Варить, тушить

40 м51
Индейка с грибами в сливочном соусе
Ничего принципиально нового в этом рецепте нет. Многие готовят так куриное филе. И я тоже. В этот раз решила приготовить индейку. Взяла филе грудки. Грибы у меня — вешенки. Можно взять шампиньоны, а с лесными вообще сказка. В посл
bellaira
1 ч 32
Закусочные рогалики с курицей в сырной заливке
Такое блюдо украсит ваш праздничный стол. Очень вкусно!
olga
20 м52
Салат с крабовыми палочками и брокколи
Помните, лет 30 назад стал очень популярен салат с крабовыми палочками и рисом? Через какое-то время он надоел, но крабовые палочки прочно вошли в наш рацион. Моя дочка была тогда очень маленькой, но любила крабовые палочки, поэто
bellaira
1 ч 51
Курица с рисом и овощами
Дорогие кулинары! Зимой необходимо правильно и сытно питаться. Сегодня предлагаю вам легкую и вкусную курочку с рисом и овощами. Очень люблю готовить данное блюдо, а аромат во время приготовления просто невероятный!
Ирина
1 ч 51
Сочиво
Название «сочельник» (или «сочевник») происходит от церковнославянского «сочиво» — замоченные в воде зерна пшеницы, чечевицы, гороха, ячменя и т. п. Такую пищу по церковному уставу полагается употреблять в сочельник.
15 м51
Напиток из боярышника
Компот из боярышника — частый гость у нас на столе, так как собираем его много, и нужно употреблять, чтобы не остался до нового урожая. Обычно варю его с сахаром, а сегодня к празднику не пожалею меда, ведь в пост хочется заменить
40 м59
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
В основу венгерских щей закладывается большое количество квашеной капусты, а в сам бульон — копченая свинина, колбаски и бекон. Бекон нужно предварительно обжарить с паприкой и пастой из запеченных перцев — это и делает из обычных
vicky
1 ч 52
Эфиопское рагу из курицы с арахисом
Не знаю, как у вас, а в нашем меню курица занимает почетное первое место среди мясных блюд. Поэтому я с большим интересом ищу новые блюда из этого диетического и недорогого мяса. В оригинальном рецепте рагу готовилось с бататом, н
bellaira
20 м4.84
Крем-суп из зеленого горошка
Крем-суп из зеленого горошка свежий и сливочно-шелковистый на вкус. Мне нравится, что он готовится очень быстро, а цвет супа вызывает аппетит. Готовить его очень быстро и просто. А если его приготовить в подходящий сезон из молодо
Ольга 
20 м52
Салат с жареными грибами
Еще один быстрый в приготовлении салат для новогоднего стола. Быстро, просто и вкусно! Чудеса да и только! С Новым годом!)
Natalya LF
5 м53
Салат «Быстрее быстрого»
Очень быстрый в приготовлении салат! Отлично подойдет для порционной подачи! С Новым годом!
Natalya LF
1 ч 50 м54
Вареники с картошкой, квашеной капустой и сюрпризами
По старой доброй традиции на празднование старого Нового года готовлю для семьи вареники с сюрпризами. В этот раз решила сделать тесто для вареников на кефире. Результат меня порадовал. Вареники получились очень мягкими и нежными.
Simona
30 м52
Вареники с сюрпризами на старый Новый год
Есть у нас на Дону замечательная традиция: в канун старого Нового года (13 января) гадать на варениках. Все от мала до велика в этот день едят вареники, начинка любая — тут тебе и картошка, и капуста, и творог. Даа хоть что, главн
Елена-Sh
30 м32
Салат из перловой крупы и овощей
Салат из перловой крупы, зеленого горошка, лука и яиц — это вкусно и полезно.
