Сливочные блины

Бегхрир (Baghrir) удивительные марокканские блинчики

«Ahlanwasahlan» — «Добро пожаловать в Марокко»! Дорогие друзья, от всей души поздравляю Вас с наступлением весны и Масляницей![ Знаете, если Дубай и Сингапур считаются восточными сказк

Локшины (старинное белорусское блюдо из крахмальных блинчиков)

Наконец-то и я решилась перестать быть сторонним наблюдателем за жизнью этого замечательного сайта и опубликовать свой рецепт!!! И, кроме того, рискнуть поучавствовать в конкурсе. Во как замахнулась))))) [

Блинчики из гречневой муки с коньяком

Вот и заканчивается вкуснейшая неделя Масленицы[ Сегодня прощеное воскресенье, принято просить прощение друг у друга и провожать зиму! Всех от души поздравляю с Масленицей и весной

Чачоха: белорусский толстый блин

Всем здравствуйте![ Обещала, очень сильно обещала поделиться рецептами блинов[ Спасибо большое тем, кто поддерживал и стимулировал м

Миндальные блинчики с рикоттой и карамелизированными апельсинами

Блины частый гость в нашем доме. У нас есть традиция - в ночь на Рождество у нас всегда гости. И наши рождественские посиделки заканчиваются почти под утро. Потом гостей укладываем спать, а утром все собираемся на кухне и начинаем

Торт из печеночных блинов "Весна шагает по планете"

Это блюдо имеет множество преимуществ, у него нет строгих ограничений, подойдет любая печень и в любом виде, куриная, говяжья, индюшиная. Стакан у меня 250 мл. P.S. Разрез торта будет, но чуть позже! Но обязательно!) А еще,хоч

Блинный шоколадный торт с клюквой и ежевикой

Это наша импровизация с сыном. Торт готовили для папы, а он у нас любит все шоколадное, поэтому даже блины сделали шоколадные. Ежевику очень любит сын, ну а клюква и творожный крем от меня.

Нежные блины на белках

Вы готовили Тирамису и у Вас остались яичные белки? Тогда этот рецепт для ВАС! Блины на белках пролучаются очень нежными. Благодаря добавлению кукурузной муки блины становятся невероятно красивыми. Но она немного грубее, чем пшени

Ленивые финские блины в духовке (Pannukakku)

Очень вкусные и невероятно простые блинчики. Главный плюс которых, что их выпекание не требует постоянного присутствия хозяйки на кухне[ Их особенность в том, что они выпекаются в дух

Венские вафли

Классический рецепт всем известных вафель по-бельгийски. Напоминаю очередной раз, как делать в домашних условиях тортовую муку, если у вас нет ее в продаже. Берем стакан мерный с мукой, отмеряем от него ровно 1 стол. л муки, кладе

"Розочки" из блинчиков

В этом рецепте интересна форма блинчиков - "розочки". Блины выпекать по любому рецепту, главное, чтобы блинчики были тонкими, чтобы удобнее было их сворачивать. У меня рецептура блинчиков такая 1:1:1, то есть на 1 стакан муки взят

Блинные рулетики с семгой "Проводы Зимы и встреча Весны"

Сегодня последний день зимы, а завтра первый день весны, чему я несказанно рада [

Блины на кукурузной муке

Солнечные блинчики на кукурузной муке.

Яблочный штрудель из овсяных блинчиков

Очень вкусный и ароматный штрудель, а при наличии готовых блинов, еще и очень быстрый. Этот штрудель можно испечь и с другими видами блинов, я думаю, что хорошо подойдут блины с цитрусовой ноткой.

Дрожжевые блины с луково-сырной начинкой

После сладкого тирамису захотелось испечь несладкий вариант блинчиков с начинкой ! [ Очень доступный рецепт (мне не пришлось идти в магазин,всё нашлось в холодильнике!)...А в итоге п

Блинчики на грушевом пюре с лаймом

Очень интересные вкусные блинчики получаются. В них можно завернуть любую сладкую начинку или подать с каким-либо соусом, а можно и просто так с чаем))

Блинчатые пирожки, панированные в тесте

А.П. Чехов в своем рассказе "Блины" писал: "Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили ее всю от начала до последней странички...выдуманы так же, как и самовар,

Блинчики "А-ля тирамису"

Блины – одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в., в языческие времена. Слово «блин» - искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «Млин», означает изделие из намеленного, т.е. мучное издели

Блинчики со сливочным ликером

Идеи добавлять в тесто для блинчиков алкоголь для пышности и рыхлости и всяких ароматностей для оригинальных вкусов - не новы. Сегодня мне захотелось таких блинчиков, которые ещё никогда не пробовала. И взгляд упал на бутылочку ли

Тыквенные блины с апельсиновой цедрой

Напекла сегодня блинов, поставила их на стол, села передохнуть немного. Чувствую, идет аромат, да такой, что голова кружится, как бы это не смешно звучало. Аромат источает не только цедра, но и сама тыква, сливаясь воедино в чудес

Дрожжевые блины на топленом молоке

Еще один вариант блинов на опаре... Очень нежные и вкусные, идеально подходят для фарширования...

Американские блинчики

Моя сестра всегда хотела попробовать блинчики, которые так часто показывают в американских фильмах. А главное было, чтобы вид у них был такой же глянцевый, как в фильмах, пришлось искать. Результатом мы остались очень довольны.

