Лимон оливковое

Табуле

Еще один рецепт в копилку вкусного Поста. В этом очень популярном даже за пределами Ливана салате ароматное и интересное сочетание овощей, крупы, зелени и специй. Он удивительно гармоничен; может быть, поэтому его называют «фее

Булочки с грушевой начинкой

Красивые, вкусные и невероятно нежные булочки - прекрасное дополнение к завтраку и не только! Подробное описание приготовления дрожжевого теста, с пошаговыми фото, Вы можите посмотреть в моих рецептах дрожжевовой выпечки и вы

Свекольно-шпинатная пикантная паста

Такая яркая паста выглядит празднично и интригующе! [ И хотя состав не совсем привычный для пасты, смело решилась приготовить и не пожалела! [

Курочка с лимонным картофелем

Курочка получилась очень ароматная. И остренький картофель ей соответствует со своим кисло-сладким вкусом. За рецепт картофеля спасибо Ли Янг из Китая. Картофель может быть самостоятельным блюдом в пост.

Овощной микс с тыквой, сельдереем и грибами

Продолжаю эксперементировать со своими главными помощниками -тарелочками. Результаты очень радуют - вкусно!

Салат из морепродуктов с грушей и вялеными томатами

Не раз уже убеждалась, что в пост можно питаться очень вкусно, разнообразно и полезно! С приходом весны, появлением молодых овощей, салаты готовить просто необходимо. Меня, как любителя необычных, оригинальных сочетаний в блюдах,

Брюссельская капуста с каштанами, грибами и вялеными томатами

Очередное постное блюдо в "волшебных" тарелочках! Прекрасное сочетание всех продуктов! Необыкновенно вкусно и, конечно же, очень полезно!

Тарталетки "Весенние"

Хочу поделиться с вами рецептом вот таких быстрых тарталеток, которые могут выступить в качестве оригинальной и аппетитной закуски на праздничном столе! При виде этих тарталеток мне сразу подумалось о весеннем солнышке, начинающем

Классическая паэлья с морепродуктами

Бесконечно вкусное, ароматное блюдо, подходящее не только для постных дней, но и для праздничного меню! Не обязательно иметь мидии, каракатицу и кальмаров (но мы с вами понимаем, что с ними только вкуснее), а достаточно иметь рис,

Жареные кабачки с лимонно-чесночной заправкой

В моей семье овощи любят все, а это любимое блюдо моего сына :) Делюсь с вами :-)

Рис с авокадо и овощами, запеченный в глиняных тарелках

И вновь, мои любимые "волшебные" тарелочки:) В этот раз рис с авокадо, красным луком, болгарским перцем, томатами и зеленью. Вкусно, ярко, полезно!

Овощи-гриль с кускусом

Вместо цукини можно взять кабачок.

Закуска в лаваше с сочной говядиной и овощами

Весна - яркие краски, поэтому я решила приготовить закуску с овощами, которые богаты витаминами, так необходимые нам сейчас. Тем более скоро откроется сезон пикников и лаваш с начинкой из овощей в самый раз придется к вкусным шашл

Кебаб из цыпленка в гранатовом соусе

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все выпуски любимой передачи!

Салат из свежих овощей с мятой

Если нет фенхеля, замените его тонко нарезанным репчатым луком, а вот заправки лучше сделать побольше и подать ее на стол вместе с салатом.

Веррины с семгой и кускусом

Веррины – порционные закуски, которые можно сделать заранее, а подать к столу когда потребуется. И это необычайно удобно! Предлагаю попробовать веррины в интересном варианте: кускус, малосоленая семга и свекольный мусс. Признаюсь,

Салат с сыром Бри, грушей, томатом и кешью

Ещё один салатик! В данном случае фото пошаговых не сделала, потому что получился салат-экспромт, очень быстро и неожиданно [ да и просто всё очень. [

Салат "Полянка"

Кто помнит "яйцо под майонезом"? [ Хоть и ностальгия, но две половинки яйца под

Салат в съедобных корзинках

Такой салатик сможет приготовить любой мужчина для любимой женщины к 8 марта! [ [ Состав привычный и простой, но главное в нём -

Тосты с рыбой карри и свекольным салатом

Вместо шалота подойдет красный или даже обычный репчатый лук — обдайте его кипятком или замаринуйте, чтобы он потерял свою злость!

Салат с булгуром и зеленью

Очень вкусный и свежий салат!

Яблочный пирог с пастернаком и голубым сыром

Вместо пастернака можно взять морковь, свеклу или корень сельдерея — тоже получится очень вкусно!

Энергетический весенний салат

Очень освежающий салатик. Хрустящий, благодаря свежей капусте и сельдерею. Ароматный, поскольку с огурцом и апельсином. Весенний по своему внешнему виду и свежести. Попробуйте - он очень вкусный!

Свекольно-рыбный перекус

После того, как вспомнила про свои бутерброды-"мимозы" (рецепт здесь: ), решила показать ещё вариант бутербродов с рыбкой, на этот раз с вяленой! [

Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот

Здесь главное — не переварить фасоль! Яйцо удобнее предварительно разбить в небольшую чашку и уже из чашки отправить в кипящую воду. Если картофель молодой, чистить его не нужно.

Паровые тефтели «Хризантемы»

Тефтели приготовленные на пару по типу «Ежиков». С интересным восточным вкусом и неимоверно ароматным соусом с зеленью. Мне тефтели по своему виду напомнили хризантемы, поэтому такое название.

