Сливочные булочки

Сдобные булочки с изюмом

Традиционная сдоба, которую хорошо подавать к завтраку. Она прекрасно сочетается с молоком, джемом или медом. Вместо изюма можно добить курагу, цукаты, орехи. И если за окном снег в октябре, то в доме просто обязано пахнуть сдобо

Яйцо по-флорентийски

Если булочка у вас вчерашняя, подсушите ее в тостере или отправьте под гриль в разогретую духовку.

Нежные булочки с цедрой лимона и апельсина

Булочки пропитаны ароматом лимона и апельсина. Очень вкусные! Опционно можно добавить начинку из запеченной тыквы, абрикосового джема и сухих итальянских трав. Я делала часть булочек с начинкой, а часть без. Для теста использовал

Рогалики с кардамоном

В начинку для булочек можно добавить измельченные орехи, а вообще такое тесто прекрасно подойдет и для приготовления рулета с маком. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Сдобные булочки с изюмом в глазури

Вкусные, сдобные, по-домашнему уютные булочки. Для теста я использовала муку «Рязаночка».

Сайки с заварным кремом

Сайки — это сдобные булочки, которые имеют продолговатую форму и выпекаются близко друг к другу. При выпечке они склеиваются боками и превращаются в единый блок. Готовые сайки отламывают и едят с чаем или молоком. В основном сайки

Булочки с яблочной начинкой

Ну, люблю я выпечку! Ароматные, вкусные, сочные, с яблочной начинкой под сливочным соусом в осенний вечер под чай. Для теста я использовала масло виноградных косточек «Biolio», оно нейтральное на вкус, и так много ароматов. Также

Булочки с брусничным джемом «Данубио»

Знаменитые итальянские булочки «Данубио» готовят с различными начинками. Сегодня я приготовила их с ароматным брусничным джемом. Для особенного, неповторимого вкуса в тесто я добавила несколько капель кунжутного и арахисового масл

Сдобные булочки с кунжутом

Домашняя вкусная выпечка. Булочки получаются пышными, воздушными. Можно подать как к чаю, так и к первым, вторым блюдам вместо хлеба. Большое спасибо за рецепт Мариночке «Ма17рине»!

Нежнейшие булочки-улитки

Запах корицы — что может быть уютнее? Для вечернего чаепития в кругу близких испеките невероятно нежные булочки-улитки с корицей и лимонной глазурью. Добавьте в тесто горчичное масло Biolio и вы увидите, насколько нежной станет ва

Тыквенные синнабоны

Увидела в интернете рецепт этих булочек и влюбилась! Сразу захотелось их приготовить и вдохнуть аромат имбиря и корицы, вкусить мягкую, пушистую сдобу. И так совпало, что в холодильнике осталось тыквенное пюре, и дрожжи не пристро

Бриошь (французская булочка)

В бриошах традиционно сдобное тесто на сутки задерживается в росте, так как его помещают на холод. В духовке бриошь поднимается необычайно быстро. В этом у вас есть возможность убедиться, если вы приготовите эти воздушные, ароматн

Клубничные бухтельн (сдобные булочки) с ванильным пудингом и штрейзелем

Иногда говорят, что лучшее враг хорошего, но не в этом случае. Булочки состоят из пушистого сдобного теста, нежного сливочно-ванильного пудинга, ароматного клубничного варенья и хрустящего штрейзеля, все это тактильное и вкусовое

Яйца с семгой, запеченные в корзинках

Мякоть булочек можно высушить и приготовить домашние панировочные сухари. Если вы будете готовить такое блюдо без семги, слегка посолите сливки или добавьте немного натертого сыра.

Булочки с сахарной посыпкой

По этому рецепту можно легко приготовить нежные, воздушные, ароматные булочки. Вкуснее всего эти булочки теплыми.

