Салат сельдерей перец

Салат с сельдереем, морковью и курагой

Я очень люблю сельдерей, а черешковый особенно, хотя при первом знакомстве он мне не пришёлся по вкусу, но теперь просто обожаю! В целом блюд с сельдереем не так много, чаще всего он используется в салатах. Вот и приходится находи

Паста с рагу из дичи

Если при тушении жидкость из мяса выпарится, можно долить немного бульона, красного вина или воды.

Панцанелла из Амальфи

В салат можно добавить орехи, каперсы.

Бараньи ребрышки с салатом и перепелиными яйцами

Мясо должно быть комнатной температуры. Если жарить холодное мясо, оно получится сухим.

Рыбный суп буйабес

Несмотря на пышный титул Буйабес, как и все подлинные культурные ценности, родился в народе. Рыбаки южной Франции варили его из непроданных остатков улова. Поэтому Буйабесу был чужд дорогой омар, которого кладут в этот суп многие

Салат «Свежесть»

Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев увенчивали головы героев и победителе

Помидоры, фаршированные мясом и овощами

Такой фарш отлично подойдет и для пирожков. Помидоры желательно брать с веточками, в форме для запекания лучше размещать их поближе друг к другу, а свободное место заполнить сложенной в несколько раз пищевой фольгой — тогда помидо

Мужской салат с сельдереем и мясом

Салат в исполнении моего мужа. Обычно когда он готовит, я не мешаю и наоборот... Но на этот раз меня заело: вдруг кому-то пригодится рецептик, а мы тут по-тихому его уплетаем! Пробралась на кухню и слегка так сказать пофотографиро

Мини-голубцы в одежке из кабачков

Мой муж очень любит голубцы, а я терпеть не могу привкус капусты которым пропитывается фарш. (Ленивые голубцы почему - то этим вкусом не обладают). Пришлось придумать, что - то что прийдется по вкусу всем и вот тогда родился этот

Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой

Если нет красного лука, можно взять белый и замариновать его или ошпарить кипятком.

Салат «Вальдорф» (Waldorf salad) от Юлии Высоцкой (классический вариант)

Салат «Waldorf» был создан в Нью-Йорке метрдотелем Waldorf Astoria Оскаром Чирки и в оригинале включал в себя красные яблоки, сельдерей и майонез. В современной интерпретации в салат добавляют орехи и виноград, а в качестве заправ

Лёгкий салат в кольце

Лёгкий салатик... в томатном кольце. Мне, кажется, получилось красиво...

Салат с кальмаром, сельдереем и яблоком

Этот лёгкий как по ингредиентам, так и в плане приготовления салат может быстренько нарезать даже самая неопытная хозяйка, или, к примеру, муж и ребёнок, в подарок маме на 8-е Марта! Вам же остаётся только восторгаться!:)

Паста с креветками, шалфеем и салатом из сельдерея и перцев

Вчера приготовила пасту с креветками, получилось неожиданно вкусно, делюсь рецептиком)))

Салат (курица+стебли сельдерея+яблоко)

Просто, вкусно, полезно

Салат из риса с креветками и сельдереем

Вкусный салат с морепродуктами для повседневного вечера или праздничного стола.

Салат с тунцом, моцареллой, черри, сельдереем и прочими полезностями

Захотелось мне сделать на ужин полезный и сытный салат, к которому больше ничего не понадобится (но, думаю, только женщина может наесться таким салатом, мужчинам, естественно, надо приготовить что-то еще :-))) ) Заправила салат ма

Мой фирменный греческий салат.

Существует огромное множество рецептов греческого салата, вот и я решила поделиться моим "фирменным греческим салатом".

Салат с тунцом консервированным, пастой и овощами.

Подойдёт как на каждый день, так и для праздничного стола, как для следящих за фигурой, так и для качающих мышцы.

Салат из чечевицы с сельдереем, шпинатом и грудинкой

Вообще я сначала собиралась готовить салат по рецепту Юлии Высоцкой но в процессе готовки мне захотелось вместо сушеной вишни (ну не было ее у меня!) или сухофруктов положить что-нибудь овощно

Салат со шпинатом, креветками и кедровыми орешками

На мой вкус, этот замечательный и полезный салат - полноценный ужин, к которому нужен только кусочек зернового хлеба.

