Сырые яйца с лимоном

Чизкейк "Халва-Хурма"

Очень хочу поблагодарить еще раз всю команду сайта, которая признала мои старания на кулинарном поприще и наградила меня почетным званием Автора месяца! А также всех девочек за их искренние поздравления и поддержку!! Для меня э

Салат из печеной свеклы с орехами и зеленью

Известному салату можно подарить вторую жизнь, если слегка изменить соус! Салат прекрасно дополнит стейк или печеную говядину! Хотя, для меня это превосходный ужин без дополнений!))

Салат "Нежный кальмар"

Легкий и нежный салат хорош как на праздничный стол или просто для тех, кто на диете.

Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой

Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Яблочные блинчики из Виченцы

В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в кондитерском кольце, подавать их хорошо

Капкейки «Букет роз»

Подарите своим любимым вот такой необычный вкусный букет роз и хорошее настроение обеспечено на весь день!

Салат из краснокочанной капусты

Очень простой и вкусный салат, к тому же готовится он 5 минут.

Салат с инжиром, прошутто и сыром фета

Итальянские салаты, как и впрочем салаты европейской кухни, всегда славились несочетаемостью продуктов[ а результат всегда превосходил ожидания[

Сырный пирог

Любители сыра по достоинству оценят этот изысканный пирог. Сыр можно использовать любых твердых сортов: "Гауда", «Чеддер», «Эдам»… Ароматный, вкусный, вкусный и еще раз вкусный[

Творожно-грушевая "Мария-Антуанетта"

Это пышный творожный пирог для таких случаев, когда хочется более остро ощутить тепло и уют домашнего очага, побаловать себя и своих близких ароматом настоящей домашней выпечки и насладиться добрым кусочком по-истине вкусного сытн

Пирог-косичка со сливочно-лимонной начинкой

[ Сегодня я с удивительно-нежным пирогом...[ тесто...две вкуснейшие начинки...[

Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона

Автор этого рецепта - Елена Быстрова. Увидела этот рецепт и не смогла пройти мимо. Захотелось сразу же повторить. Печенье имеет рассыпчатую нежную структуру. А сочетание яркого вкуса сыра и маслин с легкой ноткой лимона придает эт

Оладьи с дыней

Купила большую дыню и что-то она у нас застряла... Решила сделать оладьи)) и получилось очень гармоничное блюдо...

Тыквенные кексы с морковным кремом

Вот и осень. А это значит урожай тыквы пускаем в дело. Для вас вот такой рецепт тыквенных кексов. Эти тыквенные кексы, точнее капкейки очень нежные и вкусные. Я тыкву не люблю, но эти кексы съела даже сама с огромным удовольствием

Сырники с кукурузной мукой

Каких только сырников я не готовила! Увидела идею использования кукурузной муки, и она мне очень пришлась по вкусу. Тем более столько ароматов в этих сырниках - моя любимая корица,цедра лимона, миндаль. "Объеденье!" - ценил сын. А

Кабачки в шубке

Вкусные, хрустящие кабачки ! Количество муки привожу примерное. Сухарики пенко в ингредиентах указаны как панировочные.

Заварные кольца с творожно-малиновым кремом

Очень вкусное лакомство,которое понравится всем-и взрослым ,и детям!!!

Салат "Кобб"

Этот салат выкладывают слоями или на большом плоском блюде. Подают с заправкой.

Маковый чизкейк под лимонно-сметанным топпингом

Еще одно из моих любимых сочетаний "мак-лимон". Поэтому, когда решила испечь маковый чизкейк, то долго думать не пришлось, каким вкусом его дополнить. Дело осталось за малым: продумать слои, их текстуру и финальные штрихи. И вот

Летний салат с руколой, помидорами и сырной заправкой

Пока море зелени насладимся всеми красками лета!

Картофельный салат с заправкой из феты

А у нас картошечка молоденькая пошла!!!

Клубничный капкейк

Капкейки двух видов: со свежей клубникой и сливками и с клубничным курдом.

Кростата с черешней и ванильной панна коттой

Очень вкусная и красивая в разрезе кростата.Черешню можете заменить на вишню. Нам понадобится форма диаметром 24 см.

Классический Нью-Йоркский чизкейк

Чизкейков много не бывает, поэтому я и решила поделиться этим рецептом, возможно уже кто-то выставлял, но я не нашла. Получается очень высокий и вкусный торт с шёлковой текстурой. Подавала я с перетертой через сито клубникой и дол

Кремовый чизкейк с клубничным соусом

Наверное заключительный клубничный аккорд в сезоне этого года и...мой первый чизкейк! В моей КК собралось много прекрасных рецептов творожной выпечки, но есть одно "но"... Мой сынуля отказывается её есть, очень упертый оказался!

