Картошка
«Крошка-картошка» на углях с крабовым мясом и домашним соусом
«Без картошки жизни нет», — так скажет Тося Кислицына! Картошка вкусна отварная и жареная, тушеная, запеченная...
У нас на даче в Подмосковье картофель вызревает долго, так что к осени имеем свою дом
Надежда
Хашлама на пиве
Отличительная черта хашламы — простота ее приготовления. Достаточно сложить в казан все ингредиенты, поставить на огонь — и через время у вас будет сытный, ароматный и очень вкусный обед или ужин. Говорить о вкусовы
НАТАЛИ
Картофельно-морковное пюре
Простой рецепт пюре из картофеля с небольшим количеством моркови.
Лина
Карп в картофельной чешуе
Если вам посчастливилось купить свежего, только что выловленного карпа, непременно приготовьте это блюдо. У карпа вкусное сладковатое мясо, единственный его недостаток — множество мелких костей. Если вас это смущает, можн
gapapolya
Азу по-татарски
Честно говорю, что рецепт нашла на просторах интернета и адаптировала под себя.
Азу получается очень насыщенным и вкусным.
Курица «Нормандия»
Нежная сочная куриная грудка, запеченная с картофелем и помидором под шапкой из сыра и майонеза.
Галина
Овощное рагу с курицей
Вкуснейшее блюдо из сезонных овощей. Яркое и такое ароматное рагу никого не оставит равнодушным.
@annie_band 
Молодая картошка по-деревенски с травами
Ароматная нежная и молодая картошечка по-деревенски никого не оставит равнодушным!
Вот несколько лайфхаков, чтобы картошка получилась на 100%.
1. Берите только молодой картофель, он ароматнее и вкуснее.
@tatyana_yupatova
Картошка-гармошка
Картошка-гармошка идеально подходит в качестве гарнира для мясных, рыбных или овощных блюд.
Alesia
Свежие щи на европейский лад
Когда я жила в Италии и во Франции, я обращала внимание на то, как готовят местные. Во Франции, например, овощи обжаривают на сливочном масле. В Италии обычно для супа берется мякоть мяса, обжаривается на оливковом масле, добав
bellaira
Батат, запеченный с сыром и вялеными томатами
Батат — очень интересный и вкусный овощ. Он богат полезными витаминами и компонентами. Приготовить из батата можно много вкусных и интересных блюд. Если вы еще не знакомы с этим овощем, то впереди вас ждет удивительное от
Svetlana Gorelova
Жареный картофель с грибами
Простой и быстрый рецепт, где всего два основных ингредиента и специи. Количество картофеля и грибов можете менять в зависимости от своих предпочтений.
Лучше всего использовать именно шампиньоны, так как они быстро го
Лина
Фаршированный картофель под уанкаинским соусом
Фаршированный картофель (papa rellena) — одно из самых известных перуанских блюд наравне с севиче. Однако это блюдо появилось не так давно, всего лишь в середине XIX века. Сначала это было походное блюдо перуанских солдат
Güiña
Гороховый суп by Alekseev
Горох выбирайте проверенный, можете его замочить заранее в холодной воде. Жирность бульона — на ваш вкус. Копчености могут быть любыми, но я выбираю ребра.
Aleksey Alekseev
Английский пирог с индейкой и тыквой
Отправимся в Англию? Английская деревенская еда призвана быть сытной, горячей и очень уютной! Пирогами англичане не всегда называют то же, что и мы: мясная или рыбная начинка внизу и слой картофельного пюре сверху. Всем известе
Суп-соус из говядины и овощей by Alekseev
Самое простое блюдо на каждый день на обед или ужин.
Aleksey Alekseev
Картофельные крокеты с тунцом
Картофельные крокеты с тунцом — это небольшие шарики из картофеля с добавлением консервированного тунца (его, кстати, можно заменить на любые другие любимые вами консервы).
