Куриные с апельсином

Пирог с черникой под миндально-сметанной заливкой

Сейчас как раз сезон черники, а ведь она удивительно полезна. Пирог получается нежнейшим и сочным. В принципе ягоды в этот пирог можно брать любые, только пожалуй не очень кислые, хотя это тоже дело вкуса, но с черникой получается

Легкий салат из курицы и черри под апельсиновым соусом

Вкусный легкий салатик,всем рекомендую. Честно говоря, когда готовила,думала,что дольше времени потрачу на него. Готовится все просто, заправка здесь очень вкусная и ароматная. В общем, у нас салат исчез крайне быстро, а это показ

ТОРТ "АХ, АФРИКА!"

Скажу только, что этот торт - личный рекорд всей моей жизни. Подобного я раньше не делала НИКОГДА! Даже сын так им проникся, что сфотографировал на мобильник, чтобы показывать своим барышням и друзьям... Все остальное читайте в по

Печенье «Каллы»

Участник конкурса "Детское меню". Очень красивый вариант приготовления печенья! Смотрится эффектно, привлекательно, дети в восторге! Можно также приобщить детей к приготовлению, им будет в радость, и Вам не сложно, так как печенье

Легкий салат с курицей, ананасом и клубникой

Для этого салата можно брать отварную, либо паровую (свареную на парУ), либо копченую куриную грудку... Если честно, то для меня стало открытием, что именно копченая грудка менее калорийная из всех представленных - всего 117 ккал

Ароматное банановое кольцо ("Детское Меню")

Участник конкурса "Детское меню". Часто делаю этот кекс (пирог?.......торт?!!?) на детские праздники... Всегда расходится "на ура"!!!... Причем, нравится одинаково, как детям, так и их мамам! ))) Выпечка получается очень ароматная

Ароматные сырники с морковью и апельсиновым соусом

Участник конкурса "Детское меню". Люблю сырники, очень, самые разные и многие перепробовала... Так же много вариантов пробовал мой племянник, он любит творог, но настороженно относится к разного рода вкраплениям в сырниках:) По от

Апельсиново-маковый кекс

Была в гостях с подружкой у ее мамы. И там меня угостили похожим кексом. Только он был лимонно-маковый и вместо сливочного масла там было оливковое (для пользы так сказать). Было ОЧЕНЬ вкусно)) В общем, рецепт я слямзила и немного

Мини-запеканочки "Два Творога и апельсин"

Это что-то среднее между маффинами и творожной запеканкой. Очень нам нравится, чтобы попадались зернышки творога, поэтому в этом рецепте использую 2 вида творога. А апельсин и творог - это потрясающее сочетание. Запах и вкус не по

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного припустить их в алкоголе.

Морковный торт на оливковом масле

В первую очередь, к тем рецептам, которые хранятся в святая святых - кулинарной книге. И этот торт один из немногих, находящихся в моей книге рецептов. Выписала его давно из какой-то немецкой книги, автора сейчас не упомню, поэтом

Окрошка с салом и стеблем сельдерея

Классическую окрошку можно освежить идеей добавления в нее подмороженного сала и стебля сельдерея. Поверьте, получается очень вкусно!!!

Капкейки с клубничной начинкой и кремом

Участник конкурса "Клубничный бум". Делала на заказ для школы учителям моего младшего сына. Клубничный крем используем домашний, заранее приготовленный или клубничное варенье. Начинка клубничная

Творожная запеканка с яблоком и изюмом

Оооочень нежная творожная запеканка! Просто тает во рту, а яблочко придаёт сочность!

Булочки апельсиново-кокосовые

Вот такие булочки с очень вкусной и ароматной прослойкой испекла я к выходным дням. Угощайтесь!

Крылышки "Дачные"

Приходите ко мне на вкусные крылышки! )))

Тарт татен с ревенем

Быстрый пирог с ярким вкусом ревеня и характерной кислинкой. Он не очень сладкий, поэтому количество сахара можно увеличить по вкусу.

