.[

Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой

Получается быстрый, вкусный и немного необычный плов. Мясо можно брать любое по вашему вкусу: сыровяленое, копченое, ветчину, буженину и т.д. Главное, не сырое, т.к. оно подается в дополнение к готовому блюду, чтобы мясной навар

Бораки, или пельмени по-армянски

Бораки — армянские пельмени. Их основное отличие от других вариантов состоит в том, что фарш предварительно обжаривают, боракам придают цилиндрическую форму и оставляют их открытыми сверху, припускают и затем обжаривают. Сопро

Мини-пироги из творожного теста со шпинатом

Продолжаю мою любимую тему завтраков[ хотя эти пирожки хороши в любое время суток! Нежнейшее творожное тесто в сочетании с молодыми листиками шпината (надо срочно пользоваться

Свежий соус из зелени к мясу

В моей голове всегда существовал стереотип, что к мясу обязательно надо подавать соусы с "крепким" вкусом - аджики, горчицы, кислые ягоные, любые соусы на основе томатов и перца, обязательно с уксусом или чем-то, вроде этого. Но,

Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"

Быстрый и нехлопотный вариант пирожков! Идеально подойдут для перекуса или пикника. Также можно экспериментировать с начинкой! P.S.: С такой начинкой пирожки чем-то похожи на хачапури!

Быстрый пирог со щавелем

Пирог делается на раз-два, а результат отличный!!! Впервые пекла пирог со щавелем и осталась очень довольна. Тесто всем известное, от себя добавила только коньяк. Пышный, мягкий, ароматный пирог с кислинкой не оставит равнодушны

Мутабаль с грецкими орехами и зеленью

Мутабаль или паста из запечёных баклажанов - это арабская закуска, которая хорошо сочетается как с хлебом, лавашом или лепёшками, так и с мясом. Я добавила в неё грецких орехов и зелени. Такая паста отлично подойдёт к шашлыку из к

Суп из сушеных грибов

У меня для супа белые сушеные грибы, привезенные из Закарпатья. А так, можно любые грибы. Да и не сомневаюсь в том, что у каждой хозяюшки есть свой любимый способ приготовления этого супа. У меня как обычно - диетический. [http://

Капустный "Наполеон" с кремом из пармезана

Этот рецепт полностью моя импровизация!!! Захотелось овощного тортика, но без всяких вредностей, типа майонеза, но в то же время вкусного и с пикантной ноткой. На помощь пришли пармезан, оливковое масло и чесночок!!! В сочетании

Армянская Кюфта

Побывав в Армении накануне Пасхи, я получила незабываемые впечатления от этой удивительной страны, её древнейшей истории, культуры, а также её многообразной самобытной кухни. Шеф повар - Давид, отеля в Агверане (что недалеко от Ер

Вареники с яйцом, зеленью и сыром фета

Простое и вкусное тесто, а начинка моя любимая[

Ужин с картофелем и свининой

[ Нам потребуется филе свинины и мелкий картофель.