Лук
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Ссобойка с тунцом, яйцом и зеленым яблоком
Хлеб подойдет любой. Если вы хотите взять бутерброд с собой, то на один кусок хлеба выложите салат и начинку, а сверху накройте еще парой листьев салата и вторым куском хлеба.
Юлия Высоцкая
Шашлык из свиной шеи в луковом маринаде
Это мой любимый рецепт шашлыка. Мясо получается очень мягкое и тает во рту. Маринад для шашлыка из свиной шеи не должен быть слишком насыщенным — мясо содержит много жировых прослоек и отлично впитывает вкусы. Подойдет лу
Glads
Суп гороховый двойной с копченостями в скороварке
Сразу возникает вопрос : почему двойной? А все потому, что этот суп варится с двойной порцией гороха. Суп получается густоватым и очень сытным.
Оле4ка
Семга, запеченная в бумаге
Так запекать можно любую крупную рыбу, мои друзья после пикника попробовали приготовить такую рыбу дома, в духовке под грилем — у них получилось очень вкусно. Для запекания понадобится несколько слоев газеты и бечевка.
Юлия Высоцкая
Моя лазанья с овощами, грибами и мясом
Блюдо, конечно, очень трудоёмкое, но оно точно стоит того. Лазанья получается чудесная, просто тает во рту. Советую всем Приятного аппетита!
Мостик
Чанахи
уникальность этого блюда в том что исключив из него мясо оно не терюет своей уникальности
Ия
Кролик в красном вине
этого кролика я первый раз приготовил ровно год на зад на католическое Рождество и теперь буду его готовить каждый год. Очень нежное и ароматное блюдо получается.
hunter-sp
Салат из семги с лаймом
Этот соус спасет любую рыбу; с довольно масляной семгой получается хорошее сочетание звонко-кисло-сладко-хрустящего салата. Я могу такое есть каждый день! Салат подойдет любой, который вам нравится: фриссе, романо, лолло россо,
Юлия Высоцкая
Сэндвичи с семгой и сливочным сыром
Это для любителей хрустящих корочек и мягких, но пикантных начинок. Вариант «с собой», к сожалению, не проходит — работает только в теплом виде. Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне.
Юлия Высоцкая
Салат по-турецки
Этот салат можно готовить в упрощенном варианте из сырых продуктов, но горячий - вкуснее.
Пицца с шампиньонами и сыром
Домашняя грибная пицца. В пиццу можно добавить томаты и томатную пасту (на фото). Остатки теста можно раскатать в лепешки и заморозить.
MAXX
Тортилья с цыпленком, имбирем и чили
Главное — не передержать курицу, она может стать жесткой! Вместо сухого перца чили можно взять кусочек свежего чили без семян.
Юлия Высоцкая
Салат из тунца и фасоли
Если у вас есть возможность использовать свежую рыбу — обязательно попробуйте этот рецепт, только тогда обжарьте тунца, предварительно поперчив, посолив и смазав оливковым маслом, на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой с
Юлия Высоцкая
Салат из дикого риса с курагой и изюмом
Если рис замочить на ночь, то варится он 10—15 минут. Обычно готовлю из оставшегося риса, иногда добавляю гранатовый соус Наршараб, иногда клюкву вместо изюма, чернослив вместо кураги и любые орешки. Это просто идея для з
Юлия Высоцкая
Салат с сельдью по-испански
Точно такой же салат делают с маринованными сардинами — не с теми, что похожи на шпроты, а с теми, что напоминают крупные анчоусы и видом, и вкусом. Если сельдь слишком соленая, то старинным способом вымочить в молоке, ме
Юлия Высоцкая