Куриные рулетики к праздничному столу

Лёгкая холодная закуска на любой вкус.Рулетики можно приготовить заранее и нафаршировать любимой начинкой.В мелкорубленную начинку лучше добавить молотых сухарей,чтобы наполнение хорошо держалось в рулете.Я предлагаю только пять в

Суп "Азиатский фьюжн"

Избороздив просторы интернета, пролистав кучу кулинарных журналов в поисках азиатского супа и отложив все в сторону, я взяла энную сумму денег, толком так и не найдя что-то одно, и отправилась на поиски грибов шиитаке, пасты мисо,

Винегрет а-Ля Кутузов (a La Coutouzov)

Какое горькое слово-"отставка"...Особенно если отставлен от дел государственных,которым привык отдаваться всей душой,радея о благе России. Правда длилась она не долго-Родина вскоре призвала прославленного полководца фельдмаршала К

Горячий салат с ячневой крупой

Это блюдо очень напоминает вариант приготовления салата с кус-кусом, но экономнее и полезнее (перловка укрепляет волосы и ногти). кроме того салат может стать цветотерапией - все овощи можно найти только в зеленом, только в красно

Зелёные помидоры, солёные по-грузински и пряный салат из остатков

Выходные дни проходят в суете: заготовки, заготовки, заготовки. На рынках изобилие и хочется заготовить всего хоть по чуть-чуть. Увиденные мной зелёные помидоры напомнили мне о солении, которое готовила наша кутаисская соседка тёт

Waldorf salad

Очень знаменитый салатик. Рецепт датирован 1890 годом.

Салат Уолдорф пикант

А не замахнуться ли нам сегодня на классику жанра? А и замахнёмся! Но слегка симпровизируем:) Представляю Вашему вниманию импровизацию на тему салата Уолдорф. Немного истории не помешает, дабы освежить нашу память. Вальдорфский са

Шурпа

Теперь в декрете много свободного времени. Вот ездим отдыхать. В одной из поездок муж соскучился за вкусненьким. А слово мужа закон для жены. Вот и приготовили шурпу с бараниной. Быстро, не сложно и очеень вкусно. Надеемся и вам в

Буйабес (bouillabaisse)

Очень вкусный суп из французской кухни....

Салат из сельдерея,яблока,сладкого перца,черемши и базилика.

Вообще-то я не очень люблю яблоки в салате,но семеренко(особенно если оно молдавское)это не касается:).Оно настолько сочное и малосладкое,что гармонично вписывается во многие салаты:)

ПП-салат с курицей

Этот салат очень легкий и освежающий, он идеально подходит для обеда в теплую весеннюю или летнюю погоду. Я делаю ПП-салат с курицей, хотя можно готовить и без нее. Вместо свежего винограда можно использовать изюм, но я больше люб

ПАРИЖСКИЙ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ,МИДИИ " МАРИНЬЕР" ,КАРТОФЕЛЬ " ДОФИНЕ"

Думала,думала чем сегодня накормить семью,посмотрела что есть в наличии,полистала книжки и решила ,что некоторые рецепты из французской кухни я осилю... Первым слепила ТАРТ ТАТЕН (рецепт писать не буду т.к.думаю на сайте уже такой

Телячьи и другие нежности...

Сами мы едим травку и пророщенную пшеницу, детки наши кушают нами приготовленные супер-десерты, а наши мужья…. Как же мы про них-то забыли!!! Этот рецепт посвящается … всем женам, девушкам и подругам, а также мамам и бабушкам, одн

Теплый салат с кальмарами, белой фасолью и сельдереем.

Похожий салат готовят у моего друга в кафе, правда там используют осьминога! Точного рецепта я не знаю, все что мне удалось выведать - со стеблей сельдерея надо счистить кожицу, в результате они станут мягче! С осьминогами у нас в

Салат "Цветовая гамма"

Это простой, но очень вкусный салат, в котором представлены и цветовая, и вкусовая гаммы.

Овощной салат с авокадо и сельдереем

Обычный овощной вариант огурец+помидор я уже давно разбавляю сельдереем и авокадо)

Шурпа узбекская с бараниной и машем.

Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радость моего мужа, который любит все

Салат " Проще простого"

Я не ожидала, что этот салат ( такой мало-компонентный)мне так понравится. Попробуйте - очень даже вкусно!!!

Шурпа

Очень душевный супец получается!И в жару, и в холод - всегда в тему!

салат из пекинской капусты

Очень полезный, витаминный и легкий салат. Подойдет как к рыбным блюдам, так и к мясным.

Рыбный суп из Ливорно

Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую сладость, с ума можно сойти! Лук