Оладьи
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Блины на муке из кедровых орешков
Муку из кедровых орехов мне привезли с Алтая, долго я думала, что же с ней сделать, в итоге родились вот эти блинчики.
Если же у вас нет такой муки, смело можете измельчить грецкие орехи. Вкус и аромат орехов хорошо о
ярослава
Миндальные блинчики с рикоттой и карамелизированными апельсинами
Блины частый гость в нашем доме. У нас есть традиция - в ночь на Рождество у нас всегда гости. И наши рождественские посиделки заканчиваются почти под утро. Потом гостей укладываем спать, а утром все собираемся на кухне и начин
Svetlana Gorelova
Торт из печеночных блинов "Весна шагает по планете"
Это блюдо имеет множество преимуществ, у него нет строгих ограничений, подойдет любая печень и в любом виде, куриная, говяжья, индюшиная.
Стакан у меня 250 мл.
P.S. Разрез торта будет, но чуть позже! Но обя
ღ Юляღ
Блинный шоколадный торт с клюквой и ежевикой
Это наша импровизация с сыном. Торт готовили для папы, а он у нас любит все шоколадное, поэтому даже блины сделали шоколадные. Ежевику очень любит сын, ну а клюква и творожный крем от меня.
julika
Малазийские кружевные блинчики Роти джала
Долго я засматривалась на эти блинчики, которые привлекли меня своим необычным видом. "Джала"-сеть рыбака и поэтому блинчики должны напоминать сеть рыбака или кружево. Пекут их с использованием специальной лейки. Коне
МаринаL
Нежные блины на белках
Вы готовили Тирамису и у Вас остались яичные белки? Тогда этот рецепт для ВАС! Блины на белках пролучаются очень нежными. Благодаря добавлению кукурузной муки блины становятся невероятно красивыми. Но она немного грубее, чем пш
Любовь~♥
Элегантные блинчики
Хочу полелиться идеей,как напечь оладушки и блинчики из одного теста. Америку я вряд ли открою, но идея может быть кому-нибудь пригодится.
Светлана Ф.
Налистники с квашеной капустой
Мое знакомство с налистниками произошло благодаря моей свекрови – моей второй маме. Родом она, как и мой муж из Белоруссии, и всегда выпекая блины, она их называла налистниками. По сей день для меня те налистники самые вк
ЗаринА
Черемуховые блины с маскарпоне и голубикой
Потрясающе вкусные тоненькие блины с неповторимым ароматом черемухи, нежным сливочным сыром и свежими ягодами голубики! Такие блины могут стать украшением любого кафе и ресторана:)
Готовятся очень п
Buvdevskaya
Ленивые финские блины в духовке (Pannukakku)
Очень вкусные и невероятно простые блинчики. Главный плюс которых, что их выпекание не требует постоянного присутствия хозяйки на кухне
Natali
Блины с печенью, яблоком и маринованным луком
Блинчики с такой начинкой - просто объедение, нежная печень, сладковатые карамелезированные яблочки и маринованный лук, очень рекомендую!
Nin@ G.Lov.
Венские вафли
Классический рецепт всем известных вафель по-бельгийски. Напоминаю очередной раз, как делать в домашних условиях тортовую муку, если у вас нет ее в продаже. Берем стакан мерный с мукой, отмеряем от него ровно 1 стол. л муки, кл
Апрель
"Розочки" из блинчиков
В этом рецепте интересна форма блинчиков - "розочки". Блины выпекать по любому рецепту, главное, чтобы блинчики были тонкими, чтобы удобнее было их сворачивать. У меня рецептура блинчиков такая 1:1:1, то есть на 1 ста
~Un Dina~
Кукурузные панкейки
Ничего особенного, но до чего же они вкусные! Нежнейшие, воздушные и такого красивого желтого цвета!
ярослава
Блинные рулетики с семгой "Проводы Зимы и встреча Весны"
Сегодня последний день зимы, а завтра первый день весны, чему я несказанно рада
Angy
Яблочный штрудель из овсяных блинчиков
Очень вкусный и ароматный штрудель, а при наличии готовых блинов, еще и очень быстрый. Этот штрудель можно испечь и с другими видами блинов, я думаю, что хорошо подойдут блины с цитрусовой ноткой.