Ароматный клубничный пирог

Дорогие друзья!!! Сегодня у меня маленький юбилей. Ровно год назад я зарегистрировалась на сайте Едим дома и окунулась в мир вкусной еды и приятного общения!!! Сегодня всех приглашаю на быстрый, но очень вкусный клубничный пирог!!

Торт "Птичье молоко" с каркаде

Не открою ни для кого Америку, но тут есть мои изменения, поэтому хочу поделиться)) Суфле отличное, готовится быстро, я бы сказала "моментально", не приторно сладкое!

Десерт "Квартет" для любимого. "Вкус лета"

В преддверии жаркого, летнего сезона предлагаю обворожительный десерт, в котором каждая из его состовляющих имеет право сама называться десертом, но в этом квартете ни одна из них не тянет одеяло на себя. Каждая дополняет и вносит

Маффины со свежими ягодами

Вместо свежих ягод подойдут любые замороженные. Если выпекаете маффины в керамических формах, обязательно смажьте их сливочным маслом.

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Салат с курицей, фенхелем и кинзой

Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине!

Торт для настоящих гонщиков

Торт готовила для своего мужчины к 23 февраля, но до сих пор держала в закромах. Недавно вспомнила его потрясающий вкус, думаю повторю, только уже с вишневым кердом. У этого торта очень деликатная кислинка, мягкий, почти нейтральн

Капкейки по мотивам торта "Черный лес"

Сегодня в постах завязалась бисквитная тема и мне захотелось продолжить ее в своем рецепте. предлагаю вам рецепт очень удачного масляного бисквита без разрыхлителя и соды. Лично меня он ни разу не подвел, может еще кому-то пригоди

Куриный суп по-мексикански

Еще хотела бы предложить Вам легкий и сытный куриный супчик)) готовится очень быстро и получается очень вкусно)) есть в нем один необычный ингредиент - банан. По этому поводу хочу сказать, что можно обойтись и без него. Я его поло

Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)

Всеми известный десерт "Тирамису" я готовила много раз, а вот мороженое впервые.

Торт "Белый Бархат"

Нежные коржи, легкая цитрусовая нотка и абсолютно воздушный крем!

Цитрусовые пирожные

Лимонная выпечка всегда меня привлекала приятным ароматом и нежным цитрусовым вкусом! И вот,гуляя по видео-рецептам (завораживающее занятие,скажу Вам...,начинаешь смотреть и уже не оторваться!),увидела на видео-уроке у Алёны Спири

Апельсины и бананы в лимонном фритюре

После сосисочного перекуса нужно что-то и на сладкое взять на пикник... Яблоки-банально! Глянула в интернете и изумилась, что можно нафритюрить даже апельсин..., конечно, только дольками))) Дома ещё бананы были! Пошла пробовать...

Чизкейк в микроволновке

Сегодня я с совсем простецким рецептом. Может, он уже всем давно знаком, но я сделала для себя маленькое вкусное открытие! Ну, очень мне захотелось такого десерта, и чтоб быстро, быстро... Всего минут десять и все! Самое трудное-д

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Торт "Весенняя симфония" или "В поисках светлого бисквита"

Базовый рецепт шоколадного бисквита у меня имеется (получается всегда и везде, структура меня абсолютно устраивает), а вот Свой идеальный ванильный или, ка

Творожные пряники с начинкой

В поисках очередной выпечки из творога,чтобы побаловать своего сынульку и заодно накормить его творогом))) нашла на одном из блогов вот такой вот чудесный рецепт пряников! Минимум потраченного времени и море удовольствия и восторг

Шоколадный фондан с жидкой начинкой

Участник конкурса «Кухни народов мира». Наверное, вы уже слышали про известное французское шоколадное пирожное с жидкой начинкой? Во Франции оно подается во всех ресторанах без исключения, а каждая хозяйка имеет свой рецепт, чтобы

Куриные бедрышки с имбирем

Для любителей курятины готовим на гриле или в духовке.