Alesia
Азу из индейки
Традиционно азу готовят из говядины. Но кто мешает нам приготовить его из индейки? Честно говоря, мне этот вариант нравится больше. За рецепт спасибо Елене.
bellaira
Картофельно-морковные оладьи
Приветствую всех заглянувших. Пожалуй, нет такого продукта, как картофель, из которого можно было бы приготовить столько вкусных блюд. Думаю, что с этим сложно поспорить. Сегодня я предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт
Натали
Картошка «Смачная»
Здравствуйте! Предлагаю сегодня приготовить очень вкусную и полезную картошечку. Рецепт совсем не хлопотный — вам нужно только почистить и нарезать картошку и лук, а все остальное за вас сделает духовка.
Натали
Жаркое по-ирландски
За рецепт спасибо Виктории Попин. Простое, вкусное и сытное блюдо. Понадобится только терпение. Чем медленнее и дольше готовится жаркое, тем нежнее будет мясо и ароматнее блюдо, а вкус — насыщеннее.
Я готовила п
Галина
Картофель, запеченный с грибами в горчичном соусе
Нескучная классика. Румяные картофельные дольки с ароматными шампиньонами и легким приятным горчичным послевкусием... Это очень вкусно.
@portnova_yulia
Картофель с мясом в мультиварке
Получается нежное мясо, сказочный соус, тающая во рту картошка...
Solomeya
Густой суп «То ли шурпа, то ли бограч»
Недавно, стоя в магазине и пытаясь не поддаваться панике с карантином, я не могла придумать, что же приготовить на обед-ужин. И тут в мясном отделе мои глаза узрели замечательные бараньи ребрышки. Я сразу мысленно вернулась в 2
Olha Herasymchyk
Картофель с паприкой и розмарином
Такой картофель в качестве гарнира будет отлично сочетаться как с рыбными, так и с мясными блюдами.
Alesia
Вкусный минтай в духовке с картошкой
Минтай с картошкой — это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек. Получается очень вкусный минтай в духовке с картошкой.
Дневник Плохой Хозяйки
Быстрый ужин для голодного мужа
Приготовить мужу хороший ужин для меня становится все сложнее: ребенок растет, требует внимания и совсем не дает мне постоять у плиты. Но микроволновая печь Panasonic NN-GD39HS, которую мне посчастливилось тестировать, стала дл
Полина
Жареная картошка
Казалось бы, что проще, чем пожарить картошку? Сможет даже ребенок, но если учитывать определенные нюансы, блюдо получится более насыщенным и вкусным.
Sushkov Denis
Картофель по-португальски
Такую картошку в ресторанах Португалии подают к мясу, рыбе, более экзотическому мясу каракатицы или осьминога. Но и без экзотики такая картошка совершенна сама по себе. А какой аромат...
alla_33
Запеченный картофель с яйцом-пашот
Не знаете, что можно быстро и вкусно приготовить на завтрак? Предлагаю отличное блюдо — запеченный картофель с яйцом-пашот в микроволновке. Готовится оно 10–15 минут. Все очень просто!
Констанция
Картофель, запеченный с аджикой
В преддверии Великого поста хочется поделиться с вами рецептом картофеля, запеченного в духовке)
У нас в семье любят аджику и добавляют ее во многие блюда. Так что любителям аджики и картофеля этот рецепт должен понра
Галина Шарамко
Рис «Гаджар Пулау»
«Гаджар Пулау» — это острый рис, приготовленный с овощами и кокосовой мякотью. Вкус у этого блюда необычный, но очень приятный, а аромат — просто сногсшибательный! Некоторые ингредиенты пришлось заменить
olga
Картошка с крыльями, приготовленная в микроволновой печи
Картошка с курицей — это всегда вкусно. А если это еще и без проблем — вообще замечательно. Вот такое блюдо я и хочу вам предложить. А готовить мы ее будем в микроволновой печки Panasonic.
