Свежий лук

Овощная запеканка с брокколи

Хочу предложить вкусный вариант овощной запеканки. За рецепт и идею благодарю от всей души Ольгу [

Постные щи из квашеной капусты с шампиньонами

Щи из квашенной капусты остаются одним из самых популярных видов супа в традиционной русской кухне.

Полба с грибами

О пользе полбы хорошо рассказала Маша в своем рецепте Это очень полезная крупа и разнообразные блюда из нее очень вкусные. Время указано бе

"Проклятый чили"

Так назывался рецепт, а я приготовила оч. много чили и уже не помню готовила и выкладывала этот рецепт или нет. В любом случае, если так напомню еще раз о нем.

Томатный суп с кускусом

В этот вкусный и ароматный суп добавлено немного колорита Ближнего Востока. В основе – простые специи и чеснок, а кускус наполняет блюдо изумительными нотками.

Лобио по-деревенски

Еще один быстрый рецепт от Лилии Арутюновой-Медзмариашвили От себя я добавила свежий острый красный перчик, заменила уцхо-сунели на хмели-сунели и у меня не оказалось свежего базилика, использовала сухой, из зелени — петрушку и

Грибной суп с перловкой

Просто, вкусно, аппетитно. Перловка нужна быстрого приготовления, грибы шиитаке сушеные или свежие.

Огуречный салат с фетой и фиолетовым луком

Предлагаю легкий и вкусный салат. Замечательное сочетание свежего огурца, мяты и сыра феты. За рецепт благодарю Ольгу Худину

Суп грибной с весенним хлебом

Грибной суп — очень сытный суп. Для него взяла вешенки. Решила, что для такого супа надо испечь хлеб, а так как сейчас весна, травка зеленая, то и хлеб весенний с зеленью. За рецепт хлеба спасибо Маше LapSha, а формовку хлеба взя

Паста с копченой семгой, пореем и брокколи

Подойдет любая рыба горячего копчения — форель, лосось или кижуч, макароны тоже выбирайте на свой вкус. Если нет порея, возьмите шалот или репчатый лук.

Грузинский салат "Газапхули (Весна)"

За рецепт спасибо хозяйк двух ресторанов — «Сахли» и «Дарбази» — Лилии Александровне Арутюновой-Медзмариашвили. Последний год этот салат является фаворитом в нашей семье. Мы готовим его в любое время года и дома наступает весна о

Постный пирог с капустой, рисом и грибами

Пирог с капустой всегда вкусный, даже в пост!

Закусочный куриный кекс с шампиньонами

Время летит очень быстро, не успеем оглянуться и настанет праздник Светлой Пасхи. К этому празднику хочется подготовиться основательно, поэтому думаю многие из нас уже присматривают новенькие и вкусные рецепты. Выбрать из разнообр

Пирог с овощами и зеленью

Весна, зелень — нежные сочные листья щавеля, ароматная кинза, очень полезна и вкусна. Листовые овощи содержат фолиевую кислоту, помогающую организму извлекать полезные вещества из других продуктов.

Псковский пирог с солеными грибами (постный)

Лучше всего для этого пирога подойдут соленые грузди.[ Но и другие грибы тоже сгодятся, только обязательно они должны быть правильно посолены. Любые уксусные добавки сделают пирог

Постный плов с грибами

Очень вкусный плов без мяса!

Картофельная похлебка с кукурузой

Весна к нам в Сибирь пока не торопится, поэтому балуемся сытной и яркой похлебкой. Приятного аппетита!

Свекольный и морковный хумус

Этим рецептом со мной поделился один испанский повар, и могу сказать, что нигде не пробовала такого вкусного и легкого хумуса, хотя на самом деле это скорее не испанское, а средиземноморское блюдо. Хумус прекрасно хранится несколь

Грибная галета с гороховой мукой

Такую галету можно подать с зеленым салатом на ужин. Можно взять любые грибы. Прежде чем опубликовать свой вариант популярного пирога, я конечно посмотрела все галеты на сайте. Пока изучала ассортимент, немало рецептов перекочева

Тушеная говядина с грибами шиитаке и овощами

Нам всем понравился вкус и составляющие этого рецепта. Сытно и не сложно. А когда много соуса, это несомненно вкусно.

Салат с фасолью и овощами

Вкусный и питательный салат! А готовится очень просто. И не пренебрегайте зеленью! Сейчас она очень необходима организму! Фасоль указана вареная.

Телятина в азиатском стиле

Этот рецепт подсмотрела в одной кулинарной телепередаче. Название рецепта не запомнила, поэтому назвала по своим вкусовым ощущениям. Необычный способ приготовления меня очень заинтриговал. Мы привыкли сначала мариновать, а потом з

Салат из бурого риса с тунцом

Замечательный салат, одна порция вполне подойдет и на обед постящейся девушке или для ужина на всех/

Голубцы с рисом и грибами

Мы все знаем, что грибы — источник растительного белка, поэтому ими можно смело заменить мясо в голубцах. Ну а рис фирмы "Увелка", как и вся их продукция, сделает ваше блюдо еще вкуснее. Мы, жители Челябинской области, где и наход

Теплый салат из макарон с цитрусовыми и мятой

Если лук злой, можно ненадолго замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная, а оставшееся масло процедите и перелейте в стеклянную бутылку — оно будет храниться, пока вы его не испол

Лосось с соусом сальса из авокадо

Для любителей нежного лосося и авокадо. И всего лишь 20 минут. И очень вкусно [

Оладьи на йогурте с семгой и сметаной

В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус!