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (ЗАВАРНОЙ)

Из данного количества ингредиентов у меня вышло 2 большие и 4 средние ПАСХИ.

Апельсиновый пирог с домашними цукатами

Любимый пирог от французского шефа. Нашла похожий рецепт у известного кулинарного блогера, засомневалась, публиковать ли? Но, вспомнив слова Юлии, что у каждой хозяйки блюдо получается оригинальным, несмотря на одинаковый рецепт,

Панеттоне

По рецепту Юлии Высоцкой. Пекла куличи впервые, не судите строго. Выбирайте проверенную муку, меня моя немного подвела, но панеттоне получились очень вкусными)

Самая вкусная домашняя колбаска-гриль из курицы

Участник конкурса "Кухни народов мира". Привет всем!!! Я сегодня к вам тоже с рецептом и с очень интересным рецептом. Любите вкусную колбасу? А ваш муж? Или ваша семья? Приготовьте ее сами!!! И поверьте это совсем не сложно!!!! Вы

Кулич (Пасха) по маминому рецепту

В этом году первый раз пекла куличи без маминого присмотра. Процесс увлекательный и трудоемкий, я бы сказала захватывающий. Пасочки у меня были самых разных размеров и большие и средние и совсем маленькие в формах для кексов. По п

Бразильский морковный кекс

Участник конкурса «Кухни народов мира». Это самая настоящая классика современной бразильской выпечки под названием Bolo de cenoura, то есть, попросту говоря, морковный кекс. Один из самых популярных кексов в бразильской домашней к

Морковный торт

Этот рецепт из журнала "Изысканная выпечка" привлек меня необычным сочетанием ароматов и текстур, придающим сочным коржам оригинальный вкус, а апельсиновый крем из сливочного сыра превращает их в восхитительный торт, который вдвое

Кулич пасхальный для хлебопечки

Недавно приобрела хлебопечь,не нарадуюсь! Пеку, экспериментирую, роюсь в рецептах. Перед Пасхой наткнулась на этот рецепт, прочитав комменты к нему, решила его испечь в печурке и не разочаровалась. Один восторг, столько нежности и

Кулич заварной

Еще один проверенный рецепт :)

Куличи к светлому празднику Пасха

Это наш семейный рецепт пирогов и пасхальных куличей, которому мы не изменяем уже долгие годы! Пироги всегда удаются на славу!

Пасхальные Куличики

Общеизвестно, кулич - русское название обрядового хлеба, который пекут на Пасху. Другие изделия из дрожжевого теста церковного происхождения: панеттоне - итальянский рождественский пирог; штоллен - немецкая рождественская выпечка;

Болгарский Пасхальный кулич

Участник конкурса "Кухни народов мира". Я продолжаю своеобразный цикл "Пасхальные истории". Воздушный пасхальный болгарский хлеб. Оформлен в форме нашего кулича, обычно, его поливают карамелью и посыпают орехами.

Пасхальные яйца

Наверное, у меня больше не будет возможности перед праздниками поздравить вас всех со Светлой Пасхой и Днём Победы, т.к. я сейчас в поездке и без ноутбука. Вот иногда захожу в интернет с чужого компа и простите, что не могу писать

Кулич с домашним мороженым

Торт из кулича я уже показывала здесь теперь ещё один вариант нетрадиционного использования куличей.)))

Неординарный шоколадный торт по рецепту мамули Джейми Оливера

Участник конкурса "Кухни народов мира". Самый любимый торт Джейми и его сестры Анны, они в детстве всегда ждали праздников, чтобы мама испекла именно этот торт! Он особенный, он невероятно вкусный, он от женщины, которая дала жизн

Брауни с темным пивом и малиной

Ну, вот и я добралась наконец-то до выпечки с пивом... Все сомневалась, сомневалась, а зря оказывается! Пиво, между прочим, добавляет тесту брауни капельку воздушности, и ох, как же это вкусно! Попробуйте и вы! Рецепт из журнала "