Надежда
Дрожжевые блины с луково-сырной начинкой
После сладкого тирамису захотелось испечь несладкий вариант блинчиков с начинкой !
Т
Блинчики на грушевом пюре с лаймом
Очень интересные вкусные блинчики получаются. В них можно завернуть любую сладкую начинку или подать с каким-либо соусом, а можно и просто так с чаем))
Екатерина Скобелева
Блинчатые пирожки, панированные в тесте
А.П. Чехов в своем рассказе "Блины" писал: "Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили ее всю от начала до последней странички...выдуманы так ж
М. Е.
Пряные блины с припеком (рыбный торт)
Я немного припозднилась, но тоже спешу поздравить всех С МАСЛЕНИЦЕЙ!
marysa
Блины с молочной начинкой в шоколадных кольцах
Вкусно, сытно, мило!) C Масленицей поздравляю всех, всем сладкой жизни! И побольше шоколада!
Ирина Арканникова
Блинчики "А-ля тирамису"
Блины – одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в., в языческие времена. Слово «блин» - искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или &la
Natalia_на кухне
Блинчики со сливочным ликером
Идеи добавлять в тесто для блинчиков алкоголь для пышности и рыхлости и всяких ароматностей для оригинальных вкусов - не новы.
Сегодня мне захотелось таких блинчиков, которые ещё никогда не пробовала. И взгляд упал на бу
Нина Минина-Россинская
Тыквенные блины с апельсиновой цедрой
Напекла сегодня блинов, поставила их на стол, села передохнуть немного. Чувствую, идет аромат, да такой, что голова кружится, как бы это не смешно звучало. Аромат источает не только цедра, но и сама тыква, сливаясь воедино в чу
ЗаринА
Дрожжевые блины на топленом молоке
Еще один вариант блинов на опаре... Очень нежные и вкусные, идеально подходят для фарширования...
Ла Ванда
Лимонные оладьи со смородиновым соусом
Этот рецепт для тех, у кого дома нет никакого молочного продукта, а блинчиков поесть хочется.
Лимонная цедра дает им приятный аромат, а смородиновый соус прекрасно дополняет вкус.
ais20_Алёнушка
Американские блинчики
Моя сестра всегда хотела попробовать блинчики, которые так часто показывают в американских фильмах. А главное было, чтобы вид у них был такой же глянцевый, как в фильмах, пришлось искать. Результатом мы остались очень довольны.
ais20_Алёнушка
Блинчики «Зазываем весну!»
Антон Павлович Чехов писал о блинах так: «Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет… Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили ее всю от начала до последней странички, что лежит вне всякого
Жанна Тихонова
Бретонские блинчики из гречневой муки
Рецепт этих блинчиков я увидела в одной телепередаче о кулинарных путешевствиях по Франции. Их особенность заключается в том, что тесто состоит из воды, соли и гречневой муки. А самое интересное, что повар замешивал его произво
МаринаL
Дрожжевые блинчики с сыром
Вчера Ниночка выкладывала уже рецепт сырных блинчиков, но мой немого отличается, так как в состав входит не разрыхлитель, а дрожжи. Сыр хорошо дополняет тоненькие дрожжевые блинчики. В тесто можно добавить зелень, но мне больше
Екатерина Скобелева
Блинчики с грибной начинкой
Грибы люблю в любом виде. Отварной рис, добавленный к грибам, делает вкус начинки более мягкой.
~Un Dina~
Блинный торт с малосольной горбушей и соусом "бешамель"
Когда пеку блины, все время вспоминаю детство, бабушку, которая весь день стоит у плиты и сразу на двух сковородках жарит блины.Но стопка блинов не увеличивается,потому-что вокруг бегают два блинолюба и тягают горячими. Под бли
Натали М
Тонкие овсяные блинчики
Дорогие друзья, поздравляю всех с Масленицей и хочу угостить вас тонкими и очень вкусными овсяными блинчиками. Мира, счастья, добра, любви и яркого солнышка в ваши дома!