Салат из шпината, манго и огурца с ароматной заправкой

Весна – повод придумать новые легкие рецепты салатов и отказаться от тяжелых заправок. Хочу представить Вашему вниманию лёгкий весенний салат из шпината. Французы называют шпинат королем овощей и метлой для желудка. Эти зеленые л

Морковный крем-суп с песочными маковыми сухариками

С тех пор как я открыла для себя вкус крем-супа из моркови, всегда с радостью пробую новые варианты этого блюда. Данный рецепт понравился всем, поэтому делюсь им с вами. Легкий шелковистый крем-суп из моркови может стать прекрасны

Лимонно-горчичные куриные шашлычки с рулетиками из цукини

Очень весенний и свежий рецепт! Маринад для шашлычков получается вкусным, ароматным и в тоже время пикантным за счет горчицы. Цедра и сок лимона освежает блюдо, а приготовление на гриле добавляет привкус дымка. С легким сметанным

Быстрый творожный торт на сковороде

Благодаря творожному крему с соком лимона, торт имеет нежный цитрусовый аромат, но уже не зимний (апельсины, мандарины), а по-настоящему свежий, весенний!

Апельсиновые маффины

Вместо муки грубого помола можно взять гречневую или ржаную.

Куриные рулетики с сырным соусом

Решила познакомить вас с рецептом вкусных и нежных куриных рулетиков. Нужно ли говорить о пользе всех составляющих этого блюда. Добавлю только о твороге. Творог любой жирности полезен, это один из наиболее богатых источников полн

Теплый салат из нута

За рецепт спасибо Гузель Газизовой.

Хумус биль тахина с авокадо

Хумус — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная (сезамовая) паста (тахини). Хумус особенно популярен в странах Ближнего Востока, таких как Израиль, Иордания,

Паста с креветками, зеленым горошком и базиликом

Креветки лучше покупать уже очищенные, но не вареные.

Салат с морским коктейлем

Очень свежий, вкусный салатик.

Спиральки из теста с сырно-томатной начинкой

Итальянские кулинары подарили миру множество вкуснейших изобретений.Одно из них сыр моцарелла, да еще если она с вялеными томатами. И все это великолепие, запеченое в слоеном тонком тесте! Побалуйте своих родных и близких такой за

Тажин из курицы с морковкой и оливками

[ традиционное марокканское блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям.[

Запеченные лингвини с форелью и креветками

Лингуи́не (итал. Linguine — язычки) — классическая итальянская макаронные изделия крупного формата из региона Кампания. Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти (макаронные изделия с длиной более 10 см), но слегка сп

Скумбрия, фаршированная рисом

Рыба получается очень вкусная, с ароматной рисовой начинкой. Данное блюдо полноценно может заменить ужин. Оно будет отлично смотреться на праздничном столе.

Паста со свекольным песто

Мне так часто последнее время попадался этот рецепт на глаза, что уже стало просто стыдно и я приготовила![ Если Вы являетесь любителем свеклы, то рекомендую! Вкусно, полезно и при

Курочка в итальянских приправах с запечёнными овощами

Зимой хорошо [ приготовить овощи [ в тёплом запечённом виде. [ В семейном кругу уместно

Оссобуко с телятиной

Традиционное блюдо итальянской кухни. Для рецепта требуется порционные кусочки мяса с костью, как голяшка, которые идут в специальной нарезке для этого блюда. Другие куски мяса не подойдут.

Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой

Это блюдо будет украшением любого стола! Идеальное итальянское сочетание:томаты,моцарелла и базилик. И все это завернуто в сочное мясо.Невозможно устоять! У меня маленькое отступление от рецепта: так как я не нашла базилик,пришло

Салат из синей капусты

Прочитала о пользе этой синей капусты и поняла, что надо ее кушать. Майонезы я не люблю. Нафантазировала вот такой салатик :-)

Свекольный салат с орехами

В эти дни на сайте много рецептов салатов. Вот я решила предложить свой вариант салата, овощи в котором, по мнению диетологов, способствуют обмену веществ. Значит, помогают прийти в норму после долгой зимы и накануне летних дней.

Дорада в розах с леденцовым соусом

На романтический ужин ко дню св. Валентина предлагаю приготовить дораду по-средиземноморски в лепестках роз с черным рисом Венере и потрясающе вкусным леденцовым соусом в лимонных чашечках.

Салат-гриль с сыром фета

Это наш семейный салат, мы его очень любим. Шашлык всегда делаем в компании с этим салатом.

Куриные ножки с брюссельской капустой

Для любителей маленькой и полезной капусты. Брюссельская капуста буквально «напичкана» сырым белком (он отличается богатым аминокислотным составом и не уступает белку мяса), его в ней в 4-5 раз больше, чем в белокочанной капусте.

Салат с печеной свеклой и черносливом

Простейший и вкусный, а, главное, полезный салат.

Миндальные маффины с вишней

Если нет вишни, можно использовать любые замороженные или свежие ягоды и фрукты. Вместо йогурта подойдет простокваша.

Салат с чесночными креветками и вялеными помидорами

Очень легкий, вкусный салат. Кушать его сплошное удовольствие!

Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками

Кусочки сыровяленой ветчины для этого блюда должны быть довольно большие и очень-очень тонкие, практически как бумага! Вместо феты можно взять жирный творог.