Мария
50 м51
Пудинг из булочек с заварным кремом
Харуки Мураками утверждал, что вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни! Хочу поделиться любимым рецептом завтрака. Пудинг из булочек с заварным кремом очень люблю готовить в праздничные и выходные дни. Для рецепта берем готов
Зира-Кумин 
30 м53
Жареные звездочки из манной каши
Скажите, ваши детки с удовольствием едят манную кашу? На какие только хитрости не приходится идти родителям, чтобы накормить свое чадо. Предлагаю приготовить жареные звездочки из манной каши и полить их любимым вареньем (у меня ви
Констанция
20 м45
Молочно-банановый кисель
В детстве бабушка часто готовила молочный кисель. Вспомнив это, я предлагаю вам молочный кисель с фруктовым наполнителем — бананом. От того, сколько вы положите бананового пюре, зависит сладость напитка. Сахара в киселе нет совсем
Юна
45 м54
Овсяная каша с фруктовым салатом
Молочную овсяную кашу диетологи относят к наиболее полезным блюдам и рекомендуют употреблять ее на завтрак. Если к овсяной каше добавить фруктовый салат, то блюдо получается не только полезным, но и очень вкусным. Такой завтрак не
Констанция
55 м52
Молочная пшенная каша с гранолой
Основа правильного питания для всей семьи — каша на завтрак. Она зарядит бодростью и энергией на всю первую половину дня. Такой завтрак подойдет для всех членов семьи. Добавление хрустящей гранолы превратит пшенную кашу в настояще
Констанция
1 ч 40 м32
Машхурда
Машхурда — густой, наваристый суп из маша и риса, в том или ином варианте присутствует почти у всех народов Средней Азии. Этот рецепт от кулинара Ланы я нашла на одном из кулинарных сайтов. Там он был заявлен как классический азер
bellaira
30 м51
Кукурузные блинчики с начинкой из овощей и шашлыком
Кукурузные блинчики с начинкой из овощей и шашлыком. Предлагаю вкусное, недорогое и быстрое в приготовлении блюдо на обед или ужин.
Alla Bruch
2 ч 30 м55
Мандариновый рулет
Так уж сложилось, что у большинства из нас с детства Новый год ассоциируется с запахом мандаринов. Поэтому у многих на праздничном столе обязательно присутствуют цитрусовые как в свежем виде, так и в разнообразной выпечке. Данный
НАТАЛИ
30 м51
Закуска с креветками в лодочках из авокадо
Легкая пикантная закуска. Отлично сочетается с вином. Готовится быстро, красиво смотрится, удобно есть. Чеснок можно не добавлять, можно использовать любой твердый сыр с солоноватым ярким вкусом.
Svetlana Gorelova
45 м45
Быстрые пирожные «Улитки»
Такое пирожное быстро готовить, крем — абсолютно любой. Дети или внуки могут помогать, они будут делать это с большим удовольствием! Для удобства в приготовлении могут пригодиться аксессуары от бренда Joseph Joseph: миски для взб
Aleks
12 ч 54
Ночная овсянка кофейная
Идеальна для завтрака, конечно же, каша. Но каша тоже может быть приготовлена по-разному. Эта овсянка не варится, а замачивается на ночь с кофе, шоколадом и молоком. На утро же она превращается в некий полезный десерт, который пре
mizuko
30 м51
Омлет в пакете
Вкусный и полезный омлет, который готовится практически без вашего участия и остатков грязной посуды. Ведь омлет варится в пакете, а значит, пока ваш завтрак готовится, есть время собраться на работу. У меня омлет с грибами и сыро
mizuko
45 м32
Запеченная дорада
Знаете, что самое важное в праздничной суете? Не устать! Когда много хлопот на кухне, то праздник может пройти незаметно для хозяйки, так как сил на него уже не будет. Для меня праздничный ужин — это быть вместе с моей семьей в
Марья Козырева
3 ч 53
Лазанья алла болоньезе
Популярную итальянскую лазанью сейчас можно без проблем отведать во многих кафе и ресторанах. Хотя, на мой вгляд, гораздо вкуснее она получается в домашних условиях. Времени на ее приготовление, конечно же, потребуется немало. Но
ВикторияS
2 ч 30 м51
Харчо
Традиционное харчо на мой день рождения. Так получилось, что у меня день рождения 2 января. Ежегодно на свой день рождения я варю свое фирменное харчо и приглашаю родных и друзей отобедать со мной.
