Тушеная морковь

Мясные рулетики с овощным рагу

Порадуйте своих домочадцев вкусным и полезным ужином.

Густой суп харчо с айвой

Густой сытный суп харчо с бараниной, фасолью, булгуром и айвой.

«Тунец» из кролика

Сегодня я с изысканной итальянской закуской из кролика! Мясо кролика варится с овощами, а затем маринуется в оливковом масле, получается безумно вкусным и ароматным, по внешнему виду напоминает консервированного тунца. Очень вкусн

Перловая каша с тушеной говядиной и конкассе из томатов

Странно, конечно, начинать выкладывать свои рецепты с перловой каши, но так уж получилось, что с вечера осталась замоченная перловка, поэтому будем готовить перловую кашу вкусной и ароматной. Один из самых главных секретов приго

Куриные рулетики с капустой

Сочные куриные рулетики в горчичном маринаде от ТМ «МахеевЪ» с тушеной капустой. Я считаю, что это лучший рецепт запеченных куриных рулетиков, потому что благодоря горчичному маринаду ТМ «МахеевЪ» мясо получается сочным, очень вку

Запеченные голубцы в кетчупе и сметане

Я считаю, что это лучший рецепт запеченных голубцов в соусе из сметаны и томатного кетчупа «МахеевЪ», потому что моя семья оценила его на «отлично» и часто просит приготовить голубцы именно по этому рецепту.

Свинина, тушенная с яблоками

Свинина по этому рецепту получается очень нежная, мягкая и сочная. Яблоки в ходе приготовления развариваются до состояния яблочного соуса, что добавляет мясу свой неповторимый аромат, легкую сладость и восхитительный вкус.

Свинина в пиве

Нежное, вкусное и ароматное блюдо всего за 40-50 минут!

Запеченные ленивые голубцы с квашеной капустой

Если голубцы ленивые, это не значит, что приготовить их проще не куда, с ними тоже придется немного повозиться. Мне нравится запекать голубцы в духовке, так они получаются сочными, мягкими, ароматными. Свежую капусту я решила за

Рис с кроликом и овощами

Вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления использую рис Краснодарский ТМ «Националь» .

Рыба и рис по-мавритански (Thieboudienne)

Желание участвовать в новом конкурсе от ТМ «Магуро» заставило меня искать информацию о национальных кухнях трех стран. Если с Турцией и Аргентиной было все более-менее понятно, то о кухне Мавритании информации на русскоязычных сай

Куриные котлеты с грибной начинкой

Вкусный и легкий ужин, отличная альтернатива обычным котлетам. На гриле котлеты будут еще сочнее. Можно подавать в качестве закуски, рулета или с гарниром на ужин.

Голубцы с мясом в мультиварке

Вкусный ужин в мультиварке, подойдет и детям, и взрослым.

Томленая говядина

Нежная говядина и много густого вкусного соуса — такое блюдо никого не оставит равнодушным. Говядина по этому рецепту получается тающей во рту, с легкой остринкой и пикантной ноткой соевого соуса. Кинза придаст свежесть. Такой ужи

Паштет из печени кролика

Нежнейший, вкусный паштет из печени домашнего кролика. Что может быть вкуснее? Такой паштет можно легко взять с собой на природу и сделать с ним бутерброды. Вкусно и полезно!

Рулетики из капусты, запеченные в аджике

Предлагаю вашему вниманию разновидность голубцов — капустные рулетики с двумя начинками. Этим рецептом вы удивите не только домочадцев, но и гостей. Угощайтесь, друзья!

Азу по-татарски в мультиварке

Как только на улице становится тепло, я начинаю изучать рецепты быстрых ужинов и активно использовать мультиварку-скороварку. Потому что хочется больше времени проводить на свежем воздухе и приходить домой к готовому ужину. Этот

Плов со свининой и яблоками

Ароматный, вкусный плов со свининой и яблоками. В рецепте использую рис Краснодарский ТМ «Националь».

Домашняя паста с рагу из кролика

Этот рецепт замечательной итальянки, повара и матери огромного семейства. Тесто получается слегка суховатым, чтобы начинка больше работала, из него хорошо делать и равиоли, и вареники, но, если погода очень сухая и ветреная, может

Мясо по-эльзасски

Для своего дебюта на сайте выбрала мясное блюдо. Мясо получается нежнейшее благодаря маринаду. Надеюсь, и вам понравится) Время приготовления указываю без учета маринада.

Суп-рагу с рисом и фрикадельками

Люблю супы разные: наваристые и легкие, супы-пюре и вот такие супы-рагу! Сытный и ароматный, с легкой перчинкой. Использовала рис «Золотистый» ТМ «Националь», осталась довольна!

Тушеный кролик

Пришел мой подарок от Biolio, горчичное масло! Спасибо спонсорам и команде «Едим Дома», что выбрали мое фото! И вот я приготовила кролика с добавлением горчичного масла Biolio. Кролик получился нежным, ароматным, масло придало кра

Турецкий чечевичный суп

Турецкий чечевичный суп — мерджимек чорбасы (mercimek corbasi). Этот суп в Турции готовят очень часто, и у каждой хозяйки свой рецепт. Густое, ароматное, острое блюдо подают с хлопьями красного перца и четвертинкой лимона, которую

Кролик в сметане с красной чечевицей

Мясо кролика получается очень сочным, нежным, в сметанном соусе с чесноком. Гарнир простой, но в то же время вкусный, полезный и необычный.

