Жареный лимон

Хрустящие креветки с сырным соусом

Прекрасная закуска несложная в приготовлении. Очень хрустящая креветка с остреньким сырным соусом. Порционная подача делает это блюдо незаменимым для фуршета и для Праздничного стола.

Яблоки, запеченные с рисовой начинкой

Помните с детства сказку и мультфильм «Молодильные яблоки»? Узнал царь, что в тридесятом царстве растет яблонька с волшебными яблоками. Отведал бы яблочко старче, тут бы и помолодел! Посылает царь своих трех сыновей добыть ему мол

Салат «Мгновение»

Салат очень вкусный, но не готовьте его впрок. Делайте не пожалеете.

Салат «Памяти Цезаря»

Конечно, это не классический рецепт салата «Цезарь» (хотя кто сейчас уже может сказать, какой же он — классический «Цезарь»:))) Однако, все вариации этого салата горячо любимы русскими людьми, и ни одно кафе и ресторан не может об

Жареный цыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд

Удивительная эта Джули Пауэлл! А всего-то обычная секретарша. А вот и нет, совсем необычная! Она еще и прекрасная хозяйка. Это же надо: 524 блюда по рецептам известного и знаменитого кулинара Джулии Чайлд смогла приготовить Джули

Пирожное «Тройное удовольствие»

Очень захотелось поделиться со всеми необычными пирожными в корзиночках. С виду они вполне обычные, но весь секрет в начинке. Прошу, угощайтесь!

Свадебное сердце (Cuzzupe Crotonesi)

Красивая свадебная традиция существует в некоторых регионах Италии — дарить в день свадьбы сердце из теста, испеченного с семью яйцами. Точно такое же сердце, но с девятью яйцами, пекут ко дню помолвки и преподносят в знак согласи

Кассата

Сицилия считается самым сладким регионом Италии. Здесь придумали и пекут такой вкусный десерт, как кассата. Рецепты кассаты могут отличаться, но неизменным остается одно — это классический белый бисквит и крем на основе рикотты с

Салат с цукини, нутом и халуми на гриле

Вместо халуми подойдет сулугуни или другой рассольный, немного выдержанный сыр. Не любите руколу — возьмите салатные листья, которые вам нравятся, а лимонный сок можно заменить свежевыжатым соком граната.

Картофельные ньокки с горгонзолой

Итальянские ньокки давно известны по всему миру, их даже продают в супермаркетах, но приготовить самим это блюдо можно легко и просто. Готовить желательно перед подачей или заморозить заготовки впрок. Ньокки делают овальной формы

Кускус с жареными овощами

Готовим ароматный кускус с овощами.

Булочки из слоеного теста «Свиные уши»

Schweinsohren (нем.) — смешное, но справедливое название этой замечательной выпечки из слоеного теста. Мне кажется, что булочки по своей форме напоминают свиные уши. Больше всего мне понравилось «кино», которое я наблюдала в духов

Ликер из клубники в домашних условиях

Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт.

Жареный сом с имбирно-чесночным соусом

Очень люблю сома жареного, нежнейшая и вкусная рыбка. С имбирным соусом сочетается идеально. Вообще этот соус стал для меня открытием, так как имбирь не люблю, но любопытство победила и я его сделала и до сих пор не жалею. Какой ж

Шашлык

Наш семейный, проверенный годами, рецепт шашлыка. Очень простой, очень вкусный.

Киноа с жареными овощами и соусом песто

Обжаренные овощи можно нарезать соломкой. Сыр для песто должен быть обязательно твердым и пикантным. Если соус получился слишком густым, влейте немного холодной кипяченой воды.

Пахлава

Пахлава — многослойный десерт, делающийся из листов теста толщиной с бумагу, которые промазываются маслом и выкладываются слоями в прямоугольную посуду для выпечки или скручиваются в цилиндрики. Молотые и мелко порубленные орехи в

Креветки на гриле

Это так вкусно, объедение....креветки готовятся на гриле оч.быстро. Исчезают из тарелки еще быстрей.

Мильфей с рыбой, авокадо и жареными овощами

Морковь можно натереть на терке.

Батончики из сухофруктов

Залог правильного питания — полноценные перекусы! Перекусы должны приносить не только быстрый заряд полезной энергией, но и отличное настроение! Уверена, эти батончики, если вы их приготовите, принесут вам только положительные эмо

Жареные кольца кальмаров в нутовом кляре

Предлагаю вам приготовить кальмары в необычном и очень вкусном кляре. Попробуйте и вы убедитесь в этом сами!

Свекольный и морковный хумус

Этим рецептом со мной поделился один испанский повар, и могу сказать, что нигде не пробовала такого вкусного и легкого хумуса, хотя на самом деле это скорее не испанское, а средиземноморское блюдо. Хумус прекрасно хранится несколь

Свиной шашлык с чили маринадом и горчицей

Используем свинину нежную часть — вырезку, которая за короткий срок хорошо пропитывается маринадом и быстро готовится.

Хумус

Вкусная закуска. Популярна в странах Ближнего Востока и на Кипре. Очень вкусно кушать хумус зачерпывая его теплой питой, лепешкой. Представляю мой вариант рецепта хумуса.

Салат «Цезарь» с курицей

Цезарь с курицей и домашним майонезом — вкусный салат, который можно подать и просто так, и к праздничному столу. Готовится достаточно просто и быстро.