Салат с кабачком и нутом

Салат придется по вкусу любителям экспериментировать с таким универсальным овощем как кабачок. Используйте молодые кабачки или цукини, а листовой салат - любой по вкусу.

Сандвичи "Дорожные"

В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные бутерброды. И муж просит приготовить ему н

Салат "Два редиса"

Салат [ придумался и приготовился [ спонтанно...и многим,наверно,знаком))) [ У меня доб

Блинчики с рикоттой и клубникой

Сезон клубники - это чудесное время!

Летний салат с кускусом

Кускус - важная составляющая многих кухонь мира. В переводе с берберского - "Звон монет"- эта крупа символизирует роскошь и процветание, она низкокалорийна, прекрасно сочетается с мясом, морепродуктами, сыром и овощами. Кускус выс

Карамельный чизкейк с цитрусовой ноткой

Дорогие друзья, я обожаю чизкейки! [ Их выбор на прилавках кондитерских впечатляет разнообразием, вкус – своим богатством и нежностью. Делюсь еще одним ДОМАШНИМ, ОСОБЕННЫМ и НЕПОВ

Салат с персиками и помидорами

Салат привлек мое внимание оригинальностью и необычностью. Получилось очень достойно!! Единственное, заменила майонез на натуральный йогурт, чтобы "ополезнить" блюдо и снизить калорийность.

Салат со свеклой, фруктами и фетой

Простой, легкий и вкусный салатик!! Ананас у меня был свежий, но можно брать и консервированный. Для салата нужно 4 колечка, но в ингредиентах не получилось этого указать!

Салат «Цезарь» с семгой по-сибирски

Салат с величавым названием нынче где только не встретишь. Любое заведение, будь то крохотная кафешка у дороги или фешенебельный ресторан, считают своим долгом иметь в меню салат «Цезарь». В дорогом ресторане, конечно, более тщате

Кокосовые капкейки со свежими ягодами

Вместо маскарпоне можно использовать другой сливочный сыр, домашние сливки или некислую сметану. Ягоды подойдут любые — малина, ежевика, черника.

Чизкейк "Тропический"

Мои друзья знают, как я отношусь к Чизкейкам. С особой любовью и благоговением [ Кокос и Ананас - конечно, "Тропики" и "Пина колада" :) Но, так как рецепт безалкогольный, спор о

Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью

Здоровая еда может быть не просто полезной, но и вкусной!

Салат "Сад кюре"

Хочу предложить вам необыкновенный, чудесный, изысканный французский салат, который готовят в регионе Анжу.[ Кухня региона считается здоровой, поэтому очень популярна у французов. Зде

Рыбная запеканка из Прованса

Единственное, что могла готовить героиня «мыльной оперы» Верочка, была рыбная запеканка[ но приготовить ее вкусно – это тоже искусство[

Салат с голубым сыром и овощами

Вот такой салат предлагаю вашему вниманию. Такой салат можно быстро приготовить и подать к столу, если в дом заглянули гости. Вкусно, красиво и полезно.

Панкейки творожные со смородиново-медовым соусом

Я сегодня с очередным рецептом вкусного завтрака[ что рецепты завтраков никогда лишними не будут, т.к. многие из нас любят вкусные и разнообразные завтраки, и как же мы л

Творожные пироги с ревенем

Начинается вкусный сезон ревеня и я приглашаю и покажу вам как испечь ароматный пирог с этим удивительным, полезным и нежным овощным стеблем. Пирог простой, но очень вкусный. Минимум затрат времени и денег, и на семейном столе

Гратен с курицей

Гратен - это запеканка с румяной корочкой - еда, придуманная крестьянами, но достойная королевского стола.

Французские блинчики (crepes) с красной рыбкой

Сегодня на праздничный [ завтрак у нас были знаменитые французские крепы))) [ Спешу поделиться восторгом от их сливочного вкуса!!! [http

Пасхальный кекс со сливочной начинкой

Дорогие мои кулинарочки! Со Светлым праздником Пасхи! Хочу угостить вас восхитительным кексом, который испекли мы вместе с моей дочкой. Думаю вам обязательно понравится этот ароматный воздушный кекс с нежной сливочной начинкой и р

Пасхальные апельсиновые капкейки с ромовым кремом

Приближается самый светлый праздник весны — Воскресение Христово! Конечно — же главное место на столе занимает кулич. Но, хочется чем-нибудь волшебным и праздничным порадовать детей :) Сегодня у меня апельсиновые кексики с нежным

Пасха

Помимо пасхального хлеба – кулича, крашеных яиц, праздничный стол не обходится без сыра – так называли на Руси творог. Вариантов пасхи очень много, я вам хочу предложить тот, которым пользуюсь я.