Утка с капустой (солянка)

Я, было, написал вступление про то, мол, какая это замечательная еда — солянка с уткой. А потом решил, что просто покажу картинки — что получилось, и отмечу только одно обстоятельство. Солянку мы приготовили по очень простому дере

Зеленая чечевица с тушеным мясом

Полезная зеленая чечевица ТМ «Националь» с тушеной говядиной, получилась невероятно вкусной. Говядину можно заменить любым другим мясом.

Тушеная баранина с овощами

Сладость айвы очень хорошо сочетается с бараниной. С овощами можно экспериментировать: добавить кабачки, тыкву, репу или яблоки, тоже будет очень вкусно.

Тушеная капуста в мультиварке

Порой очень простые блюда не всегда получаются так, как надо. Для себя я вывела рецепт (возможно, он один из миллиона подобных в интернете) идеальной тушеной капусты, которая отлично сочетается с домашними колбасками.

Капуста с чечевицей и копчеными ребрышками

Это очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Очарование и аромат ему придают копченые свиные ребрышки.

Гуляш из говядины с тыквой

Про пользу тыквы напоминать, пожалуй, уже не стоит, об этом говорили много и часто. А вот я для себя открыла еще одно ее свойство — тыква отлично скрывает запах говяжьего жира, подчеркивая при этом вкус мяса. Так что говяжий гуляш

Гречневая каша по-царски с индейкой

Каша — очень полезное и вкусное блюдо. Во многих фильмах и мультфильмах герои едят именно его. В мульфильме «Незнайка на Луне» Пончик открывает для инопланетян обыкновенную соль, решив подсолить кашу. Сев за стол и получив от оф

«Гнездо индейки»

Один из героев телесериала «Теория большого взрыва», Шелдон, постоянно заказывает на дом китайскую рисовую лапшу с креветками. А мы приготовим это блюдо сами, заменив креветки не менее полезным мясом индейки.

Голубцы из пекинской капусты

В детстве часто смотрела по ТВ фильм «Кортик» и другие из этой же серии про умного и серьезного Мишу и противоположного ему Генку. Оттуда цитата: – Так не мог ты, дурная твоя голова, осторожно резать? Вилок-то я на голубцы пригот

Потрошки с овощами

Для тех кто любит сердечки куриные еще один интересный рецепт. Кто не любит потрошки можно заменить на любое другое мясо.

Икра заморская баклажанная

Это если говорить словами хитрого и опасного, но тем не менее, любимого всеми героя фильма «Иван Васильевич меняет профессию», Милославского. Помните, как феерично этого героя сыграл Леонид Куравлев? У меня с детства картинка пере

Заливной салат с креветками и авокадо

Заливной салат с креветками и авокадо несомненно, украсит и разнообразит ваш новогодний стол. Он нежный и воздушный, сочный и мягкий. А еще он красочный и насыщенный, а главное, очень вкусный.

Перец, фаршированный сельдереем

Присоеденяюсь к любителям вкусно покушать и порадовать себя и своих близких непривычными блюдами. Как результат — мой первый рецепт на сайте. При фаршировании перца решила использовать булгур вместо привычного риса. Оказалось еще

Густой татарский суп «Нохутлы аш»

Будучи этим летом в Крыму (в частности в Бахчисарае), я попробовала блюдо крымско-татарской кухни — нохутлы аш. Оно представляет собой тушеную говядину с вареным нутом (турецким горохом). На крымско-татарском языке нут называется

Праздничное заливное из утки с брусникой «Утиная история»

Утка славится своими горячими блюдами, а мне захотелось посмотреть на нее в деле с другой стороны — холодной. Что, если сделать холодец из утки? Как я уже писала, утка так и тянет на кулинарные эксперименты, и я решила покреативит

Лобио с говядиной

Фасоль желательно замочить в холодной воде на ночь. Чтобы ускорить процесс, я фасоль заливаю кипятком, тогда достаточно от часа до двух, в зависимости от размера фасоли. У меня упрощенный вариант лобио.

Солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами

Осенняя погода отличается пасмурными и холодными днями, а в душе еще лето. Для поднятия настроения так хочется солнца и тепла. Рагу с тыквой и желтой сливой — уютное, вкусное блюдо.

Фрикадельки из индюшки в испанском стиле

Не сложный рецепт из мяса индюшки. Аппетитное блюдо.

Тушеная картошка в мультиварке с куриным филе

Тушеная картошка в мультиварке с курицей — прекрасное блюдо на каждый день. Наше семейное блюдо.

Тушеная говядина по-бельгийски

Готовят это блюдо с элем — Pale Ale. Сытно, вкусно, аппетитно. Рецепт из журнала «Еда и вино».

Курица с овощами по-домашнему

Курица — это мясо, которе просто невозможно испортить, настолько она толерантна и контактна с другими продуктами. Курица, овощи, грибы, мультиварка — и вкусное, сытное домашнее блюдо готово!

Овощное рагу «Сочное»

Иногда хочется разнообразить рецепты первых блюд. Может, кто-то не умеет готовить овощное рагу, а те, кто умеет, предлагаю мой рецепт.

Венгерский гуляш

Пряное сытное блюдо, которое подают и в немецких ресторанах. А мы приготовим его дома. Можно приготовить клецки, которые уместны к этому блюду.

Рагу из печеных овощей с пряным кускусом

Согревающая комбинация специй и томленного кускуса — все, что нужно для комфортного вечера.

Тушеная говядина на абрикосовом соке

Можно приготовить на плите за 2 часа или в медленноварке в режиме LOW 8 часов.

Постный Лагман

Готовить вкусно и разнообразно долгие семь недель Великого Поста не так уж просто. Но если постараться, то можно очень удивить своих домашних простотой, вкусом и ароматом привычного блюда, в его постном исполнении. Так мы и сделал