Крем без сыра

Сливочные маффины с клюквой и вишней

В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.

Капкейк марбре

Капкейки - они такие разнообразные, есть множество рецептов, но я думаю, что многие хозяйки уже внесли в них свои изменения, так же как и я. Предлагаю вам рецепт, который обожают мои дети.

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Абрикосовые макаруны

На кануне мои друзья передали огромную посылку из Узбекистана - их восточные сладости: изюм, курага, миндаль, лимоны. По вкусу даже не сравнить с тем, что продают на наших рынках. В благодарность решила приготовить из этих продукт

Шоколадные капкейки

Дорогие друзья! Я хочу еще раз сказать спасибо всем тем, кто принимает участие в голосовании за рецепт месяца. Не только за мой рецепт. А вообще! Благодаря вашему неравнодушию и участию у меня такое почетное звание! Я счастлива!

Праздничные капкейки

Очень нежный, мягкий, вкусный десерт... Я чуток увлеклась с фото) Так хотелось шаг за шагом всё описать, всё показать)

Черничные капкейки с творожно-ягодной начинкой

Безумно вкусные, нежные пирожные! Это какой-то ягодный взрыв! Такие капкейки украсят любой праздничный стол и ваши гости будут в полнейшем восторге. [ Хотя можно просто порадовать себ

Апельсиновые маффины

Вместо муки грубого помола можно взять гречневую или ржаную.

Шоколадный кекс с кленовым кремом

Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.

Торт с арахисовым крем-муссом без выпечки

Когда хочется чего-то нежного и вкусного, а печь не охота, то этот быстрый в приготовлении торт придет на выручку. Я уверена, что он понравится Вам: и простотой, и небольшим количеством ингредиентов, и вкусом. Торт получается оче

Новогодние капкейки

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.

Ленивый Наполеон "Чизкейк-о-миссу"

После "Киевского" торта в одной стройной, любимой очереди для меня стоят: "Наполеон", чизкейк и тирамису. С "Наполеоном" отдельная история - почти все рецепты, которые я пробовала готовить, не давали такой результат, какой бы хоте

Энчилады со свининой

Быстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки .

Заливное ассорти

Редкий новогодний стол обходится без заливного. Предлагаю очень облегченный, но не мнее вкусный, вариант заливного из рыбы на овощном бульоне.

Капкейки «Букет роз»

Подарите своим любимым вот такой необычный вкусный букет роз и хорошее настроение обеспечено на весь день!

Маффины с кокосом и лаймом

Вся фишка маффинов — у вас должно быть очень мало времени, все нужно делать очень быстро, практически тяп-ляп (в хорошем смысле этого слова!). Если нет нарядных гофрированных бумажных вкладышей, можно использовать кусочки бумаги д

Капкейки на шоколадной пасте

У Вас залежалась шоколадно-ореховая паста?... ))) Предлагаю испечь очень вкусные шоколадные кексы-капкейки! Просто и вкусно! И детям понравятся!!! [

Тыквенные кексы с морковным кремом

Вот и осень. А это значит урожай тыквы пускаем в дело. Для вас вот такой рецепт тыквенных кексов. Эти тыквенные кексы, точнее капкейки очень нежные и вкусные. Я тыкву не люблю, но эти кексы съела даже сама с огромным удовольствием

Взбитые сливки с томлеными сливами и карамелизированными орехами

Вместо слив прекрасно подойдут персики, нектарины или груши. Печенье можно взять любое, какое вам больше по вкусу.

Яблочные маффины с корицей

Для этого рецепта понадобится большой стакан (объемом 300-350 мл). Вместо йогурта можно взять простоквашу. Если тесто получилось жидковатым, добавьте еще муки.

Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом

Еще один рецепт от Джейми Оливера. Эти кексы делаются на раз-два! У вас осталось картофельное пюре с ужина? В дело его! Очень вкусные ароматные капкейки! Все очень гармонично! Сладкая глазурь, солоноватый бекон, кленовый сироп о

Панкейки (Американские блинчики)

Очень вкусные[ и мои любимые блинчики[ даже если постоят день, их вкус ни куда не пропадет![

Ленивый Киевский торт

Девиз из моего же постскриптума к этому рецепту : "Вы будете суперзвезда-кондитер, а времени у вас на это уйдет от 5 до 10 мин!" Сам рецепт проверенный, невероятно вкусный результат всегда, и в 2 строчки, как мы любим :) Единстве

Клубничный капкейк

Капкейки двух видов: со свежей клубникой и сливками и с клубничным курдом.

Закусочные томатные эклеры с кремом из моцареллы

Очень приглянулась мне томатная выпечка. Вкусно и интересно. Предлагаю вам попробовать эклеры на основе томатного сока. Начинку придумала, исходя из всем известного сочетания. Получилась такая закуска а-ля Капрезе. Похвалу в адр

Блинчики с клубникой и заварным кремом

Бывают такие, казалось бы простые рецепты, которые приживаются у нас навсегда. Сегодня я хочу поделиться именно таким семейным рецептом. Каждый год я с нетерпением жду сезона клубники, чтобы побаловать себя и свою семью этими вкус

Кокосовые капкейки со свежими ягодами

Вместо маскарпоне можно использовать другой сливочный сыр, домашние сливки или некислую сметану. Ягоды подойдут любые — малина, ежевика, черника.

Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом

Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками или с ванильным мороженым.

Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта

Предлагаю вашему вниманию такой насыщенный и одновременно простой салат. Макароны прекрасно сочетаются с овощной смесью под сливочно-сырным соусом рикотта! [ Блюдо лучше подавать на сто

Пасхальные апельсиновые капкейки с ромовым кремом

Приближается самый светлый праздник весны — Воскресение Христово! Конечно — же главное место на столе занимает кулич. Но, хочется чем-нибудь волшебным и праздничным порадовать детей :) Сегодня у меня апельсиновые кексики с нежным

Торт из капкейков "Платье для принцессы"

К празднику Пасхи есть много идей, но воплотить их нет сил. Поэтому я просто желаю всем всего самого доброго и светлого!

Лимонные капкейки со сливочно-малиновым кремом

Разве можно не влюбиться в капкейки с первого взгляда? Нежное тесто и легкий воздушный крем — это божественное сочетание.[ Этот десерт очень вкусный и очень красивый. Капкейки

Сырники с курагой и сметанным кремом

Я уже говорила про мое особое отношение к завтракам! Это обязательный ритуал, заряжающий бодростью на весь день! От ужина для меня отказать легко, и чаще всего я не ужинаю! А вот завтрак, это святое! Делюсь с вами еще одним вариан

Торт из миндальных блинов с французским кремом

У меня сложилась своеобразная традиция в последний день масленичной недели печь блинный тортик. Идея этого тортика у меня возникла в тот момент, когда мне на глаза попался рецепт миндальных блинчиков в вафельнице от Танюшки (Татья

Блинный шоколадный торт с клюквой и ежевикой

Это наша импровизация с сыном. Торт готовили для папы, а он у нас любит все шоколадное, поэтому даже блины сделали шоколадные. Ежевику очень любит сын, ну а клюква и творожный крем от меня.

Черемуховые блины с маскарпоне и голубикой

Потрясающе вкусные тоненькие блины с неповторимым ароматом черемухи, нежным сливочным сыром и свежими ягодами голубики! Такие блины могут стать украшением любого кафе и ресторана:) Готовятся очень просто и быстро - идеальный ва

Лимонные мини-маффины

Если после добавления желтка в сахарно-сливочной смеси отделилась жидкость, добавьте чайную ложку муки — она спасет ситуацию.

Сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей

Недавно я открыла для себя замечательные ягоды годжи, которые не без основания называют ягодой "от 100 болезней". В интернете много информации об этой волшебной ягоде, не буду повторяться. От себя лишь добавлю как их употреблять.

Капкейки "Карамелька"

Начав готовить кексы для кулинарной битвы, я не могу остановиться. [ Ведь сколько разных и интересных кексов было найдено... Хочется все попробовать и самыми вкусными поделиться с

Клубнично-кокосовые маффины со сливочным кремом

Сегодня я хочу с вами поделиться очень вкусным кексом!!!! Мягкие влажные кексы с кокосово-клубничным вкусом в обрамлении сливочного крема. Это мммм….. ВОСХИТИТЕЛЬНО.[ В прошлом

Шоколадные капкейки с грецким орехом с кусочками шоколада

Предлагаю Вам рецепт совершенно потрясающих капкейков, мегашоколадных с любимым грецким орехом и кусочками шоколада. Мне понравилось в них все. Ну во-первых, тесто здесь получается влажным, оно прямо тает во рту. Во-вторых, мне по

Шоколадные капкейки со вкусом чая Эрл Грей и соленой карамелью

Я давно собиралась приготовить эти заманчивые шоколадные капейки с нежным кремом со вкусом чая Эрл Грей и с.......соленой карамелью! [

Капкейки с вяленой вишней и взбитыми сливками

Еще никогда у меня не просили рецептик столько подруг сразу) наверно из-за того, что в этих малышах столько вишни!!! Капкейк (буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «торт <для> феи») — торт (кекс, пи

Шоколадные капкейки с кремом из сливочного сыра

Шоколадные капкейки с нежным кремом из сливочного сыра - это взрыв вкуса. Нежные, легкие и воздушные - вкушая каждый кусочек, забываешь про суету, все как будто останавливается...Непременно испеките их в воскресное утро, заварив а

Новогодние капкейки "Олени"

Друзья это мой последний рецепт в этом году, так что всех-всех С наступающим НОВЫМ ГОДОМ ! [ Всего самого волшебного и доброг

Шоколадно-апельсиновые маффины

Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь.

Мультизлаковые панкейки на сыворотке

Часто готовлю домашний творог, замораживаю кефир и ряженку, и всегда остается сыворотка, которую я не могу вылить в раковину, пеку из нее чаще всего подобные панкейки. Никогда ничего не измеряю, просто достаю 2-3 вида "полезной" м

Торт бисквитный со сливочно-фруктовым кремом "Хрустальная донна"

«Почему донна?» – спросите вы. Во - первых, хотелось как-то понежнее назвать этот воздушный, легкий, ароматный, пористый бисквит. И еще – в этом бисквите переплелись дороги двух стран Испании и Италии. Существует множество разнов

Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом

Катаеф - арабские блинчики. (Qatayef) Очень вкусные..[ Хоть и нужно потратить время, но это того стоит. Обычно эти блинчики готовят, в месяц Рамадан (священный месяц у мусульман). Т