15 м52
Кофе с корицей и халвой
Кто-то на завтрак есть кашу, кто-то — бутерброды... А вот для меня лучший завтрак — это кофе с чем-то сладеньким. Позволить себе такой калорийный напиток я могу только в первой половине дня. Но какое же это наслаждение: кофе с мол
mizuko
15 м44
Воздушная манная каша
Всегда готовлю манную кашу по этому рецепту. Нравится и взрослым, и детям. Никаких комочков, нежная однородная текстура, а уж какая воздушная получается каша!
mizuko
1 ч 30 м52
Праздничный ханум с индейкой и овощами
Ханум — вкусное и при этом достаточно простое блюдо. А с кухонной машиной Kenwood KVC7300S блюдо будет готово в два счета. Она и тесто замесит и раскатает, и мясо с овощами измельчит.
Ирина
20 м51
Куриная печень в томатно-сметанном соусе
Способов приготовить куриную печень существует множество. Этот рецепт мне нравится быстротой и легкостью исполнения. Печень получается сочной и нежной. Главное, ее не передержать.
bellaira
30 м51
Какао с маршмеллоу и шоколадом
Кто любит какао? Забирайте рецепт! Ароматный, нежный, с воздушной шапочкой — он понравится всем!
Юна
1 ч 40 м51
Мясо, тушенное в горшочке
Для рождественского обеда всей семьи. В стиле «рязанская вышивка», с советским хрусталем.
Елена Саратовская
30 м53
Ленивые вареники с творогом и бананом
Правильный завтрак заряжает нас энергией и дарит хорошее настроение. Ленивые вареники — очень быстрое и вкусное блюдо. Главное, приготовить их из правильных продуктов.
Svetlana Gorelova
50 м51
Куриные фрикадельки с грибным соусом
Для приготовления фрикаделек удобно использовать функцию измельчения машины Kenwood. Насадка мясорубка Kenwood KAX 950 ME с использованием средней решетки измельчит мясо в фарш быстро и эффективно. Фарш получится мягким и сочным.
Елена Саратовская
1 ч 51
Кутья из пшеницы на Рождество
Очень вкусная рождественская кутья. Постное блюдо, которое традиционно подают накануне Рождества. Предлагаем вам 3 варианта кутьи: кутья с изюмом, маком, сухофруктами, медом и орехами в разных сочетаниях. Сочная ароматная сладкая
Татьяна Арт
1 ч 51
Закусочное заливное «Пирожное» из курицы
Вкусная и красивая закуска на любой праздник. Наполнителем могут быть любые мясные деликатесы.
Юна
2 ч 53
Роган джош (индийское карри из баранины)
Роган джош — одно из основных блюд кашмирской кухни. Он был основан там правителями Моголов. Основными ингредиентами rogan josh являются кусочки тушеного ягненка в соусе на основе жареного лука или лука-шалота, йогурта, чеснока, и
vicky
1 ч 52
Печеночные рогалики
Очень вкусная и эффектная закуска на праздничный стол! Все мы готовили оладьи или блинчики из куриной печени, а немного пофантазировав с начинкой и оформлением, можно удивить гостей оригинальной закуской. Вот увидите, разберут в п
Юна
25 м52
Неклассический оливье в профитролях
Праздничная подача всеми любимого оливье в профитролях, сам рецепт неклассический, с изменениями. Во-первых, используется не консервированный горошек, а свежемороженый, что добавляет салату более приятную текстуру. Вместо колбасы
Ekaterina
20 м52
Брокколи под сливочным сыром
Добрый день, кулинары! Думаю, все уже напробовались калорийных салатиков, поэтому самое время разгрузить свой организм! Брокколи под сливочным сыром Hochland — отличный сытный обед для всей семьи и гостей. Сочные и мягкие соцветия
Ирина
1 ч 52
Закусочный торт «Овощной переполох»
Яркий овощной закусочный торт с двумя видами прослойки. Легкий для организма, сочный, мягенький! Никаких мудреных ингредиентов не требуется, все найдется в холодильнике или в соседнем магазине. Такие овощные торты едят с удовольст
Юна
25 м52
Салат «Вечерняя елка»
Очень необычный и нежный салат с крабовыми палочками, творожным сыром и майонезом ТМ «Московский провансаль». Украшаем его в виде новогодней елочки. И не сомневайтесь, он станет звездой праздника.
Лялич