Сладкий хлеб-гармошка (Pull Apart Bread)

Сегодня я к вам с очень ароматной и вкусной выпечкой.[ Печь эту гармошку совсем не сложно, а результат вас приятно удивит. Также отличный вариант для пикника, так как его не нужно резат

Коса с творогом и персиками

Я не сторонник дрожжевой выпечки, но иногда позволяю себе и своим. Иногда приятно вспомнить вкус детства, а эта коса как раз такая, из детства, и очень вкусная[ Рецепт нашла в интеренте

Булочки из слоеного теста «Свиные уши»

Schweinsohren (нем.) — смешное, но справедливое название этой замечательной выпечки из слоеного теста. Мне кажется, что булочки по своей форме напоминают свиные уши. Больше всего мне понравилось «кино», которое я наблюдала в духов

Сдобные булочки «Першачки»

Это были первые сдобные булочки, которые у меня получились :) Автор рецепта обещала, что с ним справится даже неопытный пекарь — и таки была права :) Булочки готовятся быстро (сравнительно быстро, как для дрожжевого теста), расст

Картофельные пышечки с маком

Хочу напомнить про чудесные пышечки из картофельного теста от нашей Лизы. Отлично с кофе на завтрак, а также для вечернего чаепития после жаркого дня! [ Картофель в таких мини

Цельнозерновые сконы с яблоком

Очень нежные и ароматные булочки идеально подойдут к утреннему чаю или кофе...ну или молоку! Сконы получаются с хрустящей корочкой, но при этом, очень мягкие и слегка влажные внутри. Цельнозерновая мука в этом рецепте добавляет кр

Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой

Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с фруктовым вкусом.

Сливочные булочки с ревенем

Если вы, как и я, любите сочетание кислых и сладких вкусов, этот рецепт для вас! Вместо сливочного сыра можно добавить жирную сметану или гладкий творог, а вместо имбиря — корицу, она тоже будет здесь хорошо работать.

Булочки с ароматным штрейзелем и ванильным заварным кремом

Сегодня предлагаю вам вкуснейшие пушистые булочки с кремом и песочной крошкой! Деткам очень понравились! И бабушкам-соседкам пришлись по душе!

Сырные шарики с клубникой

Продолжаем наслаждаться блюдами с клубникой! И это снова не десерт, а закуска, очень сырная с сюрпризом в виде клубнички![ Прекрасный вариант для посиделок в пр

Булочки с голубикой

Вместо кукурузной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Половину разрыхлителя можно заменить содой. Если любите аромат ванили, добавьте ванильный сахар. Эти булочки хорошо получаются также с сыром и зеленью, с натертым цук

Булочки с шоколадом, вишней и песочной крошкой

Эти булочки — вариация на тему синнабон (булочек с корицей). В качестве начинки используется шоколад и вишня. Шоколад используйте любой, какой больше по вкусу. У меня был молочный шоколад пополам с темным. Вишню берите вяленую. В

Булочки с корицей, шоколадом и миндалем

Булочки по мотивам знаменитых синнабон. Тесто получается очень воздушным, а какие ароматы витают по кухне в процессе выпечки... Это что-то невероятное! [ Есть такие булочки луч

Ленивая ачма из лаваша

Хочу с вами поделиться очень вкусным пирожком. Ароматный, сочный и очень сырррный![ готовится очень быстро и просто!Вкусно как в теплом, так и в холодном виде! Угощайтесь друзь

Венские булочки (утренние)

Очень удобно печь булочки утром. Время указано без учета 10 часовой выдержки.

Плюшки на кефирном дрожжевом тесте

Невероятно удачный рецепт, из тех, что находятся в категории проверенных и любимых. Плюшки получаются такие вкусные, ароматные, что и передать не могу, такие раньше продавали в хороших советских кондитерских. Они как пух внутри, а

Шоколадно-ореховая завитушка

С рецептом как всегда не все просто! За основу конечно был взят рецепт немецких булочек из Интернета, но у меня же редко по рецепту! Поэтому пишу рецепт, а ниже все как положено, что было у меня: для теста — 500 г муки, 15 г свежи

Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей

Я просто обожаю сдобную выпечку! А как здорово в прохладный день налить термос с горячим чаем или кофе, взять себе в рюкзак несколько таких булочек и устроить пикник в лесу после долгой прогулки! Тесто по этому рецепту — мое самое

Булочки для бургеров и капустный салат

Сегодня у меня продолжение темы «бургер своими руками», а именно пушистые, воздушные булочки. И если Вы не воспользуетесь рецептом целиком, то возможно Вам пригодится сам рецепт булочек. В любом случае я буду этому рада. Я булками

Домашние булочки для гамбургеров (Homemade Hamburger Buns)

Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаются

Яблочные булочки

Здравствуйте, кулинары дорогие! [ Очень я соскучилась по любимому сайту и решилась немного опять поучаствовать) Пишу «немного», потому что, время на все, как всегда, не хватает,

Булочки «Варенки»

Увидела на одном сайте рецепт булочек, и просто «заболела» ими, так они меня заинтересовали. Два интересных момента: тесто на ночь ставится в холодильник, но я пропустила эту операцию, так как поняла, что ночью не буду спать, тако

Маффины-бриоши

После долгого перерыва в хлебопечении и в преддверии большого праздника принесла вам сдобу, совместив в одной булочке маффин с бриошем. Брио́шь — сладкая булка из сдобного теста на пивных дрожжах с добавлением масла.Изготовлялас

Ароматный Пасхальный венок

Очень вкусная, сладкая выпечка. Пеку такой венок каждый год на протяжении 5 лет! Дети с удовольствием его едят!

Пасхальная бриошь

Небольшая репетиция ..

Яичница в булочке

Яичница в булочке. Питательно, быстро, вкусно и оригинально. Ну что тут еще скажешь? [ На мой взгляд это идеальный завтрак выходного дня. Угощайтесь :)

Творожные булочки «Нежные пушистики»

На просторах инета встретился рецепт творожных булочек «Нежные пушистики». К сожалению не могла найти автора, меня очень заинтересовал рецепт и хочу поделиться с вами невероятно нежными и мягкими творожными булочками. Автор сказал

Булочки на сметане (ночная расстойка)

Эти булочки были своего рода экспериментом. И мне кажется довольно удачным! Вопрос к нашим хлебопекам: можно ли оставить это тесто на сметане в холодильнике на более долгую расстойку?

Булочки «Столичные»

Сейчас, когда я уже нашла рецепт батона и хлеба, я ищу рецепт булочек, которые знаю и люблю с детства :) В процессе поисков испробовала вот такой простой и вкусный рецепт булочек по ГОСТу :) Пекутся быстро, рецепт простой и отличн

Булочки с курагой и имбирным вареньем

Я очень люблю такие сливочные булочки к чаю, англичане называют их scones. Вместо кураги подойдет изюм, вяленая клюква или вишня —приветствуются любые сухофрукты, которые вам по вкусу, только изюм предварительно замочите в крепкой

Булочки с начинкой на творожном тесте

У булочек очень вкусное тесто, можно готовить и без начинки..., можно просто перемешать тесто с изюмом и получатся булочки — "веснушки"... помните такие? Я решила с начинкой, их так аппетитно разламывать! [

Булочки молочные «Сердечки»

Очень нежные, вкусные, красивые и одновременно простые в приготовлении булочки! От них так и веет теплом... [ На завтрак, детский полдник или к вечернему чаепитию — просто замечательн

Апельсиновые булочки с кокосом

Наконец-то выходные... (а у нас еще и праздничный день!) [ И появилось немного свободного времени, чтобы поделиться с вами рецептом этих замечательных ароматных [

Шведские булочки с кардамоном и сливками "Семлур" (Semlor)

В Швеции очень любят выпечку. Любую булочку: с кардамоном, корицей, шафраном или сливками вы можете купить в любой день, но у каждой есть ещё и своё "официальное время". Семлур традиционно готовят в последнюю неделю перед великим

Поповеры (булочки из блинного теста) с красной икрой

Рецептом этих вкуснейших поповеров со мной поделилась старшая сестра. Безумно вкусно! Ингредиенты рассчитаны на 12 поповеров У меня формы не очень глубокие, поэтому количество ингредиентов, если нужно, увеличьте вдвое.

Булочки с имбирем и кокосовым маслом

Очень ароматные булочки. За основу взяла рецепт пользователя Венера. Рецепт чесночных булочек. Но мне не понравился запах жареного чеснока. Поэтому начала менять ингредиенты. Также было мало сливочного масла, поэтому заменила на к

Шоколадный пирог с булочками

Этим удивительно красивым пирогом хочу закончить свое участие в конкурсе "Вкусная выпечка от Сибирского гурмана". Спасибо всем участникам за новые рецепты, за красивые фотографии, за конкуренцию, за азарт! Все это поднимало мне на

Булочки сдобные кружевные

Простые ,но очень нарядные и вкусные булочки!