Жареный лосось и кускус со шпинатом

У меня в кулинарной книге уже есть подобный рецепт. Только там кускус идет с красным луком, помидорками и петрушкой. На днях наткнулась в интернете на этот шикарный гарнир и с удовольствием делюсь в вами! Очень вкусно! *Количеств

Сате с арахисовой пастой

Сате́, также сатэ́, реже сата́й - блюдо индонезийской и малайзийской кухни. С кулинарной точки зрения сате фактически представляет собой обычный шашлык, жаренный на углях в мангале. Его принципиальной особенностью является мини

Мятный чизкейк с белым шоколадом

Этот нежнейший десерт со вкусом мяты, подарит вам незабываемые минуты блаженства и наслаждения. С удовольствием вас угощаю!

Быстрый конфитюр из помидоров с миндалем

Сладкие мясистые сочные и очень вкусные помидоры теперь можно сохранить в виде варенья, желе, конфитюра. Многие, наверное, пробовали такое изысканое лакомство. Хочу предложить вам еще один вариант, который я подсмотрела в журнал

Бантики с кремом из авокадо, сыра и зелени

Очень нарядное получилось!

Шашлычки из курицы с абрикосами в арахисово-кокосовом маринаде

Предлагаю приготовить шашлычки из курицы в маринаде из кокосового молока и арахисовой пасты. Необычное сочетание, скажите вы. Да, необычное, но попробуйте их приготовить…почувствуете как это вкусно!

Овсяные тарталетки с клубникой и ревенем

Этот рецепт приглянется тем, кто придерживается веганской системы питания.

Закуска из печеных овощей

Эти овощи хороши как и в сольном плавании, так и в качестве гарнира, начинки для бутербродов и салатов.

теплый салат с цукини, черри и кедровыми орешками

Теплый, летний салат с ароматом мяты и легкой кислинкой лимона. Запеченный цукини очень хорошо гармонирует с черри, фетой и кедровыми орешками. Если, по какой то причине, вы не успели съесть его теплым, то смело ешьте холодным,

Ужин в турецком стиле на лепешке

Для любителей восточной кухни.

Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами

Овощи можно взять любые — фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей... Хорошо работает здесь оливковое масло, настоянное на базилике. Если под рукой нет вяленых помидоров, добавьте 1 ч. ложку томатной пасты, а розмарин подойдет

Корюшка жареная

Очень простой и быстрый рецепт, подходит для любой мелкой свежей рыбы. Используем готовую итальянскую хлебную крошку (указана как сухари молотые) или смешиваем хлебную крошку сами с итальянской сухой смесью специй.

Расстегаи с сомом по-русски

Намедни раззжилась я рыбой - сомом! И в голову сразу полезли мысли о русской кухне. "Маленькие закусочные пирожки-расстегаи - одно из традиционных блюд русской кухни. В дореволюционной России они пользовались большой популярность

Фисташковый пирог со взбитыми сливками

Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.

Норвежские пышки

Я понимаю, что сезон булок закончился, но может все таки съедим по одной. [

Салат "Цветочная клумба"

Все компоненты салата отлично дополняют друг друга. Салат богат витаминами и микроэлементами, которые так необходимы. Этот салат можно употреблять людям, которые хотят привести себя в форму и избавиться от лишнего веса, а также он

Салат "Цезарь с чипсами из лаваша"

За идею "Цезаря" с чипсами благодарю NATALIA_НА КУХНЕ. Хочу предложить вам свой вариант такого вкусного, всем известного и всеми любимого салата.

Жареные ломтики авокадо и салат с красной фасолью

Вчера у нас был потрясающий ужин! Красивый, невероятно вкусный, сытный и, конечно же, очень полезный! Приготовление заняло буквально полчаса, что не менее приятно :)

Салат с опятами, овощами и кедровыми орешками

Очень вкусный, новый грибной салат, который можно приготовить в пост и не только. [

Жареные кабачки с лимонно-чесночной заправкой

В моей семье овощи любят все, а это любимое блюдо моего сына :) Делюсь с вами :-)

Творожный «Наполеон» с лимонным курдом

Дорогие девочки, хочу поздравить всех вас с 8 Марта! Желаю вам любви, счастья и всего самого наилучшего. Решила и я свою семью побаловать вкусненьким. Последнее время готовлю все чаще очень простые блюда, поэтому выпечка у меня т

Макарон в ассортименте

Во время прогулки с семьей зашли в кофейню, где муж взял себе макарон, они были очень невкусными несмотря на уровень заведения и цену. Вот я и решила загладить впечатления партией своих домашних макарон с любимыми начинками. А так

Жареный лосось с гарниром из кускуса с черри и красным луком

Люди! Это очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить!

Рождественский торт "Эмоция"

В преддверии светлого праздника Рождества хочу угостить вас изумительным и изысканным тортом. Его я увидела примерно полгода назад у Нины Тарасовой и влюбилась с первого взгляда. Правда в оригинале это не торт, а популярное в Евр

Салат "Здоровье"

Этот салат я готовлю обычно летом, но можно попробовать и в холодное время года, т.к. наш организм нуждается в витаминах! А он очень полезный и легкий!

Арахисовое и кокосовое заварное безе

Я продолжаю готовится к новогодним праздникам и предлагаю вам еще одну идею замечательного сладкого подарка. [ Я очень рекомендую приготовить вам заварное безе. Оно выгодно отличает

Куриный салат с персиками и фисташками

Очень легкий, вкусный, интересный, без всяких майонезов. Отличное сочетание курица + персик, по-моему, лучше чем курица + ананас.