Надежда
Блинный торт "Апельсиновая фантазия"
На сайте огромное количество рецептов блинов , самых разных, глаза разбегаются, один лучше другого.
Angy
Сырные блинчики
Рецепт этих блинов я позаимствовала у Людмилы Субботиной, хотелось попробовать что-то новенькое, а сыр мы все очень любим, в этом рецепте еще добавляется мелкорубленная зелень. я готовила без нее, блинчики получились очень вку
Nin@ G.Lov.
Заварные блины на йогурте
Последняя зимняя неделя! А дальше весна....
А пока... будем дальше праздновать Масленицу и печь блины!
Liya Family
Черемуховые блины со сметанно-лимонным соусом
Уже многие знают, что в Сибири популярна черемуховая мука. И что пекут из неё очень вкусный торт со сметанным кремом. Миндальный привкус черемуховой муки ни с чем несравним, он богатый и насыщенный. Я в свою очередь, хотела бы
ЗаринА
Блины на пиве
Хочу поделиться интересным рецептом приготовления блинов на пиве. Казалось бы блины и пиво, что тут может быть общего?.... оказывается может и результат Вас удивит и порадует.
Svetlana Metaxa
Блинчики с баклажановой начинкой в томатном соусе
Вкусные блинчики и красиво смотрятся на столе.
Ms Frisella
Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)
Тайские блинчики - «Роти» — тонкие блинчики с хрустящей корочкой, которые пришли в Таиланд из Индии, так как «роти» - это индийское название хлебных лепешек. Их пекут с разными
Buvdevskaya
Блины с припеком с форелью и с яблоком
Блины с припёком - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи и пр. Т.е. блины с припеком - это своего рода пирожки-пельмени из блинного теста и "предки&quo
julika
Блинный торт
Таким вкусным и красивым тортиком меня порадовал муж!!!! Пока я была на работе, он сам его приготовил!!!!! Очень вксно!!!!! За окошком солнышко, а на столе у нас такая красота!!!!!
Ириша
С Масленицей! Блины гречнево-пшеничные
Масленица празднуется в течение недели. Каждый день имеет свое, особое название: понедельник – встреча, вторник – заигрыши, среда – лакомка, четверг – разгул, перелом, широкий четверг, пятница – те
Мальва
Мини-торт из черемуховых оладий с брусничным курдом
Этот потрясающий вкус и запах черемухи сводит меня с ума! Я хотела испечь черемуховы торт (по просьбе мужа), но черемухи оказалось всего 50гр, и в результате родился этот невероятно вкусный рецепт! Можно просто пожарить оладьи
ярославаЗолотистые, пышные и вкусные оладьи — отличное домашнее угощение, пользующееся неизменной любовью в каждой семье. Тем более готовятся они легко и быстро, а разлетаются еще толком не успев остыть.
Секреты того, как вкусно приготовить оладьи, наверняка есть у любой хозяйки. Вся прелесть заключается в том, что для них требуется элементарный набор продуктов: кефир, яйца и мука. Чтобы получить вкусные пышные оладьи, рецепт дополняют щепоткой соды или пекарским порошком. Эти ингредиенты кладут в последнюю очередь, после чего дают тесту «отдохнуть» некоторое время. Другие секреты приготовления оладий изучайте на кулинарном портале «Едим Дома».
При всей простоте это незатейливое блюдо имеет тонкости приготовления, которые помогут сделать его еще лучше. На сайте собраны десятки рецептов вкусных оладий от наших читателей с пошаговыми описаниями и полезными комментариями. Здесь вы найдете не только привычные рецепты оладий на кефире. Вариации оладий на ржаной и гречневой муке порадуют тех, кто любит экспериментировать со вкусом. Идеи оригинальных фруктово–ягодных соусов придутся по душе сластенам и самым маленьким гурманам. Не стоит забывать про овощные оладья из кабачков, капусты и зелени. Это универсальное блюдо — кулинарный хит любого сезона.
Если у вас есть собственные фото–рецепты оладий на кефире, обязательно расскажите они них в нашей рубрике. Кто–то из читателей наверняка возьмет на заметку ваши авторские кулинарные творения.