Лялич
Говядина по-строгановски
Никогда не думала, что такое мясное блюдо можно без хлопот приготовить в СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE. С использованием комплекта Steam Plus Pot вкусное и нежное мясо с подливой было приготовлено в одной посуде. Просто и вку
НАТАЛИ
Жаркое в горшочках по-домашнему
Дорогие кулинары! Предлагаю вам очень удачный вариант сытного ужина — жаркое в горшочках по-домашнему.
Ирина
Тушеная кабанина «Сарновская»
Дичь — отличное блюдо и для ежедневного, и для праздничного стола. Фамильная кабанина «Сарновская» — отличное блюдо для неторопливого семейного ужина.
Виталий
Картофель «Банкетный»
Картофель — это наше все! Для застолья на гарнир мы чаще всего готовим картошку.
А помните, сколько Тося Кислицына знала рецептов из картошки?
«...Ты думаешь, картошка — это так вот просто, свар
Юна
Азу из курицы с солеными огурцами и жареной картошкой
Азу из курицы по-татарски — сытное рагу, в котором есть и мясо, и овощи, и вкусный соус. По традиционным рецептам такое рагу готовят из говядины, однако с курочкой получается более легкий вариант. Азу цыпленка-бройлера ТМ
Лена Цынкевич
Пирожное «Картошка»
Этот рецепт не раз выручал меня. Вам потребуется всего 25 минут, чтобы удивить гостей!
Картошка с фасолью и копчеными колбасками
Добрый день! В этот морозный и снежный зимний день так хочется чего-то очень горячего и сытного.
Предлагаю вам вариант очень вкусной и насыщенной копчеными ароматами картошечки.
Рекомендую дополнить блюдо св
Дарья
Жареная картошка с колбасками по-андалузски
Блюдо готовится в одно мгновение, ровно столько, сколько жариться картошка. Представляет собой энергичную картофельную сковородку One-Pan-Patatas andaluz, объединяющую в одном блюде жареные колбаски (желательно, чоризо) и гарни
vicky
Что может быть вкуснее горячего из картофеля с квашеной капустой, мясной котлеткой и солеными грибами! Картошка – самое популярное блюдо в нашей стране, ставшее популярным благодаря Петру I, который в Голландии попробовал первые и вторые блюда из картофеля, и они ему настолько понравились, что он набрал с собой целый мешок невзрачных коричневых клубней. Рецепты горячих блюд из картошки не сразу прижились на Руси, но в голодные неурожайные годы крестьяне оценили неприхотливость и питательные свойства этой овощной культуры – не случайно горячее из картошки заменяет хлеб и крупу, быстро насыщает и обеспечивает организм всеми витаминами и минералами.
Существует несколько тысяч рецептов вторых блюд из картофеля, поэтому жизни не хватит все перепробовать. Картошка может быть гарниром и основным блюдом, она подается холодной и горячей, в жареном, тушеном, вареном и запеченном виде, в сочетании с разными продуктами. Этот универсальный овощ присутствует в рационе россиян ежедневно, а наши предки считали, что если в доме нет картошки, значит, есть нечего. Горячие основные блюда из картофеля – это котлеты, драники, зразы, рулеты, крокеты, клецки, фаршированный картофель, рагу с мясом, запеченный картофель с сыром и многое другое. Вторые блюда из картошки так вкусны, что и десерта не надо!
На сайте «Едим Дома» собрана целая коллекция сложных и простых вторых блюд из картофеля, многие из которых удивят вас простотой приготовления или необычным видом. Рекомендуем начать с чесночной картошки или картофеля с медом, а потом перейти к более изысканным блюдам, научившись готовить картофельные биточки с раковыми шейками, галушки с брынзой, картофельные шарики с мясом, кальмары с картофелем под сырной «шапкой» и картофельную тортилью с белыми грибами. Рецепты из картофеля с фотографиями готовых блюд научат вас, как готовить вкусно и разнообразно, сочетая картошку с разными продуктами и получая удовольствие от простой, но такой аппетитной еды!