Китайская лапша по-сычуаньски

Сычуань — провинция на юге центральной части Китая. Как гласит рецепт, именно там, в далеком Китае, в провинции Сычуань было придумано это блюдо. Относясь к приготовлению пищи творчески, сычуаньцы много чего напридумывали. Главн

Вьетнамский салат с курицей и арахисом

В детстве моя бабушка примерно такой салат называла «Щеточка» — съешь его с утра, и желудок с кишечником будут весь день тебе благодарны! А сделать его можно заранее — чем дольше такие салаты стоят, тем вкуснее и сочнее становятся

Чечевица в сливочно-томатном соусе

Такая чечевица подойдет к мясу или птице, да и для вегетарианцев это прекрасная история. Сливки не обязательны, можно добавить лимонный сок, белое сухое вино и поджаренный бекон, хорошо идет сюда и шпинат. Подписывайтесь на YouTu

Салат с шампиньонами и курицей с бальзамической заправкой

Быстро, вкусно и сытно. Куриную грудку предварительно отварить или приготовить на гриле.

Картофельный пирог

Картофельный пирог с сыром на дрожжевом тесте.

Яйца с грибами на тыквенных драниках

Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца.

Гнезда

Маленьких детей бывает трудно заинтересовать едой, этот простой и быстрый рецепт всегда пользуется у крох успехом [ Особенно актуально в пост. Можно взять с собой на прогулку. Гн

Картофельный салат с грибами и маринованным луком

Салат готовится на раз, два, три.....и при этом получается очень вкусным![ Думаю, дело здесь в маринованном луке. Он придает интересную пикантную нотку.[

Салат из фасоли с жареным тофу

Любите цитрусовые — добавьте в салат цедру лайма.

Грибочки маринованные в винном соусе

Отличная закуска грибов с помидорками. Не сложно вкусно и быстро. И для поста не грех на стол поставить.

Паста со сливочным соусом из порея и шпината

Вместо порея можно взять шалот, а свежие помидоры заменить консервированными.

Блины с белыми грибами и картофелем

В Париже утром пахнет крепким кофе и свежеиспеченными слоеными булочками. А в Москве, да и не только, все неделю пахнет свежеиспеченными блинами, с самыми разными начинками! Пробуйте, кому какие!

Блины на ряженке с зеленью

Я пеку румяные Русские блины По рецепту древнему Предков старины Знает его тайну Бабушка моя, По наследству — мама, И, конечно, я Сладкие, медовые, С мёдом, с молоком Ароматы сладкие Заполняют дом Три огромных блюда Напеку блинов,

Блинный луковый пирог

Поздравляю всех жителей сайта с Масленицей и хочу угостить вас очень вкусным блинным пирогом, а так же пожелать вам счастья, здоровья, радости, яркого солнышка и веселых вкусных выходных!!! [

Пирог-жульен в слоеном тесте

Всегда хочется написать что-то интересное в комментариях. Но, видимо, это не мой случай) Просто захотелось приготовить слоеное тесто с начинкой. Просто вспомнился жульен. И вот так оно все вместе соединилось. Дочка сказала, что эт

Заварные гречневые блины с шампиньонами

Если надоели обычные пшеничные блинчики, можно поэкспериментировать с различными видами муки. Например, добавить гречневую. Но в гречневой муке практически отсутствует клейковина. Поэтому к ней обязательно добавляем пшеничную муку

«Лизень в торбе»

Масленичная неделя в разгаре! Все угощают блинами, я тоже решила не отставать.[ Предлагаю вашему вниманию запеченные блинчики-торбочки с вкуснейшей начинкой! Эти блинчики подают в укр

Артишоки со шпинатом на тостах

Шпинат лучше прогреть совсем немного — пользы больше и вкус ярче, если некоторые из листьев останутся свежими. Сыр подойдет любой, главное, чтобы в нем была пикантная нота.

Закусочный блинный торт с семгой и рикоттой

Девочки, поздравляю всех с праздником!!! [

Мхали свекольный

Мхали — род грузинского салата. Состоит обычно из какого-либо одного вида овощей (свеклы, капусты, шпината, болгарского перца и т.д.) и специальной заправки. Овощи для приготовления мхали подвергают тепловой обработке. Данная в ре

Маринованные шампиньоны

Шампиньоны отличные грибы, которые легко и быстро готовить.

Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью

Фаршированная рыба — это блюдо недорогое, сытное и при этом красиво выглядит. Идеальное горячее блюдо, которое можно преподносить не только к повседневному обеденному, но и к праздничному столу.