Бретонские блинчики из гречневой муки

Рецепт этих блинчиков я увидела в одной телепередаче о кулинарных путешевствиях по Франции. Их особенность заключается в том, что тесто состоит из воды, соли и гречневой муки. А самое интересное, что повар замешивал его произвольн

Дрожжевые блинчики с сыром

Вчера Ниночка выкладывала уже рецепт сырных блинчиков, но мой немого отличается, так как в состав входит не разрыхлитель, а дрожжи. Сыр хорошо дополняет тоненькие дрожжевые блинчики. В тесто можно добавить зелень, но мне больше нр

Блинчики с грибной начинкой

Грибы люблю в любом виде. Отварной рис, добавленный к грибам, делает вкус начинки более мягкой.

Блинный торт с малосольной горбушей и соусом "бешамель"

Когда пеку блины, все время вспоминаю детство, бабушку, которая весь день стоит у плиты и сразу на двух сковородках жарит блины.Но стопка блинов не увеличивается,потому-что вокруг бегают два блинолюба и тягают горячими. Под блинол

Блины с припеком с форелью и с яблоком

Блины с припёком - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи и пр. Т.е. блины с припеком - это своего рода пирожки-пельмени из блинного теста и "предки" закрытой п

С Масленицей! Блины гречнево-пшеничные

Масленица празднуется в течение недели. Каждый день имеет свое, особое название: понедельник – встреча, вторник – заигрыши, среда – лакомка, четверг – разгул, перелом, широкий четверг, пятница – тещины вечёрки, суббота – золовкины

Медовый креп-торт

Очень, очень вкусный, красивый и ароматный медовый креп-торт[ Вы обязательно должны его попробывать на Масленицу! Пусть в Вашей жизни все будет по - Масленичному: сладко, гладко и рад

Гурьевские блины

Очень точную характеристику блина, как ритуального кушанья, дал Александр Иванович Куприн: «Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом — это во

Блинчики с карамелизированными мандаринами

Я очень люблю Масленицу[ Ведь ее приход означает прощание с зимой и ожидание весны[ и солнышко, несмотря на мороз, уже начинает светить

Шоколадные блинчики со сливками и тмином

Масленица продолжается!!! [ Желаю всем веселой и вкусной Масленицы!!! [

Блины с рыбным припеком

Про эти блины мой муж говорит: "Я могу их съедать быстрее, чем ты их делаешь". Вкусные, большие, сытные и красивые блины с начинкой из рыбы и лука. Хотя начинку можно придумать любую. То, что нужно на ужин во время Масленицы.

Пшенные блины

Предлагаю вам рецепт очень вкусных необычных блинов из пшена. Процесс приготовления длительный, но блины этого стоят... Очень важно, чтобы пшено было свежим, иначе оно будет горчить...

Мамины блинчики

Вот и масленица пришла!!! Хочу поделится с вами рецептом блинчиков, которые научила меня готовить моя мама. Мама не любит возится с дрожжевым тестом, поэтому готовит только такие. Эти блинчики можно готовить как на молоке, так

Тонкие блины с дырочками на кефире

Друзья, вот и наступила Масленица! Всю неделю буду выставлять для вас различные рецепты блинов! Очень вкусные тоненькие и нежные блинчики с дырочками. Они отличаются от привычных блинов на кефире, которые обычно достаточно пышные

Блины с луком и сыром

Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.

Сладкие блины на кефире

Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым!

Яблочно-ореховые оладьи

Такие оладьи можно приготовить с грушей, сливами или абрикосами.

Капкейки с вяленой вишней и взбитыми сливками

Еще никогда у меня не просили рецептик столько подруг сразу) наверно из-за того, что в этих малышах столько вишни!!! Капкейк (буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «торт <для> феи») — торт (кекс, пи

Блинчики капустные с сыром

Душой чувствовала, что будет очень вкусно. Так и получилось! Подавать их хорошо со сметаной, йогуртом, кефиром или как я - с ягодным джемом. Вообще, эти блинчики можно делать с любой комбинацией овощей, корнеплодов, фруктов, напр

Лимонные сырники с соусом из маскарпоне

Можно использовать цукаты цитрона (Cedro), а также лимонные или апельсиновые.

Закусочный блинный торт "Тетрис"

С этим закусочным тортом придется немного повозиться, но зато какой он эффектный получается![ И очень вкусный![ Ну это

Нежнейшие блинчики из рикотты

Когда хочется нежности на завтрак, именно этот рецепт нас спасает в выходные[ Подойдет для детей, которые ни в какую не кушают творожно-сырно-молочные продукты.

Пирог-кулебяка «Лошадка»

Хочу предложить еще один вариант пирога «Лошадки», на этот раз не сладкий пирог-кулебяка. Может кому-то пригодится рецепт, впереди еще Рождество и Старый Новый год!

Блинный торт-пирог с маковой начинкой

Напекла гору блинов на обед, после трапезы немного осталось. Вот сижу я и думаю, как их повыгоднее пристроить. На ужин уже не хватит, налистники делать лень, да и не из чего. И тут мне в голову пришла идея: вместо налистников с ма

Шоколадные блинчики с бананом

Этот рецепт давно нашла в интернете и решила сама попробовать приготовить его. Это было наше задание с мужем из предпраздничного адвент-календаря. Уплели за обе щеки[

Лепешки (Pancakes)

Рancakes в переводе с английского блины или лепешки. В нашем понятии блины должны быть тонкими, при желании дырчатыми, но никак не похожими на то, что вы видите на фото. Pancakes скорее похожи на оладьи большого размера. Их выкл

Вкуснейшая ачма

Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста, которое предварительно отваривают. В качестве начинки традиционно используется рассольный имеретинский сыр. Главный принцип приготовления ачмы

Блинный тортик с миндальным кремом

Осень... Пасмурная, холодная и сырая погода... Темнеет рано... Дни такие короткие, а солнышко почти неуловимо. За окнами дует ледяной пронизывающий ветер. И длинный вечер хочется провести, укутавшись в теплый плед, с чашечкой горя